A.使用回收食品作为原料，再次加工制作食品
B.使用超过保质期的食品、食品添加剂
C.使用被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂
D.使用非食品原料加工制作食品
第6题
A.3
B.2
C.4
D.5
第7题
A.采用有效的物理消毒或化学消毒方法
B.接触直接入口食品的工具、容器清洗消毒水池专用
C.工用具清洗消毒水池使用不锈钢或陶瓷等不透水材料
D.设专供存放消毒后工用具的保洁设施
第9题
第10题
A.设备台账
B.说明书
C.履历
D.档案
1.搜题次数扣减规则：
备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
3.搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！
您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，如果您知道正确答案，欢迎您来纠错
THE END