那盘金磨呢，刚好拉到和地皮一样平，那位南蛮子很遗憾的告诉推豆腐的这件事，推豆腐的后悔死了，忙拿铁锨去挖，但不管费多大劲，金磨就是和地皮一样平，始终拉不出来。据说现在还在那里放着呢，和地皮一样平。
狗为什么要咬猫
鸡的传说
古时候，豫东一带有户人家，父母死了，兄妹二人过生活。后来哥哥娶了嫂嫂，又生了一个小孩，共四口人。哥哥自娶了嫂嫂，有了孩子以后，对小妹妹的态度就不好了。可嫂嫂和哥哥不同，她像对亲妹妹那样疼爱妹妹。
一天，哥哥赶集回来，买了给小孩子吃的烧饼油条之类东西，小妹妹也很想吃，但当着哥哥的面又不敢吃。等哥哥不在时，就偷吃了两个烧饼。哥哥发觉以后，就毒打妹妹。妹妹大哭不止，喊叫嫂嫂说：“哥打！”嫂嫂过来解了围。妹妹后来想：偷吃了东西挨打虽然不是自己的过错，但事情一传出去，多丢人啊！况且哥哥又不疼自己，活着有什么意思呢。就对哥哥说：“我吃了你买的东西，没啥还你，我死了变家禽报答你。”从此，小妹妹绝食五天就死了，死后埋在村后柳树林里。过一个月，嫂嫂想起妹妹活着时，帮自己刷锅做饭洗衣裳，现在全靠自己一人操劳，况且妹妹又死得这样可怜，于是，带着孩子拿上些锡箔当银钱，到妹妹坟上烧纸痛哭。忽然，从土缝里钻出来一只小禽来，望着嫂嫂点点头。嫂嫂忽地想起妹妹临死时说的话，忙叫孩子唤姑姑，小孩一喊姑姑，小禽就跑到跟前，嫂嫂把它抱回家。从此，小孩唤它为姑姑，别人也跟着这样叫。又因她是绝食饿死的，所以哥哥喊它为饿饥（鸡）。
小鸡长大了，为了实现生前诺言，不久就开始下蛋了。为了让嫂嫂来取蛋，想起生前一喊“哥打”嫂嫂就来了，于是就连声喊“哥打”。嫂嫂听见好像是妹妹的声音，就来了，见蛋，方知是妹妹的报答，心中更是激动万分。从此，鸡每次下蛋总是报账似的连声喊“哥打”。从此，人们总是“咕咕咕”地唤鸡，而鸡下了蛋，总是“咯嗒、咯嗒”地唤人。
斑鸠的传说
“斑鸠咕咕，该种秫秫”。这句有关物候的谚语是怎样得来的呢？
相传，很久很久以前，沱河北岸有个美丽俊俏的姑娘，名叫斑妮，自幼父母双亡，跟着哥嫂过日子。可是，嫂子总是百般地折磨她，让她吃剩饭，穿破衣服，一年到头都叫她在地里干活，她还常常挨打挨骂，过着牛马不如的生活。唯有在地里干活时，才使她心情快活，小鸟给她唱歌，庄稼为她跳舞，小河里的水给她洗去脸上的泪水。
沱河南岸有个勤劳、善良的小伙子，名叫鸠孩，自幼父母亡故，给一家大地主当长工。在干活时，两人经常见面，日久生情，斑妮非常爱鸠孩，鸠孩也特别喜欢斑妮。鸠孩挨了地主的毒打，坐在河南岸叹气，斑妮总是趟过河去帮他治伤；斑妮受了嫂子的恶骂，坐在河北岸流泪，鸠孩总是涉水过河来安慰她。
斑妮高兴了就向南岸唱歌，唱不几句，南岸的鸠孩就吹起了笛子。人们都说：“鸠孩有福气，定能娶上斑妮这个好姑娘。”鸠孩听了，把嘴一咧，嘿嘿地乐。有人说斑妮命真好，定能嫁上鸠孩这个好小伙。斑妮听了把脸一红，偷偷地笑。
城里有个五十多岁的大商人，家有银钱万贯，已娶了九个老婆。但有一天他见到模样俊俏的斑妮后，心怀鬼胎，硬要娶斑妮做小老婆。
