1月10日，由次方点评&住联咨询主办的2023首场酒店投资峰会——“答案与方向：中国酒店及住房租赁产业投资年度报告大课堂&结业礼”在杭州圆满举办，锦江全球创新中心高级副总裁陈飞、锦江GPP全球采购平台首席运营官严蔡华应邀出席论坛对话。
作为此次峰会的首席合作伙伴，锦江酒店(中国区)携旗下丽柏、白玉兰、锦江之星、7天、荟语、原拓、缤跃、憬黎等品牌悉数亮相，与现场超百位具有丰富实战经验的投资人、拥有多年酒店行业实操经验的品牌主理人、供应链企业等共同探寻行业未来发展的“答案与方向”。
疫情笼罩下，酒店行业阵痛3年之久。2022年底，随着防疫新政发布，业界对2023年消费复苏、经济回暖逐增信心。
领袖对话：住宿业商业模式的迭代和优化
锦江全球创新中心高级副总裁陈飞在“领袖对话：住宿业商业模式的迭代和优化”中，就中国酒店投资商业模式和产品的变革挑战、酒店业的商业模式和产品结构应向何种方向迭代和优化、行业投资逻辑该如何改变等方面，与同台嘉宾展开了深入探讨。
陈飞表示，从宏观层面看，中高端酒店是未来比较好的投资方向，锦江酒店(中国区)的主力品牌矩阵也是这样布局。从微观层面看，未来一年，疫情对行业的影响仍然存在，但如果因为2020年和2021年疫情特殊时期所出现的一些趋势去盲目跟风，可能会导致投资方向出现偏差。2023年将是行业和投资人信心修复的一年，信心修复才能促进行业回暖。对酒店管理公司而言，服务好投资人，以创新动力结合中台运营加速推动单店年复一年稳定增长，是高质量发展的关键。
供应链探讨：集团供应链如何给投资人创造更大价值
“2022年，如果单从供应链层面来看，所面临的挑战是需求端发生了根本性的变化。我们一直致力于解决怎么通过平台的能力，通过一系列的集成服务解决方案，给酒店投资人带来更多的赋能。这是我们2022年一直在实践的非常重要的事情。”
在圆桌论坛“供应链探讨-集团供应链如何给投资人创造更大价值”中，锦江GPP全球采购平台首席运营官严蔡华就产业链多层联动驱动投资升级、透明机制如何建立、如何开放全国寻源、如何发挥产业链公司的研发能力、如何提升投资人的互动参与等方向进行了深入探讨。
严蔡华认为，2023年集团供应链首先要解决的是与投资人的信任、连接问题，如何真正让投资人感受到切实获益以及平台比单体酒店去做采购更加专业，仍是供应链平台未来努力的重要方向。
创新加持，加速中国服务业的高质量发展
2022年，面对诸多外部不确定性，国内企业均感受到挑战。如何通过创新加持，加速中国服务业的高质量发展峰会现场，锦江酒店(中国区)旗下创新品牌——荟语、缤跃、原拓先后围绕以上议题带来各自独特的见解。
荟语酒店作为锦江酒店(中国区)旗下以“幸福秘境”为体验精髓的中高端自然幸福系酒店品牌，凭借差异化品牌理念、创新商业模式，打造“酒店+鲜花零售+新派茶饮+幸福定制”的一站式生活体验，构建了“生活方式酒店+幸福社区”的多元可持续盈利模式。
2022年12月，荟语品牌首家酒店在深圳福田会展中心正式开业。开业10天，酒店OCC达到98%，最高ADR达516元，营收表现十分亮眼。
疫情三年来，整个运动健康市场增量明显，产业规模已超三万亿元，居家健身领域成为“新蓝海”。锦江酒店(中国区)旗下创新品牌缤跃酒店，前瞻性地将酒店产业与大健康产业深度融合，打造出更适合年轻人的健康运动酒店。从产品端而言，缤跃不仅仅是单纯的酒店，更是酒店+健身房+餐厅的组合，是综合运动健康生活方式的集合体，将“产业的流量”转化为“酒店的生意”，盈利能力比传统酒店更强。
截止目前，原拓首批门店陆续开业，没有爬坡期、且在门店五公里范围内遥遥领先的经营业绩也验证了产品的前瞻性。未来，原拓将携手更多投资人，一起把国潮玩出趣。
