串串店利润率一般超过40%，开一家串串店一年纯利润能赚38万左右。串串店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。80平米店面租金成本的最低预算应该是1.2万元，装修费需要花费3.5万元。串串店的主要设备整体算下来，最低投入在3.5万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.8万元，原料预计3万元，其他杂费0.2万元。（本数据仅供参考）
1.串串一线城市利润：以每天销量大约在1000串~1500串左右，均价以1.5元计算，每日盈利大约就在1500~2250元之间，那么每月盈利大约就在就在45000~67500元之间。
去掉成本费用25%，去掉房屋月租、以及还有其它零杂费用，每月盈利约在33750到50625之间。
2.串串二线城市利润：以每日销量销800串~1500串计算，均价以1.5左右计算，根据以上的方式计算，每月盈利大约在则在36000~67500。
去掉成本、房租以及个别零杂费用每个月大概剩余27000~50625之间。
3.串串三线城市利润：对于三线城市来讲，对串串的消费能力依旧比较强，因此与二线城市相比较每日销量基本不变，为800串~1500串，极个别少部分在三线城市的日销量大概只在800串~1000串左右。
按以上公式计算，每月盈利在36000~67500元，去掉蔬菜成本，月盈利在27000~50625元。（本数据仅供参考）
我们首先需要知道开一家串串店需要哪些费用开一家串串店需要设备费，装修费，首批原料费，房租费等费用，这些费用加起来大概需要10万到20万左右。
我们可以知道根据开串串店的位置以及面积大小不同，开串串店需要的费用也会有所不同的，比如开一家串串店，它的装修费用大概在2万到4万元左右的，设备费用可能在3.5万到4.5万之间，而开店所需的首批原料费用，大概是3万到4万之间，房租费用根据店铺所在的地段不同以及面积大小不同，大概在每个月在1万到3万元之间。
（本数据仅供参考）
1、不断了解广大消费者的需求
串串虽然起源于成都，但是发展至今基本上已经成为全民美食了，传统的麻辣串串已经不能满足当下消费者的口味需求了，消费者的口味需求总是在不断的变化，都想要不断的尝试各种各样的新品种，所以我们就要不断的了解广大消费者的需求，不断推出各种新品，满足广大消费者的新鲜感。
2、迎合广大消费者的各种需求
串串店菜品并不是越多越好，但是也一定不能少于80种，只有给顾客足够多的选择，才能给顾客选择你的理由，毕竟现金市面上串串品牌多如牛毛，顾客很容易挑花眼，没有自己独特的优势，那必然很难留住顾客。
3、好的经营管理
4、选择靠谱品牌有保障
有很多创业者的创业资金来之不易，为了提升创业成功率，选择一家靠谱的串串品牌做加盟就显得非常重要。因为靠谱的品牌对加盟商提供的扶持是非常多的，无论是前期选址还是后期经营管理，全程都有专人扶持，有任何问题都可以随时咨询专业的督导，督导会根据你门店的具体情况提出合适的解决办法。
5、开一家加盟店特色很重要
你开的串串店有特色才有脱颖而出的卖点，才能吸引顾客来用餐。当前各串串加盟品牌多得数不胜数，每一家都有自己的主打特色，水果串串、一次性锅底、无添加剂……不过说实话，小编觉得串串最需要具备的特色无非两方面：一是营养健康，口味别出心裁;二是售卖方式更环保卫生、方便顾客食用。