酒店住宿业已损失超两千亿民宿如何走出重创?

今年疫情的暴发让包含民宿在内的住宿行业遭受重创。据中国饭店协会的调查分析,2020年中国酒店住宿行业整体损失已超过2000亿元,这给近年来一直高歌猛进的住宿行业带来了沉重打击。随着国内疫情防控形势持续向好,在刚刚过去的暑期中,以民宿为代表的住宿行业出现了积极向好的变化,其中部分民宿的整体预订率已恢复至去年九成以上,提振了民宿行业在国庆黄金周的恢复信心。但面对国庆黄金周之后的出游淡季,如何延续暑期良好态势,并最终走出重创,重获新生,成为民宿行业在后疫情时代面临的一大挑战与难题。

品牌化、连锁化或将为行业优化带来新机会

“后疫情时代,民宿行业将加速品牌化、连锁化进程,品牌企业将迎来新的发展机遇。”中国饭店协会会长韩明在日前举办的首届民宿酒店行业发展峰会如此表示。她指出,中国住宿业拥有60多万个经营单位,供应总量巨大。但同时也存在着区域、档次的不均衡,且相对分散,连锁化程度偏低等问题。在经济内循环的态势下,连锁化和品牌化将为行业结构优化带来新机会,新的头部企业将通过产品和服务的创新以及模式的整合,进一步改写产业生态圈。韩明还表示,今年以来的调研发现,在同样遭受重创的民宿行业中,有品牌、有温度、有品质的头部企业明显恢复速度更快一些。

迈点网首席运营官罗钦也认同这一看法。他表示,整个民宿品牌正处在发展期。客观上讲,民宿成为真正的、单独的细分行业就在近几年,所以它的品牌凝聚性、影响性还是比较弱的。据迈点研究网统计,2019年中国以民宿为代表的非标准住宿市场的品牌化、连锁化率不足4%,这也就意味着未来民宿的品牌化、连锁化还存在较大发展空间。

事实上,从疫情暴发至今的各类民宿的恢复状况来看,连锁品牌化的民宿预防和抵御风险的能力更强,也有能力给予加盟商金融支持和管理扶助措施。在一批单体民宿还在绞尽脑汁“求生”时,民宿头部企业已经着手新一轮的门店开业计划。记者获悉,以花筑为代表品牌的旅悦集团到今年年底,计划将开业300家-400家门店,到明年年底将实现3000家门店开业。而截至目前,旅悦集团旗下酒店共计开业1200多家、签约2600多家门店。

加速多元化商业模式变革,深挖周边市场

疫情对企业的抗风险能力提出了严峻的挑战,单一收益模式企业面临的经营风险在急剧增加。在疫情的倒逼下,住宿行业中越来越多的企业在多元商业模式及收益渠道进行变革探索。韩明认为,对于民宿酒店企业及品牌来说,如何在以传统客房收入为基础上,拓展多样收入渠道,将民宿变为旅行者旅行的起点而不是终点,是整个行业要探讨的话题。

另外,从整个民宿行业来讲,业态多元化也是必然趋势。在罗钦看来,随着用户差异化需求不断深化、细分,民宿行业中已细分出了多种业态,如开展多元的跨界合作,嫁接各领域的知名IP打造特色主题住宿,成为许多短租民宿尝试创新的方向。

此外,在新常态下,本地市场、周边市场都是民宿以及酒店企业增加收入的重要着力点。如何深挖本地及周边市场,是住宿行业面临的共同挑战。旅悦集团CEO张强指出,国内周边游市场空间约有5100亿元,且从携程的数据来看,周边游也是今年最火的旅游方式。

中高端民宿复苏速度最快,资本投资重点或有转变

疫情在对民宿造成重创的同时,也反向助推了民宿的深度发展。疫情让大众对于高品质的产品与服务接受意愿更高。疫情暴发以来,奢华酒店、高端民宿等在内的高端住宿产品恢复速度更快。据迈点研究网报告数据显示,许多疫情前入住率在70%或80%的高端产品,在疫情后的入住率都能达到90%。韩明也指出,通过多地调研发现,在高中低端三种类型的酒店里,高端酒店在后疫情时代的恢复速度最快。

后疫情时代,中高端民宿的复苏速度让行业看到了新的发展机遇,但也有行业人士指出,中高端民宿市场存在门槛偏高、运营难度大等问题,如何在这个市场找准定位,对入局者而言是一大挑战。

