新东方烹饪学校有着30余年的办学历程,不仅是一个中餐厨师培训学校,更是一个西点师、西餐厨师培训学校。教学内容涵盖了中餐烹饪,西点烘焙,西餐料理,特色小吃和咖啡饮品等等。是中餐师、西点师、烘焙师和西餐厨师的求学圣地。从新东方毕业的专业烹饪技术人员达60万余人,遍布全国各地中餐和西点企业。这些雄厚的人才积累,反映出了新东方在西点西餐领域也是有深厚底蕴的。
新东方短期西点烘焙培训班优势有哪些
1、西点培训DIY教学模式;2、西点蛋糕烘焙理实一体化;3、名师授课手把手辅导教学;4、情景教学实战演练;5、模块强化实训阶段行达标考核;6、职业化校园,素质培养;7、西点烘焙大赛获奖老师授课研发;8、可以试学试吃
新东方短期西点烘焙培训教学环境
新东方的成人西点短期培训班种类
【精品西点烘焙短期课程】
1、烘焙甜品班[十个月]
1、西点的精品课程,十个月就可以毕业
2、师资力量雄厚,指导老师是国内著名的西点师。教学经验丰富,耳提面授,受用无穷。
3、入学即签订合约,大型西点公司委托培养。毕业试用期工资在5500元以上。也可以自己创业,学校帮扶。
学习内容:
1、裱花:奶油裱花和韩式裱花;
2、烘焙类:饼干类、面包类、开酥类、蛋糕类;
3、饮品:咖啡、果汁;
4、巧克力类;
5、慕斯和甜品;
6、中式点心;
7、理论课程:职业素质课、理论课、创就业指导课。
2、国际烘焙班[六个月]
1、西点烘焙精品课程,六个月就可以毕业;
2、师资力量雄厚,指导老师是国内著名的西点师和国外烘焙大师。教学经验丰富,桃李满天下。
3、入学即签订合约,是好利来、巴黎贝甜等公司委托培养。毕业试用期工资在5500元以上。也可以自己创业,比如私房烘焙等等。
1、奶油花卉类:花边、旋转玫瑰、百合、蔷薇花卉、院校康乃馨、大丽花、菊花、牡丹花等;
2、丹麦软欧包硬欧包等:芝士软欧、麻薯软欧、奶香片、法棍、三明治、碱水包、金枪鱼软欧、丹麦考场;
3、花式吐司及甜面包类:全麦面包、餐包、酥皮面包、椰蓉沙拉面包、肉松面包等;
4、饼干类:蔓越莓饼干、曲奇、酥饼、宫廷桃酥、蛋黄酥、罗马盾牌等;
5、韩式裱花类:加纳玫瑰、小雏菊、自然系牡丹、牡丹花苞、叶子绣球花、毛莨银莲花等;
6、中式点心类:苏式、广式、冰皮月饼、蛋黄酥、竹炭月饼、广式鸡仔饼、苏式荞麦饼等;
7、法式甜品类:玛德琳、朗姆松露巧克力、马卡龙、爆浆蛋糕、淋面蛋糕、提拉米苏、拿破仑等;
8、翻糖类:蛋白霜制作、干佩斯制作、上色、仿真等;
9、网红蛋糕类:精品慕斯系列、韩式常温系列、像牛轧糖、泡芙、黑森林蛋糕等;
10、立体卡通类蛋糕类:刷绣卡通蛋糕、当下流行动漫及动画蛋糕等;
11、饮品、果茶类:烧仙草、紫米露、芋泥波波奶茶、巧克力奶茶、红豆布丁等;
3、西点创业烘焙班[三个月]
培养技能型西点人才,针对想要短期速成人群,有一定基本功,快速掌握多款市场流行西点烘焙产品。学校有创就业指导帮助,毕业后可以独立创业。
授课品种:奶油裱花、韩式裱花、饼干、常温蛋糕、网红蛋糕、慕斯、挞、泡芙、甜品、中式点心等丰富多彩的单品。
4、网红西点班[一个月]
针对年龄稍大的成人学员,快速掌握多款市场流行西点爆款新产品,毕业后可以独立创业,面向想做居家私房烘焙人群。
授课品种:裱花、整体蛋糕、生日蛋糕、常温蛋糕、饼干、甜品、中式面点等种类。
成人西点培训学费要多少钱
中餐烹饪
1999-5999元
西点蛋糕
1699-8699元
西式烹调
1399-6499元
短期课程
1099-3699元
培养具备烹饪技能专门人才
学习西点创造正宗幸福味道
理实结合掌握精湛西餐技术
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【新生干饭集锦】不盘点不知道,新生大课堂里还藏着这些美食!
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