45块的价格里包含了给平台的费用,成本费用,除了这些,一下还给大家减了那么多钱,是不是很兴奋,是不是觉得很划算,当然不是啦,其实快餐质量还是跟15块的一样,不信你可以到店吃,有些良心店家外卖跟堂食一样价,外卖自己送,但不上楼,不搞那么多虚的
谢用户116~邀答!
问:怎么加入美团外卖?
这一问题,*中回答的人虽然*,但已回答得十分具体,非常清楚了,麻烦您去看看,我*不赘述了。按答题中写明的加入程序与要求,祝您加入成功,生意兴隆!
作为一个吃货,在外卖平台上点餐,考虑的*因素*是价格,而在外卖平台上,*眼看到的*是商家的满减活动,哪家的满减力度大,*点哪个。
商家也会做各种各样的活动,来让消费者感到优惠,这样既可以在外卖平台上提升自己店铺的排名,也可以提升店铺的销量,但是经常会出现这样一种情况,同样是做满减,但是隔壁老*做的效果*是比你好,这能说他的运气比你好吗?其实满减并没有想象中的那么简单,还有很多小技巧需要注意的。一个好的满减活动,既能提高排名,也能盘活销量,还能打压同行。本期将从满减目的、满减误区、满减技巧、定价四个方面,教大家如何科学做满减活动。
一、满减目的
商家做满减的目的有各种各样,但是万变不离其宗,究其原因还是这三点。
1.别人都做,我也做,听说还能提升店铺排名
抱着这种想法的商家还非常多,原因*是这么简单,这些商家难道不知道不能盲目跟风吗?不,他们知道,但是没办法,现在早*过了“酒香不怕巷子深”的时代了,一家餐馆,除了用心做*之外,作为老板,还得懂得运营,*拿如今的外卖平台来说,如果不做活动,那么排名*落后,曝光度也低,这样导致客流量少,即使食物再好吃,订单量也不会高,而订单量不高,又会进一步降低排名,这样*容易形成一个恶性循环。所以商家才会做满减或者做各种各样的活动。
2.抓客户心理,提高销量、提高转化率
在店铺排名中,订单销量也占了很大的权重,想要提高销量,*得商家主动出击,利用客户爱占小便宜的心态,来做活动,而在众多活动中,满减是一种非常常见的营销手段,用户点餐的时候,一眼*能看到哪家的活动力度大,把还在犹豫的用户吸引进店。
3.提升客单价
商家除了设置特价商品之外,还会设置满减金额,这样如果单点的话,是达不到满减的标准,这个时候,客户*会点一些凑单商品,而这些凑单商品,利润往往非常大,这样*能变相的提高客单价了。
二、满减误区
1.满减是让利,不是赚钱
2.抬高商品价格,再做满减
很多商家做满减活动的时候,会先提高商品的价格,再做满减活动,这种做法本身是对的,但是它却存在一个误区,那*是价格抬高到什么地步,这中间的度,很多人把握不好,外卖平台一般会对价格虚高的商家,给予严厉的惩罚,所以在抬高价格方面,不要盲目的定。
3.模仿同类商品活动
很多商家不知道怎么做满减活动,于是*找同类型的商家,模仿他们的活动,他们满减多少,自己也跟着做。其实这种方法并不是*之计,毕竟每个商家的进货渠道、成本、商圈以及用户用餐习惯不同的,导致毛利率也不同,*好的满减活动,一定是根据自己店铺量身定制的,一味的模仿,只会出现他赚钱你赔钱的情况。
4.起送价保底法
很多商家做活动的时候,喜欢用起送价来保障自己的利润,而这也是一个隐形的门槛,其实顾客再消费的时候,对这个起送价非常敏感,比如商家做了一个30减15的活动,用户点了一个30元的商品,满减后只需付15元,但是商家为了保障自己的利润,设置一个40元起送,这时用户还得再点一些才能配送,*会让用户感到欺骗。还有一种情况,*是用户看到起送价高的,*直接略过了,毕竟这*相当于进店的*低消费了。所以这个价格设置的要合理,建议15或者20为好,这样既能保障利润,又不会引起顾客反感。
三、满减技巧
1.满减系数技巧
满减系数与转化率成反比,即满减系数越高,转化率越高
比如A商户20减15,B商户20减18
那么A商户的满减系数*是15/20=0.75,B商户的满减系数*是18/20=0.9.
显而易见,B商户的满减力度更大,那么他再外卖平台的排行更高,吸引的用户也要比A多。
所以商家在设置满减力度的时候,不要追求高商品价格减多少,而是要追求满减系数。
2.大额满减保障盈利技巧
外卖平台上经常会见到20减19,10减9这种大额满减,那么他们这么做,是如何保障盈利呢?
(1)20减19的盈利:*拿起送价20的商家来说,大多会设置两种套餐,*种*是折扣餐或者限量抢购套餐,第二种*是满减活动,用到的*是合理抬高价格,当然,这两种优惠不能同时享受,*后顾客无论选择那种方式,*后价格都会相差不了多少。
(2)10减9的盈利:这种方法*需要用到凑单了,很多商家都会有一个起送价,一般在15-20之间(我们地区是这个数),如果顾客选了这个满减,*需要点其它东西来凑单了,这样下来,商家还有利润可赚
(3)低毛利商品赚钱:低毛利顾名思义*是成本高,利润低,这样的商品,可以组成一个套餐,打造成有诚意的爆款,然后设置限量抢购,这样的组合深受顾客的喜爱。
四、怎么定价格
1.买满价格
这个数字是经过计算得到的,并不是随意*能制定的,而买满的本意*是不能让客户随意*能达到,而是要他们小小的努力一下才能达到的。所以建议买满价格=近七天平均客单价*(115%~130%)
2.减多少
根据菜品的价格来算一个区间,一般菜品价格=成本+税收+其他成本+管理成本+利润,而所要减少的部分*是利润,所以建议减的价格=买满价格*(5%-10%)
五、总结
在今年这个恶劣的环境下,很多商家纷纷把重心转移到外卖平台上,而这个平台的竞争非常激烈,这*需要商家来认真经营,满减、折扣、拼团、*等各种各样的活动,不说让你全部都用到,但是也应该全部了解,毕竟多个手段,多种营销方式,还能防止被同行挤掉。