2023年五一假期酒店经营数据分析报告

本文将通过分析2023年五一假期酒店经营数据的具体细则，探讨酒旅持续复苏、报复性消费在这场五一旅游热潮中的作用，进一步实现对行业的数据支持。

样本数据说明

酒店经营数据分析

整体数据来看，超九成接受调查的酒店反馈“五一”期间营业总收入恢复至疫前水平并顺利实现正增长，涨幅超40%；近八成样本酒店平均入住率达85%及以上；近六成样本酒店平均房价超500元，超500元的酒店均为中端及以上酒店，经济型酒店平均房价均值达329.5元；高端酒店的总营收均值占比75%，成为五一酒店营收重要抓手。

1.高端酒店经营数据分析：“假日经济”助推，酒店消费仍处于高阶阶段

3月始，市场全方位进行五一预热，极端需求与供给短缺致使今年五一旅游需求集中爆发释放，各地住宿价格水涨船高。迈点研究院对样本进行分析，不难发现，“花更多住更好”的消费特征凸显，高端消费逆风而上。

2.中高端酒店经营数据分析：量价齐升，中高端酒店更受青睐

中高端酒店作为市场体量、数量都较为可观的酒店类型，在五一假期市场中稳定发挥，各项指标相较2022年同期均稳步增加。样本数据显示，五一期间，样本酒店假期平均出租率（OCC）为82.5%，总营收均值为52.87万元，每间可供出租客房收入（RevPAR）505元，平均房价（ADR）615.83元，客房成为主要营收板块，收入占比均值近78%。此外，餐饮业务在酒店业务板块中的优势逐渐凸显，样本酒店中的餐饮收入占总收入的比例的12.67%。宴会在酒店营收中的重要性在”假期经济“中凸显，五一酒店预订婚宴成为重要营收方式，数据显示，宜宾某酒店的五一酒店总营收中宴会收入占比高达56%。

3.中端酒店经营数据分析：单体民宿价格“水涨船高”，连锁酒店平稳发挥

根据迈点研究院调查数据显示，2023年五一假期期间中端酒店的整体数据恢复甚至反超疫前数据，但相较高端酒店及中高端酒店，恢复不及预期。单体民宿平均房价（ADR）和每间可供出租客房收入（RevPAR）远高于其他主题类型酒店。

4.经济型酒店经营数据分析：平均出租率最高，稳居消费者选择C位

总结盘点

3.中端酒店、经济型酒店需求回升，单体酒店体现高自主权

纵观五一酒旅市场，兼具性价比与优服务的经济型酒店和中端酒店需求量大幅提升，中端酒店平均房价远超中高端酒店，经济型酒店的平均出租率达97.5%，位居所有类型酒店出租率榜首。追求特色、强调口碑、依赖回头客的中高端单体酒店在五一市场中未占据到价格优势。拥有品牌独立性、高自主权的单体酒店价格变动明显，平均出租率、每间可供出租客房收入均高于连锁酒店。

“五一”假期“售空”、“售罄”、“约满”等热词在各大媒体刷屏，“史上最火五一”给行业注入强心针，未来酒店复苏动能得以释放。但在热火朝天的喧哗背后需要的是“冷思考”。繁荣能否持续？大浪淘沙，裸露出的问题能否改善？“五一”期间“酒店刺客”、“恶意毁约”的问题尖锐，一线员工短缺、招工难度增加、价格狂飙服务质量原地踏步等问题悬而未决。刚性供给的酒店服务通过涨价抑制需求冲击覆盖三年的惨淡经营成本需要政府的宏观调控和市场的微观自主双管齐下，弥补不断走高差距不断缩小的供需差。