近日，湖锦酒楼成立专项申报小组，为争创全国首家“白金五星级婚礼酒店”开启全面准备工作。
2023年10月11日，湖锦酒楼成立专项申报小组，为争创全国首家“白金五星级婚礼酒店”开启全面准备工作。
关于湖锦酒楼
湖锦酒楼成立于1994年，历经近30年的发展，现已成为全国餐饮龙头企业、餐饮行业标兵、婚礼堂五星单位，拥有4家标准旗舰店，其中三阳店位于汉口江滩畔，属于武汉汉口地标性建筑，拥有强大的口碑基础和文化底蕴。
为加强湖锦酒楼婚礼事业的发展，我们不断升级改造，先后建成40余个不同主题宴会厅，耗资千万，拥有4D宴会厨房，全程动线化管理，鲜食现做，不用预制菜，也因此带动了湖北行业内鲜食现做的浪潮。
评定白金五星级婚礼酒店的意义
婚礼堂酒店等级评定，是根据《中华人民共和国标准化法》有关规定制定的团体标准，首个针对全国婚礼堂酒店的等级划分及评定规范，是推动中国婚礼堂酒店标准化发展的重要举措。
等级评定是对全国婚礼酒店(婚礼堂)企业开展设备设施、宴会服务质量、婚礼服务质量、菜品质量、管理水平、设备设施维修保养及清洁卫生等进行评价的活动，对通过评级的企业，发放统一的等级标志牌。
湖锦酒楼于2022年10月23日已获得“五星级婚礼堂”的称号，为了更好地服务大众，提升自身标准，不断升级，不断优化标准，我们必须冲刺白金五星级婚礼堂；加油，湖锦人！我们在路上！
加强良性竞争促进行业发展
全国婚礼酒店(婚礼堂)等级评定工作接受文旅部中国传统文化促进会婚庆委的指导，由婚庆委主任曹仲华先生担任荣誉组长、特别邀请婚道婚嫁产业研究院院长史康宁先生担任专家顾问，组长郑荣翔及婚嫁产业专家顾问共同牵头组建。
全国婚礼酒店(婚礼堂)白金等级评定工作的启动，标志着婚礼堂行业标准化进程新的开始，婚礼酒店(婚礼堂)白金等级评定工作将是婚礼酒店、婚礼堂领域的升级、成长、进步的一个重要方向。
湖锦酒楼将以全新的面貌向大众展示湖锦的风采，欢迎各位领导莅临指导！