绝大部分的蜗牛以植物性食物为主食，幼年时以腐败树叶和腐烂植物残渣为食，成年后以新鲜绿色植物为食，比如植物根茎、嫩叶、花果等。
少部分蜗牛为肉食性，以蚯蚓、其他种类的蜗牛为食。
如果食物缺乏、极度饥饿，蜗牛之间可能会出现自相残杀的情况。
一、蜗牛爱吃什么食物
1、幼年时：喜欢吃腐败植物，比如：腐败的树叶和腐烂的植物残渣等。
2、成年后：爱吃新鲜的绿色植物，比如植物的根茎、花果、嫩叶，还有青菜叶、白菜叶、莴苣菜等，尤其喜欢吃植物嫩芽和比较多汁的植物；还爱吃新鲜的蔬果，比如：草莓、橘子、香蕉、甘蔗等等。但也有肉食性蜗牛（例如扭蜗牛），会猎食其他种类蜗牛或蚯蚓等动物。
3、当食物严重缺乏处于饥饿状态下，蜗牛也会互相残食，但有一点点农药或是喷洒过除草剂的任何植物它们都不吃。
二、如何养蜗牛
1、露天养殖
可以将蜗牛放在农田内养殖，将农田的土耕细之后在上面沤上新鲜的树叶，并在周围布置铁网防治蜗牛逃跑。也可以将蜗牛放在天台上养殖，但是要注意如果天气干旱就要给蜗牛进行洒水，保持土壤湿润，也要防治天敌和禽畜的伤害，蜗牛的天敌有：鸡、鸭、麻雀、鸽子、老鼠等。
2、室内养殖
用砖在室内砌出2-3㎡的小方格，在方格上面放一张铁丝网，然后在铁丝网上面铺上一层细细的泥土，在铺上一层树叶。这种方式投资少、安全，但是要注意室内及时通风，保持土壤的湿润。
三、蜗牛属于害虫还是益虫
1、蜗牛对于农作物来说是害虫，原因是它们会取食花卉、蔬菜等作物。
2、对于药物学家来说，蜗牛是益虫，因为它们可以用来做许多药物，被誉为“软黄金”，对某些疾病具有一定的辅助治疗效果。
3、蜗牛是杂食性动物，爱吃蔬菜叶子、如小白菜、莴苣菜、瓜类的果菜、蕃薯(地瓜)等，但注意沾染农药或是喷洒过除草剂的任何植物它们都不吃。
4、一些小型的蜗牛喜欢吃苔藓，或者是嫩叶、新芽、根端，也有的会吃花、花蕾、枯枝和吸食死亡动物的体液，有些蜗牛在没东西吃时，还会吃同类或者是纸。