吃鱼油和卵磷脂的好处一般有增强身体抵抗力、缓解大脑疲劳、促进肠胃蠕动等好处，适量的吃对人体健康有帮助。
1、增强身体抵抗力：
鱼油是在鱼类中提取的油脂，其中富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸等多种营养物质。而卵磷脂中的主要成分为维生素E、大豆卵磷脂、大豆色拉油等，服用后可以增强身体抵抗力，对身体健康有好处。
2、缓解大脑疲劳：
适量的吃一些鱼油，对保护大脑有帮助，而且适当的服用卵磷脂可以辅助缓解大脑疲劳感，适合工作、学习压力较大的人群食用。
3、促进肠胃蠕动：
因为鱼油和卵磷脂中均含有一定量的油脂，吃了之后能够促进肠胃蠕动，对改善便秘、排便困难等症状有一定的辅助作用。
除以上常见好处以外，还具有软化血管、保护肝功能等好处。富含软磷脂的食物一般包括鸡蛋、大豆等，富含鱼油的食物一般有金枪鱼、沙丁鱼等，吃此类食物对身体健康有好处。
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