蓖麻油行业上、下游产业链及技术工艺发展趋势
2022.06.15
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1、上游行业发展状况
目前蓖麻产品不但国内需要，国际市场更具优势，发展前景广阔。蓖麻具有较高的经济价值，蓖麻籽含油率高达40%-70%，蓖麻油不但是重要的工业原料，而且是目前惟一可以代替石油的可再生型绿色油品资源。据调查，国际市场年需蓖麻籽在1000万吨以上，但产量只有200万吨左右，缺口甚大；我国蓖麻籽年需量约80万吨，产量只有30万吨，缺口50万吨。市场需求潜力为蓖麻业发展提供了良好机遇。
种植蓖麻比种植其他作物具有优势，不分地区、气候，各地均可种植。蓖麻的适应性强，根系发达，除大田种植外，还可以利用房前屋后、田头沟边、荒原荒坡等地方种植。一般每亩投入100元左右，亩收入在500-700元，采取复合模式生产效益更高，例如养蓖麻蚕，套种小麦、土豆等。蓖麻，喜温、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱，适应性和抗逆性强、不耐淹。大田种植只要科学管理，就能获得显著的经济效益。
蓖麻在我国的种植分布没有明显划分。南起海南岛、北至黑龙江均有栽培，以黄河和长江流域分布最广。由于蓖麻具有耐干旱、耐瘠薄、耐盐碱、适应性强、节省人工、投入少、效益高等突出特点，在旱作栽培及旱薄地开发中，理所当然地成为首选作物。
2、下游产业发展情况
蓖麻籽含油率高达50%-70%，是开发医药、化工、能源、环保等方面的重要原料。
化学工业是以天然物质或其它物质为原料，利用这些物质的性质或形态变化，或以这些物质组合、加工成对国计民生有价值的化学产品的一种工业。
我国化学工业主要特点：（1）在国民经济中占有重要地位（2）产品品种繁多、原料广泛、工艺多样、流程复杂（3）装置型工业（4）资金密集型、资源能源密集型、知识技术密集型（5）污染大户（6）安全问题（7）科研和新产品开发费用高。
我国化学工业面临的挑战：（1）国际竞争进一步加剧（2）本身基础薄弱（体现在人员、设计、设备、控制上）。（3）能源、资源（水、石油、煤、天然气）等紧张。（4）安全、环保要求越来越严格。
3、产品技术发展现状
1、蓖麻油提取：
蓖麻油和椰子油、亚麻油同为重要的工业用植物油。由于社会需求的变化，蓖麻油的应用价值逐渐提高，特殊用途也在迅速开发中。特点和用途：蓖麻油中含有约90％的蓖麻酸，使之具有许多特性：黏度大且随温度变化小，凝固点极低，具有特异的溶解性，高电解常数，贮藏稳定性比大豆油高4倍。蓖麻油经处理可得到多种用途的产品，例如硬化蓖麻油、葵乙酸、十一烯、庚酸、蓖麻酸的酯类等。它们除可用来生产界面活性剂崩品、化妆品、食品搁滑剂、除锈剂、稳定剂、皮革油、橡胶、油墨、涂料等外，最近还用来作血清分离剂、柴油机用乙醇燃料着火促进剂、眼检查等。在荧光色素中加蓖麻油衍生物，可提高荧光寿命10倍。还可用作火箭推进药用黏合剂、无机质粉末成形助剂、印刷中铅版的磨边剂。此外，在鱼群探测用超声波变换器充填液中也使用蓖麻油；碘化蓖麻油具抗菌性能，十一烯酸锌治疗脚气有特效。
2、蓖麻油的精炼：
主要是用氢氧化钠碱炼毛油，以中和掉毛油中的游离酸，用沸水连续洗涤碱炼过的毛油，真空脱水，然后用酸性白土和活性炭脱色，最后过滤而得到成品油。
3、甲醇浸出蓖麻油的加工方法：
4、用酒精浸出蓖麻油的方法：
5、蓖麻油精炼中的连续脱水脱色工艺:
6、从蓖麻籽粕中提取蓖麻油的方法：
属从原料生产脂油的技术领域。它是将冷榨后的蓖麻籽粕与工业乙醇以1∶1～5的比例混合置循环浸取罐内，在90～110℃温度下，浸取30～120分钟；再经旋轮过滤机过滤；混合油经真空脱溶，得浸出蓖麻毛油；蓖麻湿粕经蒸发分离出溶剂后可作肥料或作进一步加工；溶剂经精馏塔精馏回收入溶剂贮罐循环使用。
4、产品工艺特点或流程
1、蓖麻油的制取
蓖麻油的制取一般经过筛选、轧胚、蒸炒和压榨4步。
筛选的目的是清理蓖麻籽中的杂质和将籽粒大小类分流；轧胚是将蓖麻籽碾轧成薄片生胚，破坏籽细胞的细胞壁；蒸炒的目的是把生胚变成熟胚，促进细胞的高度破裂，打开油路，同时强化蛋白质变性，从而提高出油率和油品质量；压榨一般在螺旋挤压机中以较低的压力和较高的转数进行，这样得到的是粗蓖麻油（简称毛油）。
2、常规法蓖麻油精炼工艺
目前，常规的蓖麻油精炼多以间歇式为主。
5、国内外技术未来发展趋势
蓖麻油作为一种丰富的可再生资源，应用前景非常广阔。它不仅可以作为重要的日用化工原料，其副产品还可用于肥料和饲料加工。另外，蓖麻油还可作为食用油脂的替代物，在资源相对贫乏的发展中国家，蓖麻油的深加工对缓解资源紧张有深远的意义。我国是世界蓖麻油产量大国之一，很有必要利用资源优势发展蓖麻油加工工业，加速开发蓖麻油精细化工产品及其在工业中的应用。
资源和环保压力再加上消费者的偏好，让越来越多的跨国化企在可再生化学品开发方面不遗余力。在所有的动物油脂及油类作物中，蓖麻油的脂肪酸含量最高，同时作为一种含羟基的脂肪酸，蓖麻油可用来进一步加工成许多高附加值的化工产品。基于此，国际上有实力的大化工公司近期展开了蓖麻油利用竞赛，争先恐后推出新产品，占据市场制高点。
目前，全国大多数蓖麻油厂还停留在低水平的重复生产上，所谓低水平重复生产也就是将原料简单制油，而不对其进行延伸一步的开发研究。近几年随着制油业的技术发展，蓖麻油产品的品质有很大的改善。在未来的蓖麻油生产中主要向以下几个方面发展：
（1）建立蓖麻油加工工艺过程中动态变化数学模型，实现油脂工业全自动控制。利用计算机、模糊数学和概率统计等技术。
（2）水酶法制油工艺的研究。在水溶剂法应用基础上，采用纤维酶、半纤维酶或果胶酶，来破坏油料的细胞结构，提高油料蛋白和油脂提取率。
（3）生物技术在油脂改性或结构脂质制备中的研究。酶促水解和酶促定向酯交换，生产出功能性油脂和结构脂质，化学或酶法合成共轭亚油酸。
（4）膜分离技术在油脂工业中的应用研究。用膜分离进行油脂水化脱胶，用膜分离对油脂浸出中混合油分离溶剂来替代混合油的蒸发与汽提，回收溶剂，节能降耗。
（5）再生能源。由植物油制备生物柴油作为石油燃料的替代物，生物柴油不仅具有可再生的特点，而且可生物降解。
（6）可再生油脂浸出溶剂的开发研究。
（7）开展蓖麻油基础理论研究。进一步研究蓖麻油生物活性成分、结构、作用机理和对其功能性的评价。