王森西点烘焙咖啡培训学校成立多年,采用理论+演示+实操+考评的四维并举授课模式,与很多企业建立了合作关系,每年会定期召开春秋季招聘会,全面提供工作指导服务。为大家推荐以下几家烘焙甜点培训学校:
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课程设定由易至难,产品丰富,贴近市场,满足学员多样化的学习需求。教学内容覆盖烘焙,西点,蛋糕全品类流行爆款,主要以甜品蛋糕裱花技术为主,同时教授面包,咖啡等课程。最大程度保障学员能够学习到专业的蛋糕甜品知识,练就扎实的专业技能。
以市场为导向,配方研发-样品制作-口感测试-淘汰调整-二次测试-确定产品,历经六大环节,研制合格课程产品。例如私房必备的常温礼盒/伴手礼,店面必备的日甜法甜/网红经典,私房店面必备的鲜奶油蛋糕/韩式裱花,甜品台必备的翻糖/威化纸/人偶造型。
针对咖啡行业需求,专业性强,满足当下门店对潮流网红产品的需求,学习内容包含咖啡基础与烘豆,咖啡拉花,咖啡菜单,潮流饮品,鸡尾酒等产品。将学会比星巴克菜单还要丰富的咖啡品类,更有隐藏式课程类目:比肩喜茶、乐乐茶的饮品制作大法。
培养目标:培养技术+管理的复合型人才,通过学习课程以培养学员成为蛋糕店主厨。培养学生具有一定面包、蛋糕、捏塑、翻糖等知识,能在门店的节庆活动时制作初阶的展示产品。能够精通市面常见蛋糕及西点制品生产制作。
课程亮点:技能学历双丰收,职场晋升更快,四维并举授课模式,理论+演示+实操+考评,逐级提升课程体系,具备多年市场实战经验,准确把控市场脉络,教授的学员毕业后受到企业高度认可,职业晋升快人一步!
拥有资深的师资团队和先进的教学设备,地理位置优越,交通便利,师资雄厚,学习氛围浓厚,设有多间烘焙、甜点、咖啡等教室。宽敞明亮的教室,进口的设备器材,力求为热爱烘焙的人群打造一个舒适文艺的学习空间。
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