水果玉米的吃法很多，当然最简单的就是选那种最嫩的玉米直接啃着吃就行。堂妹在老家的时候喜欢直接掰个玉米棒子。拿个小棍子一插，火一烤，吃起来是绝对的，又鲜又甜。新鲜的玉米和放了两天在城市买的玉米，差别还是比较大的。
所以如果你要问我水果玉米该怎么吃，我觉得应该分开来说，毕竟最新鲜和已经过了几天的吃法是不一样的。
先说最新鲜的。
第1种，玉米汁。
第2种。玉米小米酸奶沙拉。
已经过了最新鲜保质期的水果玉米。
第1道，桃妹私房菜之青豆玉米虾仁。
第2道，桃妹私房菜之玉米桃胶甜汤。
你好，很高兴解答你的问题。水果玉米有哪些吃法？我的解答是：现在市面上卖的新鲜玉米有两种，一种剥开玉米外衣玉米颜色是白色的，那种是糯玉米。另一种剥开玉米颜色呈黄色的，这种大多数是水果玉米，也叫甜脆玉米，是一种品种比较好的玉米。
水果玉米质地甜脆，香甜可口，用它来制作美食的方法也有多种，煮、蒸、炒都可以。最简单的制作方法就是把玉米剥去多余外皮，只留下最里面的那层皮，放入锅中加清水煮制。也可以切成小段，放入排骨中煲成排骨汤食用。还可以一粒粒剥下，配上新鲜豌豆炒制食用，也是一道美味可口的家常做法，是人们熟悉的“二亩地”。
制作教程
水果玉米饼
特点：颜色金黄香味浓郁细腻香甜制作简单一看就会
需要食材：
主料：水果玉米2包
配料：鸡蛋3个、食用油适量、食盐适量
制作方法：
1、把玉米一粒粒剥下，清洗干净，沥干水分，放入料理机中打成玉米浆。
2、倒入一个较大的盆中，打入鸡蛋，放入食盐拌匀。
3、平底锅中放入适量植物油，（最好用不粘锅）开小火加热后，用勺子舀一勺玉米浆放入锅中，让它自动流淌成漂亮的圆形。
4、看锅大小，一般一次可以制作4个，待定型，煎成金黄色时，翻面煎制，待两面都黄时，就可以盛出装盘了。然后依次把玉米浆做完。
玉米炒毛豆（两亩地）
特点：颜色鲜艳甜脆爽口味道鲜美非常适合下饭
主料：玉米半包、豌豆粒半碗
配料：红椒1个、食盐适量、食用油适量
调料：生抽少许
1、玉米一粒粒剥下，洗净备用。豌豆去壳洗净备用。红椒冼净去蒂去籽切块状备用。
2、锅中倒入适量植物油，加热后放入豌豆炒至颜色微深，可加少许水，然后加入玉米粒一同翻炒，断生后加入红椒块、食盐和生抽一同翻炒至红椒断生即可出锅。
结语
水果玉米本是一种味道香甜可口的食物，不管是用来制作玉米饼还是同其他食材一同烹饪，那味道都是挺不错的。玉米鸡蛋饼营养丰富，可作为早餐或是小吃食用。玉米炒豌豆，两种食材质地都清脆味甜，所以制作出来非常美味，最适合下饭食用。
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