斑妮的哥嫂虽说不喜欢妹妹，却也舍不得让能给他家做活的妹妹嫁人。媒人几次来提亲，亲事没说成，商人心急如火，就拿出很多珠宝和成担的银钱、成匹的绸缎，又让媒人再去斑妮家说媒。斑妮的哥嫂爱财如命，见这么多的重礼，马上就把正在地里干活的妹妹叫来让她跟媒人走。斑妮知道了哥嫂让她嫁给商人，气的又哭又喊，哭的四周的乡亲个个伤心流泪。斑妮再哭也哭不动哥嫂的心肠，嫂嫂硬是让媒人把她领走了。斑妮哭啊、喊啊，她哭着走着，来到了沱河桥上，便一头扎进河里。
鸠孩听到斑妮死了，坐在河边直流泪。突然一个无名小鸟落在他身边“咕咕”叫，鸠孩问小鸟：“小鸟，你知道斑妮在哪里吗？”小鸟点点头。鸠孩又问小鸟：“小鸟啊！你能帮我找到她吗？”小鸟听了这话，不紧不慢地飞了起来。鸠孩跟着小鸟来到了一个河湾边，靠南岸的水面上漂着斑妮的尸体，她的脸朝南，手又伸向南，好象寻找什么东西似的。
麻胡子的传说
相传隋大业六年，隋炀帝杨广为了到江都（今江苏省扬州市）游山玩水，观花取乐，强令全国人民为他开挖运河，西起河南省的汜水，把黄河水引入汴河，经商、永、宿县。东到泗县与泗水汇流淮河，再入长江。他为了让其乘坐的龙舟，凤榻不晒太阳，又强令沿汴河堤筑路；栽植杨柳，堤路两侧绿树成荫，遮天蔽日，气候宜人。此堤当时因是专供隋炀帝享用的，故称御堤，后来改称为隋堤。
这一日，麻胡子一连几天没吃到羊眼珠，暴怒的像发了疯的野兽，一连砍杀了几个手下的从人。其余的人见此光景，个个吓得心惊肉跳，急忙又去乡里搜寻。几个从人跑了一天，连根羊毛也没找见，正暗暗叫苦，害怕难保性命，正在为难。忽见路旁有一夭亡的婴儿丢弃在那里，从人机灵一动，何不来个以假乱真，把婴儿的双眼挖出，回去让厨子烹调好，端给麻胡子。麻胡子一吃，觉得味道鲜美，令从人再去捉羊，从人忙跪倒在地，向麻胡子禀道：“大人，小人实在无法找到羊啦。”麻胡子怒道：“胡说，刚才的羊眼珠是哪来的？”从人无奈，只得从实招来。麻胡子一听是婴儿的眼珠，不由神色飞舞。“袄，怪不得比以前的味道美，再去弄些来！”从人说：“大人，哪有那么多夭亡的婴儿呀！”麻胡子闻听，拍案大叫：“呔，没有死的，活的也要！”说完，亲自带领亲兵去四乡抢掳百姓的婴儿。自此，被胡麻子残害的民间婴儿不计其数。当地村民怕自己的亲骨肉被害，纷纷背井离乡，含泪搬往外地。修筑隋堤的夫役们，更是切齿痛恨麻胡子的暴力，也大批逃走，因而误了筑堤的期限，触怒了麻胡子的上司，把麻胡子正法于邞阳。
当地村民见除了麻胡子，真是大快人心，纷纷操起刀斧，把麻胡子的尸首剁为肉酱。这样人们还不解恨，又把麻胡子的肉酱放在锅里，同米面一起煮成肉糊汤吃，人们把这肉糊汤叫“麻糊子汤”。后来，当地卖吃食的人就把肉糊状的汤叫做“麻糊子”，在集市上叫卖：“喝么——麻糊子！”一直流传至今，邞阳方圆几十里的集市上，卖“麻糊子”的依然很多。
龙岗辣椒面漂汤的传说
从前，龙岗的二月二古会，南至应天府，东至彭城，北至归德府，西至亳州，商人小贩都来做生意，还有各地的戏班，玩杂耍的、牵猴的、玩马戏的、说书唱曲的都来凑热闹，真是热闹非凡。
话说有一年，上八仙吕洞宾，游五岳途径龙岗，看到二月二会上人山人海，就摇身一变，变作一个卖绿豆丸子汤的老头，担着小挑直奔集南头的戏台口。
当时的绿豆丸子汤是有讲究的。用绿豆面和成芡状，放在小磨香油里炸成栗子大小的黄橙橙的丸子。卖时稍微在开水里一氽，盛入碗内，再加上醋、辣椒面等调料，色、香、味、酥都有。
