中国宠物食品论坛2019,讨论了什么? 8月20日,中国宠物食品论坛(Petfood Forum China)在上海浦东嘉里大酒店隆重召开,论坛由美国食品论坛P... 

当天,在简单温馨又不失专业气氛的开场过后,天猫国际宠物分类领导MelodyShu女士为大家介绍了《中国宠物食品市场现状》。Melody有8年电子商务经验,帮助了很多品牌进入中国市场,并助其进一步发展。她表示,2018年中国宠物市场销售达1780亿元人民币,年增长25%,其中狗产品约占60%,猫产品约40%。

在天猫国际的客户中45%是新中产阶级,超过一半是千禧一代,基本都是出生于网络时代人,这些客户对于品质和体验有更高的要求,同时更喜欢体验新事物,对于价格相对不敏感,深受网络KOL影响。针对此类人群,天猫国际一直在引进适合他们的国外优质品牌,比如NaturalBalance,NaturalBalance是天猫国际宠物业务TOP3品牌,2017年增速达400%,2018年仍保持着50%以上的增速。同时,天猫深谙国内社交平台传播技巧,曾推出“空巢宠物”话题,在微博上引起广泛讨论。

今年,天猫国际宠物业务会在5个方向发力:持续引进海外高性价比宠粮、积极拓展保健品业务、不断拉新品类(着重罐头湿粮)、水族器械、智能用品。

虽然跨境涉及法规越来越细而多,但天猫已在杭州、天津、重庆达成合作口岸,上海口岸也已在积极推进。

王金全表示,2017年,国内上市公司数量最多,新设立企业规模和数量达到历年最高,宠物饲料设备总装机量达到30台套以上,单台设备产能都在时产2.5吨以上,其中以现有企业设备更新和增加生产线为主,约为60%以上。这导致18年整体产能过剩,超过一半闲置,但2018年干粮产能仍达133万吨,约400亿人民币,比2017年增加约20.9%,增长速度放缓。到了2019年,上半年增长进一步放缓,部分地区企业产量开始出现下滑,互联网渠道销售超过传统线下销售。

2018年4月27日,中华人民共和国农业农村部发布第20号公告,在全面梳理《饲料和饲料添加剂管理条例》及其配套规章适用规定、充分考虑宠物饲料特殊性和管理需要的基础上,制定了《宠物饲料管理办法》《宠物饲料生产企业许可条件》《宠物饲料标签规定》《宠物饲料卫生规定》《宠物配合饲料生产许可申报材料要求》《宠物添加剂预混合饲料生产许可申报材料要求》等规范性文件,自当年6月1日已开始实行,这对许多企业产生了重大影响,新旧包装的过渡问题最为突出,这不但涉及了生产销售,还事关环保问题。

更高的食品安全及卫生要求、更清晰真实的标签信息将督促国内食品生产企业持续进步。

对于整个销售过程,Kwek表示,一定要充分考虑以下8个环节:多角度分析、确定方向、策略开发、优化产品信息、合理试点、反馈优化、有基础地扩充团队、最后整体升级。

上午最后一个议题,是由Extru-Tech公司技术/研发总监WillHenry,IsoNovaTechnologies公司高级技术服务经理IngmarMiddelbos博士共同带来的《蛋制品如何全面支持宠物食品营养、生产和营销的最新发展趋势》。最近12年,Henry一直在重点从事研究领域的工作,包括单螺杆挤出加工机结构优化,以及宠物食品市场新品开发调研。

就此,上午议程暂时告一段落。

首先Emma简单与大家讲述了粪便健康的基础知识,她告诉大家,可以从硬度、气味、频率、排泄量四方面对粪便质量进行评估,多次记录,以此来推断动物的肠道健康情况。

纤维不是猫和狗的基本营养

纳入饮食可能对健康有益(短链脂肪酸生产,微生物组成)

紧接着,Alltech公司全球伴侣动物业务总监JuanGomez-Basauri博士带来了《营养和饮食因素如何减少狗的氧化应激和炎症》。Gomez-Basauri负责Alltech的宠物食品业务、食品配料和人类健康技术。是AFIA营养委员会前任主席,美国乳品科学协会、食品技术研究所、纽约科学院和美国科学促进会成员。

Gomez-Basauri博士首先为大家介绍了氧化应激的基础概念、已知狗的炎症机制,通过实验研究数据为大家进行了讲解分析,最后,他总结道:

功能失调的炎症反应被认为是慢性疾病的诱因;

肠道菌群失调是肠道菌群失调的一种表现;

短链脂肪酸(SCFAS)是肠道微生物群的发酵产物,是肠道微生物群与宿主健康之间的纽带;

喂养微生物群是保持健康的关键

另外,王天飞为大家介绍了其参与发展的疯狂小狗、豆柴两个品牌。其中,疯狂小狗是2018年全国销售量增长最快的品牌,不仅销售收入快要突破10亿元人民币,客户量也超过了600多万人。而豆柴拥有60%的复购率,客单价近1000元,转介绍率达20%。

