掰玉米的妇女，每个人都把自己包裹得只剩下双眼，在青纱帐中若隐若现;装车的村民，在两米多高的玉米植株间穿行，循着轰鸣声找到拖拉机后，把一袋袋鲜食玉米装上车;装满玉米的拖拉机，在驾驶员的操作下，迅速驶向库房。
拖拉机在合作社的库房前卸车，玉米棒不落地就直接被铲车送上挂车。3台拖拉机前后运回21车玉米。下午3时，满载着鲜食玉米的大挂车驶出合作社的库房，奔向远在齐齐哈尔的飞鹤集团鲜食玉米加工车间。
这样的“抢收战”已经进行了7天，300亩鲜食玉米收获近半，按照合作社理事长吴艳良的预想，丰收大局已定。“玉米以前论吨卖，现在论棒儿卖，原粮升级为食品后，身价倍增。虽然增加了人工和运费支出，但是玉米秸秆制成青储饲料，每亩还能卖上200元。最关键的是，收完玉米后还能种一茬白菜，现在白菜苗已经育好了，只等收完玉米后大面积移栽。”一笔一笔地加，一笔一笔地减，吴艳良算出每亩地增收500元的经济账。
“现在，从飞鹤集团反馈回来的信息非常好，玉米的色泽、口感、含糖量等指标完全符合要求。明年我打算签约3000亩，带着村民一起种，而且全都覆上地膜，争取提前20天把玉米送到加工车间，做足错峰上市的优势。后年，我争取说服飞鹤集团在铁岭建基地，上一个鲜食玉米深加工及仓储冷链物流项目。”吴艳良说，合作社争分夺秒地抢收，就是为了把铁岭农业最好的一面展示出来，为未来的合作打好基础。
铁岭是农业大市，发展农产品深加工具有明显优势。目前，全市上下围绕高品质农产品、高素质农业人才、高标准农业合作社，不断加大以商招商和产业链招商力度，加快发展农产品深加工业，在更高水平上扛起保障粮食安全的责任。
7天300亩鲜食玉米收获近半扛起保障粮食安全责任
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