1.大米是如何加工的?稻谷清理是为了去除砂石、金属、杂草种子等杂质,砻谷是剥除稻谷的外壳使之成为糙米的过程,碾米是将糙米的糠层除去,生产出有较好食用品质的大米。我国稻谷加工的平均出米率约为63%,其中粳稻的平均稻出米率约为66%,糙出白率约为82%;籼稻平均稻出米率约为61%,糙出白率为77%。http://www.yals.gov.cn/gongkai/show/5a598729c8950b1b50e7d7a5ed402dea.html

2.富硒大米加工工艺技术制作配方方法[简介]:本技术提供了一种富硒水解大米蛋白乳和粉的加工方法,选用的富硒大米富硒含量不低于600UG/公斤,制备工艺分别为对富硒大米进行清洗、烘干、碾磨、熬煮、酶解、分离、浓缩、冷冻固化等处理。本技术具有以下有益效果:旨在针对富硒大米提取出高收率的富硒水解蛋白。 http://www.zxmw.com/roushi/2724.html

3.大米深加工技术工艺及生产方法1、大米草多糖的加工方法,涉及一种植物有效营养成分提取物的加工领域,具体地讲,它属于一种饮食品和保健食品的加工领域。本发明给出一种从大米草中提取多糖蛋白的方法。主要加工过程包括选料、粉碎、浸泡、酶解、过滤、浓缩和真空干燥。本发明的主要技术特征是酶解和冷冻升华干燥。酶解方法给出了提取多糖的关键工艺过程...http://zcwxx.cn/shipinyinliao/shipinxilie/4599.html

4.功能性米乳饮料加工工艺饮料加工食品生产加工技术生产技术综上, 为充分利用大米易消化和糙米营养价值高的特点, 本工艺以糙米和大米为原料, 经磨浆、 糊化、 酶解、 过滤、 调配等工序, 生产出口感细腻, 口味纯正, 质地均匀, 且不添加任何食用色素和防腐剂的保健饮料。为大米、糙米深加工和提高其经济价值提供了一条新的途径[5]。 https://www.foodmate.net/tech/jiagong/jiagong16/166257.html

5.大米工艺流程以及加工关键工序质量控制点规程.doc碾米(米糠)→白米分级→色选→抛光→白米分级→成品包装 2.工艺流程要求生产流程使用设备管理项目有关加工要求原粮收购电子衡检斤、检查水分和出米率、杂质收购绿色基地的大米筛选滚筒初清筛入库前初步清选,便于存放,防止粮发烧去除稻草等各种杂质,时间为3～5秒去石去石机原粮加工前进行去处理去除稻谷中混入的土、...https://m.book118.com/html/2022/0808/6021205031004222.shtm

6.大米加工厂设计图纸图纸下载结构图纸一套完整的大米加工厂工厂设计,其中包括总工厂厂区平面布置图,大米加工工艺流程图,车间平面布置图,生产设备工艺布置图,各角度剖视图等,欢迎各位下载浏览!https://www.mfcad.com/tuzhi/cad/996/1525031.html

7.2024年稻米加工未来发展趋势三、中国稻谷加工业的发展重点 第二节 2024年中国稻谷加工市场困境成因及对策剖析 一、稻米价格引发稻谷加工市场困境 二、稻谷产能与加工能力扩张矛盾引发市场困境 三、扭转稻谷加工行业市场困境的建议 第三节 2024年中国稻谷加工工艺介绍及发展重点 一、稻谷加工的工艺流程 二、稻谷加工中的灭菌方法 三、稻谷加工技术设...https://www.cir.cn/R_NongLinMuYu/05/DaoMiJiaGongWeiLaiFaZhanQuShi.html

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