2020年鸡尾酒行业市场现状及发展趋势分析研究报告

友情提醒：信息内容由网友发布，本站并不对内容真实性负责，请自鉴内容真实性。

2020年鸡尾酒行业市场现状及发展趋势分析研究报告

鸡尾酒属于小众品类，相比啤酒的随意、白酒的正式，鸡尾酒饮用时需要配合气氛、环境。不过年轻人在聚会时也会喝可乐、星巴克、科罗娜等能传递情绪的饮品，这也导致鸡尾酒行业的细分化。

鸡尾酒属于小众品类，相比于啤酒的随意性和白酒的正式性，鸡尾酒在饮用时需要与氛围和环境相搭配。不过在年轻人的聚会中，也有可乐、星巴克、科罗娜等能够传递情绪的饮品，这也导致鸡尾酒行业的赛道越来越窄。数据显示，鸡尾酒行业目前仅占整个酒水行业的0.12%。加之现阶段消费者对鸡尾酒尚未形成深度认知，鸡尾酒并非饮酒的首选。这决定了鸡尾酒行业依然是供给驱动。供给驱动需求，品牌需要通过持续的运营刺激消费者购买，通过行业协作教育市场，并在过程中寻找转型为需求驱动行业的机会。

鸡尾酒是一种混合饮料，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成的，具有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常是以朗姆酒、金酒、龙舌兰酒、伏特加酒、威士忌等烈酒或葡萄酒为基酒，再加入果汁、蛋清、苦味酒、牛奶、咖啡、糖等其他辅料，搅拌或摇匀后制成的混合饮料。最后可以放上柠檬片、水果或薄荷叶作为点缀。

根据中国研究咨询报告《2020-2025年鸡尾酒行业发展现状及投资发展建议预测报告》数据

鸡尾酒在20世纪80年代开始出现在中国，如今鸡尾酒品类凭借年轻时尚的形象、丰富多样的口味、方便快捷的包装在中国市场十分受欢迎。

在中国市场，里约、冰山、Bio等品牌知名度近几年迅速上升，销售渠道多元化，包括大型商超、24小时便利店、线上平台等。不过，也有人从数据上指出，鸡尾酒行业目前正处于低迷期。以里约为例，该公司似乎已进入衰退期。2006年，里约以百万箱的销量向行业证明了自己；2014年，以10亿元的销售额、300%的净利润增长站在行业前列，证明了其强大的生命力。

2016年预调鸡尾酒市场规模接近40亿元，根据中国酒业协会数据，2020年中国预调鸡尾酒销量有望达到1.5亿箱以上，销售额或突破百亿元，利润空间广阔。预调鸡尾酒主要在2014年开始兴起，目前RIO主要布局在沿海一二线城市和内陆一线城市，内陆大片地区、三四线城市、乡镇、农村的布局尚不成熟，还是星星之火，未来随着市场的逐渐渗透，铺货率、成交率都会大幅提升。从某种程度上来说，预调鸡尾酒这个品类还处于起步和发展阶段，成熟阶段还有很大的成长空间。

鸡尾酒的竞争对手不是其他酒类，鸡尾酒抢占的是消费者的社交时空，也就是消费场景。需要饮酒的社交场景数不胜数，找到与鸡尾酒相匹配、交集最多的场景，其实就是找到最大的需求。然后从创新的需求点出发，进入“点线面体”模式，走向更宽更长的赛道。预调鸡尾酒整个行业现阶段规模预估在154亿，发展空间巨大。

预调鸡尾酒和即饮饮料（RTD）行业研究报告主要分析预调鸡尾酒和即饮饮料（RTD）行业的市场规模、预调鸡尾酒和即饮饮料（RTD）市场的供需情况、预调鸡尾酒和即饮饮料（RTD）市场的竞争情况、预调鸡尾酒和即饮饮料（RTD）行业主要企业的经营状况，并对预调鸡尾酒和即饮饮料（RTD）行业的未来发展做出科学预测。中研咨询凭借多年的行业研究经验，总结出了完整的行业研究方法，建立了完整的行业研究体系，提供了一系列研究覆盖面最广、数据资源最强大、市场研究最深入的行业研究报告。

鸡尾酒行业未来投资前景如何？欲了解更多行业投资机会，可点击查看中国研究咨询报告《2020-2025年鸡尾酒行业发展现状及投资发展建议预测报告》。

鸡尾酒行业的市场需求和发展前景如何？如何进行价值投资？