秋天成熟的水果有哪些水果的3个小秘密水果表皮的蜡能不能吃快问健康百科健康百科

水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。秋天是一个丰收年的季节,现在我们就一起来了解一下秋天有什么水果秋天成熟的水果有哪些

1水果表皮的蜡能不能吃

果皮可以放心地吃吗

其实不吃果皮的人呢,一个是怕果皮有农药,一个是怕果皮打了蜡,还有一个是觉得它不好吃。现在的人们应该比较在乎第三种情况,前两个嘛,也不是什么大问题。

人们说果皮含有农药的亲,你可能对农药存在些误解。其实现在果农们用农药,都比较谨慎的,大多会使用国家规定的合格的农药,且会严格按着量用,农药超标的可能性较小。

另外,农药通常不会直接与果皮接触,而是从树干注射,药水从树干流到果树身躯。如果是喷在叶子上,那也会拿袋子将果实包裹住,就是为了避免药水与果实直接接触。

而怕果皮打蜡的亲,大家同样对蜡存在些误解。其实给水果打蜡,是被允许的,比如香梨、苹果、脐橙等,给它们打蜡,是为了保鲜,留住水分,延长它的寿命。不过呢,这种允许打的蜡是食用蜡,吃了对身体无害。据悉,国家规定给水果涂的蜡应该是无毒、无味、无污染、无副作用的食用果蜡,用温水冲洗就可以,或者用盐搓洗。如果是工业蜡,那倒真的吃不得。

水果表皮上的蜡分为三种情况:

1、自然存在

果表面本身就带有一层果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用。

这种天然的蜡可以使用对身体不会有任何负面影响。

2、人工果蜡

一些商家为了保鲜或是让水果更好看,会在苹果等水果上打上一层食用蜡,这是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。

虽然是人工打上去的,但由于从天然物质从提取,食用对身体也没有害处。

3、工业蜡

不法商家想水果看起来好看一点,又不舍得购买食用蜡,就会用工业蜡给水果打蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉,给人体带来危害。

如何区分食用蜡和工业蜡

在挑选水果的时候,可以先摸一摸,打了人工果蜡的水果,手感应是略微发黏的。然后再用纸巾擦拭一下果皮,如果擦下一层淡红色,那很可能是工业蜡。如果大家还是不太有把握,那这些水果还是去皮吃的好,避免伤害身体。

因此,农药和果蜡,都不是必然会有的威胁。大家平时挑选时注意些,并且做好食品卫生,买来水果多清洗几遍,问题是不大的,有些果皮和籽可以吃。

2秋天成熟的水果有哪些

秋天有什么水果秋天成熟的水果有哪些

1.大家都知道金秋是一个硕果累累的季节,植物一般都是在春天播种,在秋天才会有收获,水果不是每年都要播种的,可是每年的春天一般都会开花,有很多水果是在秋天收获的。梨,苹果,葡萄等这些水果都是在秋天成熟收的。

2.每年在中秋的时候就会吃了到柿子,石榴,橘子,所以说这三种水果也是在也天成熟的,同时枣,芭蕉、板栗、山楂都是在秋天成熟的,还有猕猴桃等水果。莲子也是在也天成熟的,想要吃新鲜的莲子就要在秋天吃了,除此这外甘蔗柚子、芒果、秋桃都是秋天成熟的水果。

3.我们最常吃的哈蜜爪、芦甘、南果梨、火龙果、石竹、核桃、布朗果、橄榄、银杏、菠萝、榴莲、蛇果、蜜柚木瓜、文旦、柠檬等都是秋天成熟的水果。

3健康吃水果的四大原则

要素一:吃水果的时机。当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。

要素三:吃水果的种类。各种水果碳水化合物的含量约为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。

要素四:吃水果的数量。根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变。

按上述四个要素去做的同时,糖尿病人还应自己摸索规律,如果能在吃水果前后2小时测一下血糖及尿糖,对了解自己能不能吃这种水果,吃得是否过量会很有帮助。

4水果的3个小秘密

1、水果可以解酒:饮酒过量常为醉酒,醉酒多有先兆,语言渐多,舌头不灵,面颊发热发麻,头晕站立不稳……都是醉酒的先兆,这时需要解酒。不少人知道,吃一些带酸味的水果或饮服1—2两干净的食醋可以解酒。什么道理呢

这是因为,水果里含有机酸,例如青梅富含果酸,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

2、饭后不宜吃水果:现在大多数人都习惯饭后可以吃些水果,其实这个方法是错误的,饭后立即食用水果不仅对肠胃无益而且有害,因为刚吃完饭,肠道和胃里的饭都没有消化,立即食用水果会造成肠道阻塞对胃造成伤害,长期这样习惯下去造成胃胀肚子突出,对健康造成一定伤害。

3、水果大多属寒性,更宜在下午吃:有些人习惯起床就吃水果,其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。

5女人常吃6种水果补肾

1、葡萄

中医认为,葡萄性平,味甘酸,对于脾、肺、肾三经滋养效果非常好,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明,葡萄对肾炎患者具有一定的辅助疗效,能够很好的补肾,当然要特别提醒的是,葡萄性偏凉,如果你的胃不是很好,特别是胃寒的人。一定要非常小心,一次不要吃得太多。

2、桑葚

桑葚被称为“民间圣果”,是一种比较常见的水果,非常的好吃,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,对心、肝、肾具有非常好的滋补效果,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾效果。中医认为经常服用桑葚还可以美容养颜、延缓衰老的作用,经常的吃一些桑葚可以起到非常好的补肾效果。

3、黑加仑

黑加仑是一种非常好的补肾佳品,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,这种食物有利于男女老少各个人群的人食用。黑加仑不仅仅是一款非常好的水果,而且还是一款要用价值很高的食品,能改善血管的通透性、延缓衰老和防癌。

4、木瓜

研究发现,木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成和提高人体免疫力的作用。现代医学证明,果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等,并富含17种以上氨基酸及多种营养元素,所以补肾可以吃些木瓜。

5、栗子

板栗对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。历代着名中医都认为栗子味甘性温,无毒,归脾、胃、肾三经,补脾健肾、补肾强筋,活血止血,适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软,便频,以及金疮、折伤肿痛等症,尤其对肾虚患者有良好的疗效。

6、黑枣

说起枣子,最常见的是红枣,还有一种不是很常见的黑枣,经常食用对于补肾具有非常好的效果,中医认为红枣注重补血,黑枣注重补肾,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。

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