刘清西点蛋糕培训学校是一所集技能教育及社会短期培训、职业技能鉴定为一体的民办重点技能培训学校，西点行业示范学校，成立于2000年，专业从事西点培训、蛋糕培训、翻糖培训、韩式裱花培训、面包烘焙、奶茶饮品、咖啡、西餐等技能培训。学校一直致力于为西点行业培养懂技术，会销售，能管理的全能型人才。师资实力雄厚，外技师841位，小班制，全实操学习。技术+店面管理实践、线上与线下营销融合先河，开放店面实操学习。设有7天/1个月/2.5个月/4个月/6个月/1-3年大专学历班等多个课程可选。提供售后，与1W多家连锁蛋糕店、酒店合作，学员就业。并有专业团队0元上门扶持创业。以下10家西点培训机构均已经受过学生的考验，不分前后，值得推荐！
1.广州刘清西点烘焙培训学校
2.广州王森西点西餐培训学校
3.广州食为先小吃培训
4.广州煌旗小吃培训
5.广州优美西点烘焙职业培训
6.广州EHS咖啡西点培训
7.广州里永国际西点培训
8.广州家和家政职业培训
9.广州EHS咖啡西点培训
10.广州云尚创意烘焙培训
广州好的面包培训班-面团发酵问题
为避免面团发酵过度的现象出现，操作时应注意解决好如下几个问题：
（2）控制面团温度在26℃左右。若搅拌后面团的温度超过30℃，面团很容易发酵过度。
（3）适当使用添加剂和足够的盐，这样可以稳定面团。
广州刘清西点学院专业开设有蛋糕培训班，西点培训班，面包培训班，韩式裱花培训班，翻糖培训班，欢迎大家来校参观学习！
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