全株玉米青贮也叫带穗玉米青贮，即连用玉米果穗一块青贮。全株玉米青贮不但营养价值高，是奶牛的好饲料，而且省去了收获玉米果穗的繁杂劳动。青贮专用型玉米它是和普通玉米外形相似，同样也是结果实，但是不同的是普通玉米是分开收获，而青贮玉米它是做青贮饲料的专用玉米品种，玉米果穗在内的地上全部绿色植株将其收获，并进行青贮，是养奶牛、羊产奶的重要品种，是值得推广的一个技术。
普通的籽实玉米往往产量较低，平均亩产在2-3吨，收割也比较耗费人力。而青贮玉米的产量是普通玉米的2倍，平均亩产在5-6吨，种植2亩的青贮玉米可以解决一头高产奶牛全年的青饲料供应。每头奶牛在一年内可多增产鲜奶500kg以上，能节省1/5的精料，降低了很大一部分养殖成本。
全株青贮玉米是指全株均可利用的一种新型玉米品种，一般在乳熟期至蜡熟期时收获全株，可以直接饲喂，或者制成青贮料，对农业结构调整、保持生态环境、粮改饲、种养殖相结合等方面都意义重大。青贮玉米的特点是生长迅速，品质好，适口性好，可以在短期间获得较多的茎叶，并且调制成青贮料可以长期保存，解决了冬春季节青绿饲料缺乏的问题。近年来，青贮玉米的种植面积越来越广，品种也越来多，产量也逐渐的提高。
株玉米青贮技术就是在玉米乳熟后期或蜡熟前期，将带穗的整株玉米进行铡碎青贮，通过微生物厌氧发酵和化学作用制成饲料。本文介绍全株玉米青贮技术要点与实施步骤。
1、玉米青贮窖池的准备
目前，青贮窖池以地上窖为主。规模养畜场宜采用长方形窖，宽度在3米左右，深度以2.5—3.5米为宜，长度随青贮数量而定。
选址时应选在地势高、土质坚硬、靠近畜舍、远离水源的地方，窖池墙壁要坚固牢实，不透气，不漏水，内部要光滑平坦。
全株青贮玉米收割要把握好收割时机，过早了秸秆与果穗营养不充实，且水分过大。过晚了果穗坚硬，青贮后影响饲喂效果。
适宜的收割期是乳熟后期到蜡熟前期，即整株含水量在65－70%，籽实含水量在45%－60%，约比正常收获提前15－20天。
3、全株玉米的切碎或粉碎
为确保无氧环境的形成，玉米秸秆一定要切碎，长度以2公分左右为宜。规模养畜场多采用大型青贮联合收割机到玉米地里收割铡碎，直接装车运往窖池。
4、菌种的加入及全株玉米青贮料的填装
首先购回高品质青贮饲料发酵剂，这种发酵剂成本低（每吨制作成本仅需2-3圆），制作青贮料呈金黄色品质。
使用前，需要将高品质青贮饲料发酵剂1包（小瓶子中的粉剂+750克多糖性复合菌种营养基）放入40℃左右的50公斤温水中，激活24小时以上后再使用，激活菌液密封保存在30天内使用完成都可以。使用时用水稀释（根据青贮料的含水量确定稀释倍数）后直接喷入，每吨秸秆青贮料中使用激活菌液1-3公斤（青贮料有明显霉变或者纤维较高、环境温度低时使用量多的原则，一边填料一边喷入，激活菌液原则上使用量越大发酵速度越快、青贮料的品质越好）。填装前，先将青贮池打扫干净，底部要铺垫一层10－15公分厚的切短秸秆或软草，以便吸收上部踩压时流下的汁液。将秸秆填入发酵池或容器中，一定要压实并采用至少双层膜密封顶部和采料的侧面，保证密封性。
大型青贮池从一端开始装起，用装载机推压结合，逐渐装向另一端，以装至高出池口1米左右为宜。
5、玉米青贮窖池的封口
装填至离池口30公分时，在池壁上铺塑料薄膜以备封池，待青贮料装成馒头形后，用塑料薄膜覆盖池顶，然后压上湿土30公分或用汽车轮胎压紧，防止空气进入和雨水渗入，造成青贮料变质。
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