卖菜的利润大概在多少?二十年老菜农的真实经历

蔬菜是大家日常生活中缺不了的食物,买菜的菜农也是随处可见,不少小伙伴就很好奇买菜到底挣钱吗,一个菜摊的收入到底有多高呢?今天小编来给大家盘点一下卖菜的利润大概在多少,也给想要去卖菜的朋友一个参考。

卖菜的利润至少在30%以上,卖菜一年大概可以赚到300000元。菜农老王告诉小编:“卖菜看上去不怎么赚钱,但其实利润非常大,里面的门道有很多”。

一般卖菜渠道主要分为两种方式:一种是与商家、大型食堂合作,每天定时送过去;另外一种就是在菜市场售卖。老王处于一个二线城市,一天给商家和大型食堂送菜合计差不多是在2000元左右,然后每天在菜市卖菜能卖500到800元左右。按照这样去计算,大概一天的收入在2500元左右,一个月累计就是75000元,一年大概就是90万元左右,这是收入的情况。当然每个城市都是不一样的,也有很多菜农没有给大型食堂供菜的渠道,我们减去这部分收入,一般一个菜摊一天也能赚500到800左右,这样一个月下来就是20000元左右,一年大概能赚240000元左右,这还没有算上节假日的富余收入。

接下来我们算一下成本。

1.租金成本:

一般来说在菜市场租一个摊位每个月的摊位费大概在1000到2000元左右,一线城市可能要达到3000元左右,像老王的菜摊一个月的租金是1500,那一年的租金成本大概在18000左右,加上菜市场的卫生费、管理费用,一年下来差不多是两万元。

2.进货成本:

还有就是菜品的进货成本,一般来说卖菜的毛利大概在40%到50%就是一买一卖,我们以辣椒为例,假设辣椒是3.5元一斤,但是进菜价大既就是1.8元或者两元左右,如果说不是时令蔬菜,辣椒的价格在5元左右一斤,进菜价大概在2.5到3元左右,那你算一下这中间的利润大概有多大

3.菜品损耗成本:

蔬菜相比其他东西来说损耗会相对低一点,今天没有卖完的菜明天还可以继续卖,只有青菜这类蔬菜比较容易坏,其他像十豆,茄子一般难损耗,即使不新鲜也可以低价卖出去,所以我们算菜品损耗为3%,那大概一个月损耗成本在500元左右。

这样算下来,一个菜摊一年下来纯利润也在100000元往上,相比于很多上班的朋友,已经是一个很不错的收入了。

1.首先你需要租到一个好的摊位,可以在菜市场人流量大一点的地方,卖菜的摊位不能太偏。

THE END
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