儿童的营养评价是评估儿童是否得到了足够的营养和健康的体质发展的重要指标,是保障儿童健康成长的重要评价指标，也是儿童保健的重点工作内容。儿童的营养评价主要包括体格发育评价、膳食评价、人体成分分析和营养素测定等方面。
二、体格发育状态评价
身高和体重是反映儿童获得充足营养的直观体现。可以通过测量儿童的身高和体重，并与同龄儿童的对照数据进行比较，来判断他们的生长发育是否正常。准确的体格生长监测及分析是做好儿童保健工作的首要保证。
广西壮族自治区妇幼保健院儿童保健科·发育行为儿科采用先进的体格测量工具，测量数据直接导入儿童健康管理系统，自动生成体格生长曲线，测量人员具备良好的安慰紧张不合作儿童的技巧，做体格指标评价分析的医生熟悉儿童体格生长发育规律并熟练掌握各种生长曲线的分析，儿童体格测量室年接待儿童体格测量十余万人次。
三、合理膳食评价
观察儿童的食物摄入种类和摄入量是评价儿童营养状况的重要指标之一。儿童每天所摄入的食物应包括蔬菜、水果、谷物、蛋类、乳制品、肉类和豆类等各类食物，合理膳食可以确保儿童获得均衡的营养以满足生长发育所需。通常运用称重法、记帐法、记帐+称重法、询问法等可以了解儿童是否摄入了足够的热量和营养物质。
我院儿童保健科·发育行为儿科可以做科学的儿童膳食评价，通过营养膳食软件分析儿童膳食情况记录，计算儿童合理的能量和各种营养素摄入量，为儿童制定个性化的膳食指导处方，同时建立儿童营养专案管理，指导家长进行科学喂养。
四、人体成分分析评价
判断儿童摄入营养在体内吸收和转化情况，可以通过人体成分分析仪进行测定。人体成分检测通过三维光子扫描技术采集人体数据，进行三维建模，获得人体体积、体态、体型数据，结合体重数据进行多维度的数据分析和智能分析，计算身体密度，进而分析体脂率、肌肉率等体成分数据，辅助临床实现儿童体格发育评估管理、喂养行为管理、膳食摄入评估管理，帮助儿童建立更加均衡、合理的营养模式。目前我院儿童保健科·发育行为儿科开展的0-3岁儿童人体成分分析，科学适用，很好地指导了儿童的科学喂养。
五、营养素的实验室检查
通过实验室检查，可以了解儿童对其饮食中矿物质等微量营养素和各种维生素的利用情况，如血清内的总蛋白、前白蛋白含量，低于正常表明长期摄入蛋白不足或大量流失。
我院实验室可以采用实验的金标准方法对血红蛋白、血清铁、总蛋白、血清铁蛋白等常用的营养素指标进行测定，同时也可以对血清内的维生维A、维生维D、维生维E等脂溶性维生素和铁、锌、钙等微量营养素的含量等进行精准的测定，有助于全面地了解机体内的各种微量营养素水平是否在正常范围内，对儿童营养进行更精准的评价以及对儿童营养问题进行精准的诊疗。
综上所述，儿童的营养评价是评估儿童是否得到了足够的营养的重要指标。通过上述几个方面的评价，可以综合评估儿童的营养状况。对于出现营养偏离的儿童，应及时进行干预措施，以确保他们能够获得足够的营养，促进他们的健康发展。
就诊导引
广西壮族自治区妇幼保健院儿童保健科·发育行为儿科儿童营养专科门诊可为儿童提供科学全面的营养评价，并根据儿童的不同发育情况提供个性化的营养支持指导，包括：生长发育迟缓、肥胖、消瘦、营养不良、不良饮食行为和食物过敏诊疗等，同时也可指导儿童糖尿并、儿童肾病综合征等多种疾病的饮食营养治疗，促进儿童的临床疾病的恢复和保障儿童的健康成长！
欢迎到我院儿童保健科·发育行为儿科的儿童营养门诊咨询、保健和诊疗。
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儿童保健科·发育行为儿科
学科带头人
江蕙芸
儿童保健科·发育行为儿科主任/
临床医学硕士/硕士生导师/主任医师/注册营养师
社会及学术团体任职（现任）：广西妇幼健康服务重点学科儿童保健学科带头人，中华预防医学会儿童保健分会委员、中国妇女发展基金会“全国自闭症儿童家庭关怀行动”全国专家组委员、广西妇幼保健协会儿童保健分会主任委员。
技术专长：擅长儿童健康体检，儿童体格生长和神经发育监测及指导，早产儿高危儿的评估监测，儿童身高管理，儿童营养性疾病和过敏性疾病的诊治，儿童孤独症、多动症、抽动症、遗尿症及语言发育迟缓等发育行为儿科疾病的诊治等。
文：江蕙芸、吴薇岚
图：吴薇岚
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