吕洞宾来到戏台口的东边，放下小挑吆喝开了：“唉！绿豆丸子汤，三文钱一碗。”过来一个老头说：“三文钱一碗，太贵了。平常都是一文钱一碗。”
吕洞宾说：“一文钱一文货，三文价钱吃不错，真正的绿豆丸子，来一碗吧？保您满意！”老头看了一眼丸子，不知是嫌贵，还是自己的牙口不好，摇摇头，走开了。
吕洞宾吆喝了一上午，竟没有卖一碗，心想：真是凡人不认货，仙人干瞪眼。
戏台上的收场锣一响，吕洞宾吆喝的声音更大了：“绿豆丸子汤，三文钱一碗，短子儿不卖，三文钱一碗，酸、辣味都有。”
这时从戏台口里走过来一高一矮两人，只见他们油头粉面，浑身绫罗绸缎，歪戴着帽子，斜棱着眼，耀武扬威地来到吕洞宾的挑子前。高个子问：“老家伙！丸子汤多少钱一碗？”
“三文钱一碗。”吕洞宾知道是两个无赖，看都不看他们一眼。
“三文钱两碗，中不中？”矮个问。
“短子儿不卖。”吕洞宾回答得干脆。
矮个向高个挤挤眼，高个说道：“三文就三文，先来两碗。”
吕洞宾盛了两碗。他们俩狼吞虎咽吃了起来，吃完又递过空碗说：“老家伙再来两碗。”
吕洞宾又给盛了两碗。高个先接过碗，喝了一口汤，随即吐在地上，瞪眼骂道：“混账，怎不给放辣椒面？”
吕洞宾知道这两个无赖有意找茬，对着碗吹了一口仙气，说：“别耍说无赖，谁说我没放辣椒面，大家看看，辣椒面都在上面漂着。”
矮个端起碗，喝了一口，辣得呲牙咧嘴。围观的人都哈哈大笑。
俩人自知理亏，三扒两口吃完，如数付了钱，灰溜溜地走了，吕洞宾也化作青烟不见了。
从那以后，龙岗的辣椒面成了漂汤辣椒面，任何地方都不能相比。
芒砀山前石龟下金蛋
在芒山主峰南麓立着一块神奇的石碑，这块刻有“汉高祖斩蛇处”的石牌，白天看去与普通石碑没什么两样，而到了夜晚，灯光一照，正面有一位身穿盔甲，手握宝剑，武士的影子，反面还能看到一个婀娜多姿美女的轮廓，这一奇观凡是到过芒山的游客人人皆知，然而，这座石碑底下的那个石龟能下金蛋的故事，知道者就甚少了。
传说有一年夏天，汉高祖醉酒之后路过此地遇一大蛇拦住去路，就抽出宝剑大声道：大胆妖蛇！为何拦我去路！说罢手起剑落，把大蛇斩为两段。只听“砰”地声，一股青烟腾空升起，一位美女架起青云高喊“冤枉”直向东南飞去，汉高祖大吃一惊，不由得浑身打了寒颤，顿觉事情不妙，便向东南而跪，叩了三个响头，说道：“我现在正在山中带兵打仗，如果我真地杀错了你，等我到了平地再还你一个公道。”汉高祖得了天下，到公元8年，当帝位传到刘平帝时，果然出了王莽篡朝。后来，人们便在此立碑，以示纪念，并请石匠精雕细琢刻了一个栩栩如生的石龟作为碑座。
也不知过了多少年，这石龟吸收天地之灵气，竟有了些灵性，有人说见过石龟眨过眼，有人说见过石龟伸过头，还有人说见石龟驼着石碑向前爬。有好事者在石龟旁做了记号，几天后果真发现石龟向前挪了好几寸。再后来，连石龟旁绿色的小草也有了灵气，一棵棵都变成了红色。
有一年农历腊月二十四，从四川眉山来了一个道士，围着石龟正转三圈，倒转三圈，连说：“可惜，可惜。”之后，就在附近找了个客店住了下来，到了年三十晚上，道士说：“那石龟多孤单，怪可怜的。”说罢就陪石龟过年去了。而年初一早晨，道士连店钱也不结就走了。以后，这道士年年都是腊月二十四来，正月初一走，年年都陪石龟过年，年年都在这家客店白吃白住。