此外,资本市场对民宿行业仍然充满信心。行业人士指出,疫情虽然令民宿的行业痛点再次凸显,但也让资本市场看到了更多的未来发展潜力。高盛直接投资部的朱斌指出,目前国内60%的民宿业主没有酒店运营管理经验,许多民宿虽然硬件设施较好,但是在软件和服务方面有所欠缺。同时,中国民宿连锁化率非常低,单体小规模的民宿要寻求更好发展,就需要提升整体系统性的运营能力。疫情令近年来高歌猛进的民宿行业获得了一个整体洗牌整合的机会,也让资本看到了机遇。

事实上,这一趋向在疫情前就已有苗头。围绕高净值人群进行投融资咨询服务的藏元汇已与民宿酒店品牌花筑所属公司旅悦集团达成合作,主要投资中高端民宿。其中,藏元汇作为投资方选择物业,花筑提供专业的选址、投资、装修等意见,并对民宿酒店进行委托管理。截至目前,藏元汇已与花筑合作了开业了三家民宿酒店,其中第三家开业的浙江绍兴花筑书圣故里酒店于今年暑期开业。

据藏元汇董事长周如生介绍,花筑书圣故里酒店的套房定价在2800元以上,所有套房在十一黄金周期间的房间目前均已售空。据周如生透露,藏元汇今年在中高端民宿酒店的投资目标在6到8家,目前正在洽谈的已有5家。

而在多彩投的合伙人周海斌看来,基于已投资的1075个项目,他对民宿投资更看好中长期投资,短期投资存在一定难度,这与民宿行业的回报周期有一定关系。在民宿行业,投资回报周期多在5年到8年,投资体量特别大的甚至到了10年,基本与投资一家五星酒店无异。中长期内,随着国内外环境的不确定性变化及境外游市场的关闭,国内度假市场会逐渐被培养起,人们相应的需求也会不断被释放。虽然中长期来说也有一定波动,但波动明显小于3年以下。周海斌指出,目前,经过市场培育期,民宿投资更多处于良币驱逐劣币的阶段,而短期投资更重要的是看市场情绪和政策。

