无人便利店回归传统模式 商业模式问题仍不少

曾被视为发展新方向,经营两三年后有的已停业有的回归传统模式

新鲜过后无人便利店路在何方?

市民好奇地对店内观望

无人便利店里的商品多为小吃与饮料类,虽有监控,还是遭遇过偷吃、盗窃

两三年前,扫码进店、自主买单的24小时无人便利店亮相南宁街头,让市民们新鲜了一把。随着时代的发展,“无人”的商业模式似乎成了商业发展的一个新方向。不过,新鲜过后,一些问题相继出现。在国内其他城市,无人便利店逐渐遭受冷遇。连日来,记者走访了南宁市多家无人便利店发现,有的已经停业,有的变成了“有人”便利店。经营状况较好的无人便利店,也存在顾客偷吃、商品失窃等问题。采访中,部分市民表示,无人便利店便捷、省事,老板躺着赚钱;也有市民疑惑:无人便利店,我们真的需要吗?

现场

小区路边无人便利店关门超半年

1月9日下午1时许,位于民族大道166号阳光100上东国际靠近凤岭立交路边的“蕉库无人便利店”,黄色的小房子有些褪色,里面没有亮灯,玻璃门紧闭。记者尝试用手机扫门上的二维码进入,手机显示“请在门禁解锁后将门拉开,如10秒后门禁未解锁,请重新扫码进门”。而记者一直没有等到门禁解锁,也无法拉开玻璃门。透过玻璃门往里面看,店内空荡荡的,只有一个货架上摆放着少量生抽、鸡精、食用盐等。

这家开在小区大路边的无人便利店并没有引起多少人注意。记者询问小区停车场收费员、多名商铺员工,他们均不知道附近有无人便利店。

两人进店购物,付款后一人被关店内

1月11日下午3时30分,记者来到民族广场地铁站A出口、新梦百货大楼旁的“新梦生活”24小时无人便利店。天气寒冷,且下着小雨,因所处地段好,这家无人便利店生意还不错。半个小时内,有6对市民光顾,其中5对是年轻人或者大学生,只有一对是中年夫妻。其间还有一名抱着孩子的中年男子经过店外,贴着玻璃门观看一阵便离开,没有购物。

记者留意到,下午3时42分,有一对年轻情侣打算进去买东西。因不熟悉,女子走到了出口位置的玻璃门想进却又进不去,找了半分钟,终于明白要从入口的玻璃门进去。

而结伴光顾便利店的这几对市民都遇到一个问题:在结算环节,负责付账的人从出口的玻璃门出来了,另外一个人却被关在店里。经过大约10秒钟的操作后,被关在店里的人才能从出口走出店外。

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5.Shoptalk零售大会召开,中国无人零售智慧再掀浪潮极客公园无人零售的出现为消费者带来前所未有的体验,也为零售业带来空前的影响。童士豪表示,技术赋能下,无人零售冲击着因租金、人力成本上升而陷入困境的传统商业,或是以自助结算方式运营 24 小时无人便利店,或是通过技术赋能传统商店,有效解决当前传统商店人力成本困境。 同时,无人零售技术的成熟也带来深刻的效率变革。据了解...https://www.geekpark.net/news/227552
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7.未来无人零售技术在购物中的广泛应用趋势光环创域无人零售技术的优势在于其高效、便捷、节省成本,采用无人零售技术,能够减少人力成本,提高运营效率,24小时营业的无人便利店和无人超市为消费者提供了极大的便利,满足了消费者的购物需求,智能货架系统能够实时监控商品销售情况,为商家提供精准的数据支持,帮助商家调整销售策略。 https://wiki.ghuyu.com/post/8151.html
8.无人便利店的七大误区一般24小时便利店,一家商店6-7人。无人便利店,你可以放1~2名店长/店员(根据区域大小),白天可以实现某人,晚上启动无人智能控制模式。一方面,通过一些人的服务,我们提供保鲜和高利润的产品,如熟食和新鲜食品。另一方面,我们通过商店经理/店员进行商店的日常运营管理;此外,夜间无人值守也体现了对员工的人文关怀。 http://www.hzsixun.com/wlscs/vip_doc/20201713.html
9.王刚毅:弱者种地差地种粮的中国农业问题3.16万家日本便利店的商业模式 便利店在日本提供的服务,从最开始的24小时营业,到支付水电煤、甚至是保险、税金等各类非公共事业费,以及开设ATM机,收发快递,到现在的送货上门,日本便利店把“便利”几乎做到了极致。 日本便利店哪些方面值得我们学习和借鉴?不光是便利,更是细节;自营品牌的拓展,从普通便利店到主题便利...https://www.zgxcfx.com/jinritoutiao/86784.html
10.算完无人便利店的成本,我们有点“崩溃”自今年6月份,欧尚最先开始试水无人便利店以来,资本、媒体蜂拥而入,一时间成为行业的新风口。 然而商业模式的变革需要不是想象,而是一套完整的成本利润算法,无人便利店能否成功也是如此。下面我们便以缤果盒子为例,看看无人便利店到底能赚钱么? 开一家需要多少成本? https://www.c2cc.cn/news/10000676.html
11.独家中国无人商业发展报告(2018)零售【编者按】“无人商业”是指用现代信息技术应用在商业领域的一种模式创新,它包括无人店、无人仓、无人机、无人车、无现金交易等一系新的业态与新的经营方式。 “无人商业”具有科技创新性特点,它是各种信息科技综合创新,具有业态创新的特点。它是智能业态的革命,包括智能商品、智能交易、智能物配供应链、智能支付...https://www.ebrun.com/20180331/270566.shtml