国际邮轮海乘海员基本工作部门有哪些?

现代邮轮已经被越来越多的人了解和接受,对邮轮上的工作也越来越感兴趣,今天无论你是有过几个合同期的老船员,还是才开始了解海乘海员的新人,我们一起来了解下邮轮上的小世界吧。

1.甲板部门

“大副”、“二副”、“三副”分别负责船舶驾驶工作、甲板部日常工作、货物装卸工作、救生及消防工作。需要丰富的航海经验、扎实计算机和电子设备技能,流利英语。“大管轮”、“二管轮”、“三管轮”负责船舶机舱人员的日常管理,特别是负责主机、辅机操作与运行、机舱设备的保养和保管、船上其它机械设备的维修保养。需要丰富航海经验,掌握船舶与海洋工程,电气工程等轮机自动化知识。“水手”执行操舵,航行值班职责和日常甲板部维护保养工作。“机工”执行机炉舱和机械设备的检修、保养工作。

2.前厅部门

邮轮上的Receptionist要和陆地区分开。邮轮上的这个职位要把Hotelaccounts、Shoreexcursions、Shipboardpersonaloperations包括Crewoffice几大部门紧密连接,并协调好之间的关系。由于职位的多面性,从而对于求职者的条件要求相当苛刻。须会第二国语言,英语口语表达能力突出,同时有现场广播与处理突发事件的应变能力。所以,这个职位深受女性求职者的热衷,是邮轮上的OL,可晋升为前台经理至酒店部总监。

3.客房部门

客房男服务员、客房女服务员、客房用餐男服务员、客房用餐女服务员、公共区域清洁员、洗衣房员工、客房清洁员、贴身管家等,主要是负责客房清洁和服务。

4.餐饮部门

餐饮部是负责所有客厅、餐厅、酒吧、厨房的餐饮管理。不管是餐厅经理还是基本的服务生,都需要有基础的服务经验,船上的调酒师、服务员、侍应生等等通常需要一定经验。餐厅经理、餐厅服务长、女侍应生、餐厅服务员、调酒师、自助餐服务员等等是负责邮轮上所有人员和游客饮食卫生管理,也是顾客给予小费最多的地方,所以餐饮部任何职位极为抢手是有原因的。

5.厨房部门

厨房里有几十个厨师,他们要有在酒店或者邮轮上的工作经验。厨师一般被分为两类,热菜厨师和冷菜厨师。热菜厨师要会各种烹调:蔬菜、鱼、汤、烧烤等;冷菜厨师要会做各种面包、糕饼、自助餐等。

6.医疗部门

7.娱乐部门

对于音乐家、舞蹈家、艺人和制作人员来说只有一个地方能找到相对稳定的工作,至少在未来几年内绝不失业,那就是去邮轮上工作。在过去几年中,除软件开发及互联网外,没有任何一个行业像邮轮发展的如此迅猛!刚刚过去的几年中,全球邮轮数量和雇员人数成倍增加。在邮轮上可以欣赏到百老汇和拉斯维加斯的演出风格,同时邮轮公司也在不断进行新的尝试。

舞蹈家、歌手(必须表演娴熟,有丰富经验)、节目编制、声光及技术员、音响助理、健身教练(专业有氧资格证书)、儿童顾问、岸上观光导游(流利英文和导游证)

8.俱乐部门

俱乐部上通常有以下职务:俱乐部经理、俱乐部经销商、出纳员、技术员、荷官。按照国际上的法律,在国际水域是允许开设赌场的,通常是在出海三英里后才允许博彩。俱乐部工作人员在海上和港口都可以休息。

俱乐部经理、出纳员、俱乐部管理员(有俱乐部经验,出色的沟通能力与交际能力)、技术员、收银员、荷官。

9.免税店部门

10.SPA部门

邮轮SPA部门一般为邮轮公司联手英国SteinerSpa公司,为邮轮乘客提供Spa服务。岗位如下:美体师/美容师/美甲师/美发师/针灸师。

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