就这样一晃九年过去了，到了第十年腊月二十四，道士又来了，由于一路劳累，加上年岁已高，刚到客店就病倒了。店主是个大善人，他又是请医拿药为道士看病，又是精心照料，到了年三十晚上，病危的道士拉住店主的手说：“我怕是不行了，你是个大好人，有个秘密我也只有对你说了，山前那个石龟会下金蛋。”到了半夜，道士硬让店主把他背到石龟旁，并教了店主取金蛋的“咒语”和方法。店主在道士的指点下，来到石龟面前，念动“咒语”，并轻轻用手向石龟头上一拍，这石龟果真屁股一翘下了一颗甜瓜大小，闪闪发光的金蛋，店主赶忙把金蛋收好，背起道士往回走，在回家的路上，道士再三叮咛：“每年这时，石龟只能下一个金蛋，这金蛋只能用来扶困救贫，否则——”道士话没说完就咽了气，店主用所得的金子葬了道士，其余的金子全部分给了穷苦百姓。
又是一年过去了，这年大年三十半夜子时，店主独自一人来到石龟前，念了“咒语”向石龟脑门一拍，这石龟果真又下了一个金蛋，店主收好，正要离去，可他又转念一想，我等了一年才得一个金蛋，如果我再拍一下，得两个金蛋，岂不更好！于是他又来到石龟前，再次念了“咒语”又向石龟拍了一下，这时，只见石龟艰难地抬起屁股，“哗”地一声泻了一股金水，店主一看慌了神，忙向石龟又拍了一下，这一次石龟只是痛苦地动了一下，“砰”放了一团雾气，从此石龟就再也没下过蛋。
据说，这石龟是因被店主连拍三下，耗尽了元气，要让石龟恢复灵气，重下金蛋，不知还需重新修炼多少年。也许现在这石龟已能重下金蛋，但“咒语”已经失传。
都堂的传说
明朝时，酂阳集南街路西出了个丁都堂，他幼年在本乡学堂念书。一天，天气炎热，师生们都在乘凉，唯独他先到了学堂。此时，正遇一姓朱的北京差官路过这里，差官说：“你来求学，可曾会作诗对？”丁答道：“以何物为题？”那差官说：“就以你穿的油靴为题吧！”丁即咏道：“丁学生穿钉靴钉钉入地”。差官连连夸赞便要其对出下联，丁问道：“以何物为题呢？”差官说：“以我为题吧。”丁又咏道：“朱大人戴珠帽珠珠朝天。”那差官见他年幼却才学过人，很为赏识，连连夸奖其长大后必成大器。后来，丁果然官居要职。
贞姐的传说
从前，在永城一带的许多村庄里，几乎家家堂屋里都供着一个身着白衣、手执玉壶、面含忧凄、楚楚动人的妙龄少女像，她就是贞姐，对于她，还流传着一个动人的传说呢。
很久很久以前，永城就是一个人烟稠密，土地肥沃的鱼米之乡，人们在这里播种收获，休养生息，可是有一年，这里突然发生了一种恶性疾病——麻蜂病，这种病严重的威胁着当地人们的生命。
当时永城城内，住着一家姓冯的世代酒商，掌柜的叫冯渊，年方四十，膝下无儿，女儿名唤贞姐，这年正好一十八岁。浩劫天降，这位冯老爷的掌上明珠也未能幸免。为此冯家夫妇泪都哭干，贞姐的病日重一日，娇嫩的皮肤已开始溃烂。冯渊愁秃了半个脑袋。一天，他终于探得一密方，说是：若是女孩染病速令其出闺，不久病便传给女婿，女孩便相安无事。冯老爷灵机一动，好，就让女儿出嫁，只要女儿病好，到那时何去何从，再另行安排。
开始，善良的贞姐宁死不从，奈不住一双高堂苦苦相求，最后只得含泪点头。