推出本土创新品牌之外，锦江还积极把海外知名酒店集团旗下的优秀品牌引入中国，例如“中法混血”的憬黎公寓酒店(TULIPLODJ)。
近年来，长租公寓成为国内商业地产投资的新热点之一。在需求观念改变及国家租售并举政策的推动下，未来会有越来越多的人通过租赁来解决长期居住需求。憬黎品牌在消费升级、数字创新的驱动下，成功进入中高端服务式公寓赛道，未来将带着国际化视野和数字化创新思维，与消费市场、投资人、公寓行业三端深入对话，挖掘市场机遇与消费趋势变化，引领美好生活方式。
共同把脉，多品牌与资深投资人探讨“投、融、建、管”
分论坛上，锦江酒店(中国区)旗下丽柏、白玉兰、锦江之星、7天等酒店品牌，分别在“投测与融资大课堂”“筹建与经营大课堂”“住房租赁投资大课堂”环节，与资深酒店投资人现场互动答疑，共同把脉酒店“投、融、建、管”中的核心痛点。
剖析“如何从产品端提升门店竞争力”话题时，丽柏品牌认为：提升门店竞争力的核心在于，提升买方价值的同时降低投资的成本，从而实现价值创新。比如，丽柏品牌在产品打造上，会聚焦抓“关键体验”——围绕丽柏品牌的核心价值和定位，以消费者的关键体验点为核心，在酒店产品和服务上重新分解，在产品建造和运营的成本投入上进行增加、剔除和创造，进行全新分配，不断提升目标消费者的高品质体验和降低投资人的投入成本。
近期次方点评发布的AC指数报告显示，酒店行业平均投资回报期从4年逐渐拉长到6年。在目前的市场大环境下，投资人更加注重投资回报的性价比，酒店前期筹备装修的投入占比大，直接影响投资回报年限。对此，7天酒店品牌表示：新7天在产品打造上创新推出了“乐高模式”，提供“标配”+“选配”的乐高式、组合化产品模块，造价低、体验佳、回报优，打造出酒店投资“极致性价比”。
一直以来，会员体系建设是评判酒店品牌盈利水平的重要指标之一。论坛现场，白玉兰、锦江之星品牌结合自身运营经验，与嘉宾共同探讨如何通过体系化工具，提升门店会员占比。
白玉兰酒店作为创立5年多的年轻品牌，以其灵动的调性、精致融合的品牌气质，通过产品设计、子品牌孵化、品牌跨界合作等途径，不断为消费者提供更多元、更新潮的旅居生活体验;通过“灵动空间、三B主义、三轻精神、跨界能量”四大特色实践，营造出有社区感、多功能、多植入的酒店空间，为各位投资人提供了一个可选择的“答案与方向”，目前在长三角地区发展强势。
锦江之星作为经济型民族品牌开创者，27年来历经多次产品迭代，于2022年推出最新5.0版本，以暖“星”客房、暖“星”公区、暖“星”好餐、暖“星”好物四大体验亮点，将功能交互与空间场景结合，把品牌凝聚在“看得见，摸得着”的高颜值和高品质产品中，让消费者在酒店空间中真正体验到舒心舒适的CozyTime，吸引其成为品牌忠诚会员，提升复购。
荣耀时刻，锦江酒店(中国区)旗下品牌投资价值凸显
“2022中国酒店及住房租赁投资价值榜”也于同期正式揭晓。凭借过去一年的杰出表现，锦江酒店(中国区)旗下希尔顿欢朋、维也纳国际、麗枫、维也纳、白玉兰、锦江之星、7天等一众酒店品牌将多个奖项收入囊中。
其中，希尔顿欢朋、维也纳、锦江之星、7天等酒店品牌共同荣获“2022酒店投资人喜爱投资品牌”;维也纳国际及白玉兰酒店品牌获评“2022酒店投资人喜爱筹建品牌”;麗枫酒店品牌则一举拿下“2022酒店投资人喜爱研测品牌”“2022酒店投资人喜爱经营品牌”“2022酒店投资人喜爱会员营销品牌”三大奖项。
大疫三年，所有从业者共同度过了酒旅业的困难期。2023年，行业复苏在即，锦江酒店(中国区)希望以此次峰会为契机，与业内同行及投资人一起复盘过往、总结经验、规划未来，携手探索整个行业的“答案与方向”。