空腹血糖8.1是一个较高的数值，但不能单凭这个数值就断定是否患有糖尿病。
糖尿病的诊断需要综合考虑多个因素，包括空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白等指标。一般来说，空腹血糖大于7.0mmol/L可以初步诊断为糖尿病，但需要进一步确认。
糖尿病是一种慢性代谢性疾病，主要特征是血糖水平长期升高。空腹血糖是指在至少8小时未进食后测量的血糖水平。
正常人的空腹血糖水平应该在3.9-6.1mmol/L之间。如果空腹血糖超过这个范围，可能意味着胰岛功能出现异常，但并不一定就是糖尿病。
除了空腹血糖，餐后血糖也是判断糖尿病的重要指标之一。餐后2小时血糖水平大于11.1mmol/L可以初步诊断为糖尿病。此外，糖化血红蛋白（HbA1c）是反映血糖控制情况的重要指标，其数值大于6.5%也可以作为糖尿病的诊断标准之一。
需要注意的是，血糖水平受到多种因素的影响，包括饮食、运动、压力等。因此，单次的血糖数值并不能完全反映一个人是否患有糖尿病。
此外，有一些人群的血糖水平相对较稳定，不易出现明显的波动。这包括以下三类人：
1健康人群：没有糖尿病家族史，生活方式健康，饮食均衡，体重正常，经常进行体育锻炼的人群，其血糖水平相对稳定。
2健康饮食者：坚持健康饮食，限制高糖、高脂食物的摄入，多食用蔬菜、水果、全谷物等低糖、高纤维食物的人群，其血糖水平相对稳定。
3糖尿病患者良好控制者：已经被诊断为糖尿病的患者，通过合理的饮食控制、药物治疗和定期监测，使血糖水平保持在正常范围内的人群，其血糖水平相对稳定。
总之，空腹血糖8.1并不能单独确定是否患有糖尿病，需要综合考虑多个指标进行评估。如果担心自己的血糖情况，请及时咨询医生进行进一步的检查和诊断。
如何发现糖尿病前期？
要发现糖尿病前期，可以注意以下几个方面：
1饮食习惯：观察自己的饮食习惯，是否经常摄入高糖、高脂肪、高盐的食物，是否经常暴饮暴食或者饮食不规律。
2体重变化：注意自己的体重是否有明显的增加或减少，特别是腰围是否逐渐增大。
3频繁尿频：如果你发现自己频繁地尿频，尤其是夜间多次起夜排尿，可能是糖尿病前期的征兆。
4口渴和口干：如果你感觉自己口渴频繁，嘴唇干燥，可能是因为高血糖导致体内水分丢失。
5疲劳和乏力：如果你感觉自己经常疲劳和乏力，即使休息充足，可能是因为体内细胞无法有效利用血糖导致的。
6视力模糊：如果你发现自己的视力模糊，可能是因为高血糖导致眼球水分流失。
7皮肤问题：如果你发现自己经常出现皮肤感染、瘙痒、湿疹等问题，可能是因为高血糖导致免疫力下降。
如果你发现自己有以上症状，建议及时就医进行血糖检测，以确定是否患有糖尿病前期。同时，保持健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动、控制体重等，可以降低患糖尿病的风险。
预防糖尿病饮食上要注意什么？
预防糖尿病的饮食上需要注意以下几点：
1控制碳水化合物摄入：选择低GI（血糖指数）的食物，如全谷类食物、蔬菜、水果等，避免过多摄入高GI的食物，如白米饭、面包、糖果等。
2控制糖分摄入：减少摄入加工食品、糖果、甜饮料等高糖食物，尽量选择天然的甜味剂，如水果。
4增加膳食纤维摄入：摄入足够的膳食纤维可以帮助控制血糖和胆固醇水平，如全谷类食物、蔬菜、水果、豆类等。
5控制饮食量和餐次：合理控制饮食量，避免暴饮暴食，尽量分成多次小餐，保持饮食规律。
6增加运动量：适量的有氧运动可以帮助控制血糖水平，提高胰岛素敏感性，预防糖尿病的发生。
7保持健康体重：保持适当的体重可以降低患糖尿病的风险，通过合理的饮食和运动来控制体重。
8戒烟限酒：烟草和酒精的摄入会增加患糖尿病的风险，应尽量戒烟限酒。
总之，预防糖尿病的饮食上需要注意控制碳水化合物和糖分摄入，增加膳食纤维摄入，控制脂肪摄入，合理控制饮食量和餐次，增加运动量，保持健康体重，戒烟限酒。同时，建议定期体检，及时发现和处理糖尿病前期的情况。