如今，可以说全球已经有无数的人们将“咖啡”一词与星巴克品牌联系在一起。在过去的这些日子里，这样一家普通的商店奇迹般地变成了一个每天都在增加销售额的全球网络。毫无疑问，星巴克的咖啡很好，但他们如何设法吸引顾客到他们的咖啡馆呢？其实，他们聪明的运用了一些营销技巧。而今天，杰瑞就将为你带来星巴克咖啡店所使用的8种心理技巧。
1、星巴克使用不同的家具来调节顾客的流动。
如果有仔细观察的话你就会发现，星巴克使用了一些不是很舒服的家具，通过这些家具可以让你更为快速的离开座位。整个秘密就在咖啡馆的位置。
如果星巴克位于一个繁忙的地方，而且有很多人，那么这里的椅子将是无靠背的硬座。你在这里坐上半小时喝完了咖啡以后，你将不得不离开，好给下一位顾客让位。另一个例子是其所展现的暖灯，星巴克希望你能够放松，并且继续订购新的饮品。
2、旧的世界营销举措让公司赚了不少钱
星巴克很好的利用了普通人的弱点，不断制作着独家饮料，并让消费者相信，必须尽快的品尝，要不然就为时已晚了。
3、菜单中的价格以特殊方式记录
在世界各地许多星巴克餐厅的价格通常多以5、9结尾，而这一切都是因为这些数字巧妙地掩盖了价格的变化。据统计，如果订单金额以这种形式出现，买家比较不容易注意到价格上涨。我们的大脑会自动对数字进行舍入以消除不规则性。
4、特殊照明会让你买到你不想要的东西
星巴克使用照明来促使客户打开钱包并花掉更多的钱。在商店的入口处，买家会遇到相对昏暗的照明，但是现金桌和带商品的货架区域则最为明亮。人们无意识地对灯火通明的商店橱窗做出反应，并采取冲动购物的方式。
因此，咖啡店一举两得：它们引导你朝着正确的方向前进，并将注意力集中在他们首先需要销售的产品上。
5、强烈的咖啡烘焙鼓励顾客购买昂贵的饮料。
据专家介绍，咖啡豆在星巴克烤得太多了。这种方式叫做意大利风味，适合浓咖啡。这种咖啡的味道适合那些继续提神的人，但其他买家必须购买星冰乐或拿铁咖啡。
此外，强烈的烘烤使人们很难理解你喝的是什么样的咖啡：在盲目的品尝过程中，人们无法区分星巴克咖啡的味道和竞争对手的饮品。
6、收银处的位置使你不想离开
星巴克可以说是从服装店里学习到了这个伎俩。收银台位于咖啡厅的中间甚至远端。所有这一切都让买家必然要走过舒适的桌子和沙发。许多顾客都希望留在这里喝咖啡，尽管他们没有这样做。
也许在你感到舒服之后，你会想要另外一杯饮料或面包。当然，这会让你花掉更多的钱。
7、让你觉得自己融入了精英层
星巴克是高级咖啡馆。该公司为平均收入和高收入人群服务。也就是说，它针对那些有能力为普通产品（咖啡、糕点）多付一些钱的人。
在市场营销方面，甚至出现了“星巴克效应”这样的事情：当一家公司开始将自己定位为溢价并以高价出售其产品时，人们不会感到愤怒，相反，他们会很愿意多支付一些钱。这不是关于咖啡的质量，也不是天气问题。只不过人们相信自己正在购买的产品并“不适合所有人”，饮用它给人一种提升了精神层次的感觉。