近日,《福布斯旅游指南》第66届2024年度榜单公布星级大奖,今年的榜单中,全球共上榜1443家酒店,包括340家五星级酒店,600家四星级酒店以及503家推荐酒店。
在全部上榜酒店中,中国地区整体共有92家酒店,38家五星级和54家四星级。
虽然澳门连续两年上榜22家酒店,蝉联拥有五星级酒店最多的城市,但相比去年,中国地区上榜酒店飞榜、降星的情况实属意料之外。
飞榜严重?问题在哪?■
首先,可喜可贺的是万豪国际集团大中华区共有23家奢华酒店荣登《福布斯旅游指南》榜单,丽思卡尔顿酒店、瑞吉酒店及度假村等奢华品牌酒店共摘得133颗星级殊荣。这些年发展迅猛的凯悦也在大中华区上榜9家酒店。独立集团中,四季、文华东方、瑰丽、半岛表现依旧出色。
至于一些酒店飞榜和降星的原因,让我们先再来回顾一下《福布斯旅游指南》的评星规则。
《福布斯旅游指南》是一份酒店行业公认的权威榜单,指南将全球顶级酒店、餐饮及水疗中心评定为四星、五星以及推荐等级,是衡量和检验酒店产品及服务的标杆之一。每年,《福布斯旅游指南》会派出专业的匿名评审员以普通住客的身份走访世界各地的酒店,根据多达900项严格、客观的标准来为酒店评分。这些标准包括酒店设计、员工制服、餐饮选择、服务体系、睡眠体验等多方面,旨在为旅客提供更专业、客观的参考意见。
全文强调服务品质,服务品质对于上榜与否起着关键决策作用,影响力远大于硬件设施。如果要问飞榜、降星是哪里出了问题,那大概率可能是因为神秘访客评价认为酒店忽略了服务,或者没有稳定地呈现出高奢的服务品质。
沉下心来做服务,这个简单的要求是很多酒店难以达到的高度。市场上不少酒店对外宣称自家超越某某高奢,其中却不乏一部分是心浮气躁、一心搞钱;另外一部分以品牌调性为名,傲慢无礼。加上市场环境等种种现实因素,更加难以支撑“奢华服务”落地实施的可行性。
上榜充满争议?■
除了掉榜争议之外,上榜的酒店也会被从头到脚被放大审视一番。某家年年摘得五星的酒店甚至被调侃为福布斯榜单充值会员。
从网友讨论来看,大家针对上榜酒店有所争议的槽点主要包括:开业年限久,存在硬件陈旧问题;在某座城市有更优酒店推荐,为自己的“白月光”打抱不平;抑或是曾有不愉快的入住体验,坚决加入“黑粉”阵营。
一千个人有一千个哈姆雷特,入住体验本来就是很主观的个人感受,很难公平地判定谁绝对对,谁绝对错。但可以肯定的是,上榜一家权威榜单一定会为酒店带来大量新客源,扩大酒店知名度,形成从“输血”到“造血”的良性循环。
酒店都在看什么榜单?■
欲戴王冠,必承其重。上得了榜单,就必须经得住口碑的检核。除了《福布斯旅游指南》,酒店客房服务还在冲击哪些榜单呢?简单列举以下这些:
《HOTELS》
《HOTELS》作为国际知名的权威酒店行业杂志,自1971年开始,每年发布全球酒店集团225强排名,通过对全球各大酒店集团2022年经营状况、业务拓展等情况进入深度分析,以房量和开业门店数量为标准,发布年度全球酒店集团排行榜,全面多维度展现行业发展态势。
世界50最佳酒店
(TheWorld's50BestHotels)
该榜单由发布了“世界五十佳餐厅”、“世界五十佳酒吧”等榜单的The50Best公司打造,该公司2023年首次发布了“世界五十佳酒店”榜单。这份榜单是由英国活动组织商、贸易出版家族企业威廉·里德(WilliamReed)推出,并由名为“TheAcademy”的投票小组评选,小组由580名酒店经营者、旅行记者、教育工作者和旅行者组成。
悦游金榜
《悦游CondéNastTraveler》金榜起源于1995年,当时美国版的《CondéNastTraveler》首次发布了“酒店金榜”,这份榜单迅速成为了全球旅行者信赖的下榻指南。得益于其专业、客观和权威的评选标准,金榜在全球旅游行业中具有高度的公信力。十年前,《悦游CondéNastTraveler》在中国创刊,自2014年起开始发布代表真正客观品质选择的中国旅行者“金榜”。《悦游》金榜一直秉承着最高的行业标准,每年在筹备和评选过程中力求通过榜单反映世界和时代的变迁,以便让喜爱旅行的读者既能找到经典的参考模式,又能看到世界各地多样的生活方式。
大众点评必住榜
如果酒店人的朋友圈又在拉人投上一票,那就可以看看酒店是不是又在努力冲榜单了。