Meallet博士首先为大家介绍了现今宠物肠道健康的基本情况,较之过去,宠物肠道健康已有显著提升,但仍有需要提升的空间。对于时下流行的益生元,Meallet博士表示,目前的研究都是基于人类和小鼠,并未涉及猫狗,但得出的结果都是其有助于肠道健康。

随后,他为大家介绍了几款产品:MSPBARRIER(2种具有生物活性的大海藻提取物结合,以提高动物的抵抗力)MSPIMMUNITY(适用于所有周期的动物,但更特别的年轻/成年/繁殖阶段,可用于家庭搅拌机、饲料碾磨机、预拌机)等。

最后,在主持人简单风趣的总结和致谢中,中国宠物食品论坛圆满落幕。

PS:另外,为让中国行业从业者更好了解全球宠物行业,中文公众号(ID:petfoodindustry)已经推出,嘉宾ppt在3周后也将通过公众号和官网公布。

THE END
1.食品生产技术食品论坛隐藏置顶帖 “中国好原料”创新大赛正式启动,诚邀食品技术人员用富色原料助力食品色彩纷呈 食品小研 2024-11-5 10:14 1028513 曾娜贤 2024-12-3 18:32 隐藏置顶帖 【食品论坛·大讲堂】如何上手工厂虫鼠害管理 ...23456..8 foodmatebak 2024-11-22 10:38 905267 qq1301621857 2024-12-3 17:05 隐藏置顶...https://bbs.foodmate.net/forum-10-1.html
2.食品论坛的微博食品论坛每周热帖荟萃(2023.10.9-2023.10.15) - 食品广角 - 食品论坛 - O网页链接 ?收藏 转发 评论 ?赞 c +关注 食品论坛 2023-10-9 16:42 来自分享按钮 食品论坛每周热帖荟萃(2023.9.25-2023.10.08) - 食品广角 - 食品论坛 -O网页链接 ?收藏 ...https://weibo.com/1785289351
3.第十四届中国食品安全论坛在北京举行作为2023年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一,11月28日,由经济日报社主办,中国经济网承办,主题为“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”的第十四届中国食品安全论坛在北京举行。 十四年来,中国食品安全论坛聚焦食品安全前沿话题,交流国内外食品安全管理经验,致力于推动全社会对食品安全的重视与关注,积极参与构建食品安...http://www.xinhuanet.com/food/20231129/27ee6d590d734602904c2b0c2ecba2a0/c.html
4.第七届食品科技北京论坛举办,各大论坛隆重召开11月5日下午,在本论坛的专场活动-特膳、母婴食品发展论坛中,来自江南大学食品科学与技术国家重点实验室的江波教授和中国疾病预防控制中心营养与健康所杨振宇教授分别就《低聚半乳糖的生物制备》以及《母乳营养与母乳成分》做了专题汇报,他们分别以专业数据、机制机理的角度分析和讲解了特膳食品的发展;来自企业的包括日立...http://www.cnfood.com/news/show-194541.html
1.FBIF2025食品饮料创新论坛FBIF食品创新展FBIF食品饮料创新论坛从乳品, 零食, 饮料, 酒, 调味品等品类, 以及食品行业战略, 配料, 营销, 渠道, 包装, 创业等不同角度讨论行业趋势及创新案例, 并携Marking Awards(MA)和Wow Food Awards(WFA)两大赛事颁奖礼及FBIF食品创新展带来更多创新灵感。http://foodforum.cn/
2.火爆之星全国经销商成长论坛火爆之星全国经销商成长论坛以帮助糖酒行业经销商成长为使命,特邀行业大咖分享实战经验,透析行业痛点,提出解决实际经营难题方案!逾千位经销商深入探讨,共同交流,以实现快速成长http://dajiangtang.5888.tv/
3.中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛【摘要】:<正>中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛定于2007年11月11日-13日在杭州召开。本次会议是继2005年我学会在广州成功举办第四届年会、2006年在厦门成功举办第三届东西方食品业高层论坛之后,首次将两大会议合一的盛会,亦是我学会在中国食品科技界继续推动“同行评价体系”及“人才...https://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-ZGSP200703000.htm
4.中国食品工业协会官网–中国食品工业协会官网政策《食品经营许可和备案管理办法》 协会概况 协会简介 协会章程 更多> 中国食品工业协会简介 中国食品工业协会章程 中国食品工业协会第七届理事会负责人 中国食品工业协会组织机构情况 常务理事单位名单 协会动态 通知公告 更多> 新会陈皮有机发展论坛活动在广东新会成功举办 ...https://www.cnfia.cn/
5.2023中国食品与降智库论坛在博鳌成功举行澎湃号·媒体郭奔胜致辞时表示,在由传统食物向现代食物、单一食物向多元食物的转型中,食品安全也从传统的粮食安全提升到内涵更加全面丰富的食物安全。食品行业应立足创新,构建符合新时代发展要求的食品产业新格局。“中国食品与健康智库论坛”是瞭望周刊社着眼于发挥媒体型智库优势,打造中国食品健康领域高端交流平台的一项重要举措。希望...https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_25540422