冯家夫妇，似绝处逢生，喜出望外，忙四下打探，得知城西有一书生叫敬墨，只有一个孤寡老母，书生长得相貌堂堂，甚是般配。冯老爷救女心切，决定趁热打铁，便急忙谴媒婆说亲。书生敬墨早闻冯老爷膝下有一娇女，德才兼备，花容月貌，无奈自己家道贫寒，可望而不可及。今有人登门提亲，便连连称谢，欣然应许。第二天敬墨便同媒人一道前往冯家拜见岳父岳母。贞姐在外偷偷窥探，当她看到敬墨一表人才，心中不禁一惊，不由泪掩粉腮，多情的少女不忍心伤害他，拖着弱不禁风的身子，踉踉跄跄地走去，母亲怕有不测，在后面追赶，贞姐走进一间酒房，用力合上大门，无论母亲怎样哀求，她只是闭门不出。
冯渊和敬墨并不知就里，商定：过三日便是合婚良辰，到时隆重迎娶。敬墨重新拜过岳父，乘兴而归。再说贞姐，一整天呆在房内，不思茶水，看天近黄昏，想到自己末日将近，不由得肝肠寸断，倒在地上，望着房梁发呆。恰在此时，一条红花巨蛇绕梁而下，贞姐一惊，两眼直直地望着巨蛇，只见它用尾绕梁，把头伸进一个大酒瓮内，一会儿光景，大蛇竟咕咚一声掉进瓮内。贞姐看的真真切切，由怕到恨，索性拿起酒瓮的盖子，把酒瓮盖的严严实实。
贞姐又昏睡了一夜，病魔饥饿以及敬墨的影子时刻交织着她的心。她再也不愿受折磨了，决定一死了之。
贞姐曾听说蛇有巨毒，可致人命，便空拜爹娘，默默地喊声敬墨，拿起品酒用的玉壶，在掉进大蛇的酒瓮里，灌了满满一壶酒，一饮而尽。
早上，冯家的人百呼不见贞姐的回声，冯渊忙令人撬开门，发现女儿躺在地上，双目紧闭，认为女儿死了，嚎啕大哭起来。
一阵大哭之后，冯渊发现女儿虽口目紧闭，但呼吸正常，腮上也出现多日未曾有过的红晕，他连忙喊住痛哭中的老妇。恰在此时，贞姐也微微地睁开双眼。冯老爷捋起女儿的胳膊一看，喜泪双流。原来，她臂上的脓疮一夜之间几乎全消。贞姐酒醒后，向爹娘哭诉了事情的原委。
冯家夫妇重新跟贞姐谈起书生敬墨，贞姐满口应允。
结婚之后，一家人便广造药酒，从病魔中普救了大量的黎民百姓。从此，贞姐的美德有口皆碑，到处传扬。后来人们为了纪念她，便根据自己的想象，绘画出各种英姿的贞姐像，一直流传到现在。
胡二马月的由来
狗腿子的由来
以前，一个庄上住着两户人家，一家生个男孩，一家生个女孩，俩小孩从会说话就在一起玩，建立了很深的感情，长大后双方要求结婚，但二家父母不同意，男孩连气加恼就死了。
从此，姑娘天天跑到男孩坟前哭，一天哭一次，后来，坟上长出一棵谷子。从此，姑娘每天带着一罐水，哭一次浇一次，天天如此，一直到谷子成熟。姑娘就把谷子采回家，烧米汤喝。不久，这个姑娘发现自己怀了孕。再后来就生了个男孩，起名叫鬼谷子。
鬼谷子很聪明，长到十二岁，就会给人家正骨行医，在附近很有名声。
县官的腿长疮，久治不愈，听说鬼谷子很有名声，就派人带着马车去接。鬼谷子一看，说得截肢。县官问道：“截肢怎么办？”鬼谷子说：“安衙役的腿。”县官又问：“衙役怎么办？”鬼谷子说：“安牙狗的腿。”县官又问：“牙狗怎么办？”鬼谷子说：“捏个泥腿。”
从此，县官安上了衙役的腿，衙役安上狗腿。后来，人们就把衙役叫作狗腿子。每当牙狗尿泡的时，总是跷起一只腿，原因是跷起的那只腿是泥腿，恐怕尿湿了。