THE END
1.大酒店营销方案例文(2篇).docx大酒店营销方案例文在当前全球旅游业持续增长及消费者旅行需求日益增加的背景下,酒店业面临着更为激烈的市场竞争。为确保在___年实现更优的业绩,我们制定了以下酒店营销策略,旨在增强酒店的知名度,提高客房入住率,并通过提供卓越服务吸引更多的回头客及口碑传播。一、目标市场定位1.客户群体划分:商务客户:专注于为商务...https://www.renrendoc.com/paper/362250017.html
2.酒店商业投资计划书范文2024年旅游度假公司项目创业商业计划书(共22套打包)2024年旅游度假公司项目创业商业计划书(共22套打包) 下载 其它 上传时间:2024-02-01 22份 医药健康酒店别墅商场项目商业计划书(共6套打包)医药健康酒店别墅商场项目商业计划书(共6套打包) 下载 其它 上传时间:2022-07-26 6份 民宿创业商业计划书全套...https://www.3gcj.com/baogao/1262628.html
3.周鸿祎:所有的商业模式都是试出来的这种观点和我关于微创新的看法如出一辙。我向来认为对商业模式的探索,应该用比较简单的方式,先做一点小尝试,如果行不通就赶紧改,如果切实可行便可逐渐加大筹码。 1. 拉斯韦加斯酒店:微小细节创造大量回头客 在美国拉斯韦加斯的一家酒店,当顾客结完账离开时,门童会顺手递给顾客两瓶冰冻的矿泉水。 http://www.xatrm.com/cykx/312913.jhtml
4.商业模式本质上就是利益相关者的交易结构,读《发现商业模式》该书围绕着两位作者独自发明的分析商业模式的模型论述,既由定位,业务系统,关键资源能力,盈利模式和自由现金流与企业价值这六大部分组成分析模型。并且结合了丰富的企业案例告诉我们它们是怎么从不利竞争环境中成功脱颖而出的,怎么成为新经济的代表企业。例如生产复印机的佳能,便捷型酒店如家,进军游戏机的索尼,新型物业...https://www.huxiu.com/article/3987.html
5.99宾馆怎么样99宾馆加盟费价格和图片电话节省了70%的人工和50%的房间面积;节省50%的施工;节省50%的运营和管理;5、人才竞争:在99酒店新模式体系下,小店服务员负责模式和集团店区域大店负责模式,彻底突破了同行快速发展的人才瓶颈;6、核心管理技术:微连锁酒店便利店商业模式颠覆了传统经济型酒店的传统管理体系,创造了PMS和自助终端技术,形成了99家酒店的...http://www.jiameng.com/wiki/pp999999326/
1.酒店餐厅市场前景预测与商业模式经营运营模式方案...盛世华研| 49页|1.54MB|0次下载| 0.0 (0人评价) 我要评价: 用手机看文档 下载 开通VIP 酒店餐厅商业模式、经营、运营模式研究报告 1 内容目录 一、前言 ...3 二、2023-2028 年酒店餐厅市场前景及趋势预测 ...https://doc.mbalib.com/view/d7cc66197c12943fad563cea5e6365a2.html
2.中高端酒店的商业模式酣战南方plus中高端酒店的商业模式酣战 7月8日,“华住时代”下的第一家升级版桔子水晶酒店(下称“新水晶”)在上海开业。 四年前,当华住以超过36亿元的价格收购桔子酒店集团100%股权后,董事长季琦任命曹娟去管理桔子水晶这个当时在国内酒店市场掀起不小波澜的中高端酒店品牌。https://static.nfapp.southcn.com/content/202107/10/c5509154.html
3.长沙HZX经济型酒店商业模式研究长沙HZX经济型酒店商业模式研究,经济型酒店,商业模式,休闲商务型,盈利模式,当今时代,企业与企业之间的竞争是商业模式的竞争,商业模式已成为企业竞争的最高形态。在经济型连锁洒店快速扩张、各种重小型单体...https://wap.cnki.net/touch/web/Dissertation/Article/10533-1014143658.nh.html
4.www.gdsklife.com/yyys521607/639243.htm亚洲人成色777777商业模式 33.71MB 89%好评98人) 双性人HpoPlay 梅麻吕3d游戏系列 色堂花国产麻豆无套内射林思妤老师在线观看视频? 11.99MB 13%好评7741人) 婷婷色网站古装 yin荡的白丝老师 Gay2022男子翘J 19.30MB 62%好评499人) 免费AV网站在线观看 密桃四的骚穴 精品久久久久久久久久国产...http://www.gdsklife.com/yyys521607/639243.htm
5.普通老百姓投资产权酒店主要注意事项有哪些产权酒店概念的实质就是迎合普通老百姓的不动产投资理财需求。产权酒店商业模式和国外的权益性房地产投资基金、房地产有限合伙企业较类似,都是为了帮助大众投资者共同参与大型经营型住宿业房地产的投资行为,目的是获得房地产增值和经营收益。 一、与项目相关的房地产开发许可证 ...https://www.66law.cn/laws/475786.aspx
6.酒店的企业愿景酒店的企业愿景是什么?锦江全球创新中心以创意理念打造可持续、盈利型酒店商业运作模式,立足上海,网罗全球。 通过追踪、洞察市场趋势推动创新酒店商业模式的研发、深化、落地。具体服务内容包括:存量酒店升级,海外品牌本土化入市、创新品牌研发深化、创新模块化产品方案以及前沿酒店设计及建造技术研究运用等。 https://qqx.com/news/232371967661965312
7.抓取百万数据,我们深扒了风口上的OYO酒店搜集关于OYO的公开信息,通过分析企业架构、发展路径、扩张策略等角度研究OYO的商业模式。 挖掘OYO真实的运营数据 为了获得足够详细的数据进行分析并复原OYO中国的真实运营情况,我们编写程序爬取了OYO中国区APP端所有可见酒店的数据,数据维度包括但不限于:城市数量、酒店数量、酒店位置、房间数、剩余房间数、开店时间等。抓...https://36kr.com/p/1723457191937
8.众筹酒店成功的案例分析众筹酒店成功的案例?众筹酒店成功的例子六、承包酒店的商业模式案例解析? 1、模式一、赚取酒店的转让费。这样的模式,一般都一个团体或者公司性质进行操作,每个人的分工明确。操作流程,大概是不断寻找新的且有升值空间的酒店或者物业,接着通过简单改造包装,提升转让费价格,找新的接盘人接盘转让或者入股。 https://www.hfyuyu.com/h/423.html
9.施炜:什么是商业模式?破界时代商业模式如何创新?界面·财经号十几年前,《哈佛商业评论》有一名研究迈克尔 波特理论的女编辑玛格丽塔(Magretta)写过一篇文章,谈什么是商业模式。 她把商业模式隐喻成一场戏。在这场戏中,有很多的相关利益者,各自扮演着不同的角色:顾客、供应商、企业自身等等。每一种角色都有自己的期望,这是他们参与其中的原因:“我”希望从这场戏中得到什么...https://m.jiemian.com/article/1086499_qq.html
10.一个案例,让你学会如何用商业画布描绘商业模式航空公司的合作伙伴有哪些?保险公司是其中之一。空中飞行常常会出现延误,因此万一晚点,乘客应该怎么办?酒店和汽车租赁公司因而也应该是重要合作伙伴之一。 09 成本结构(CS):厘清所有成本 最后到了考虑成本的时候了。创建价值和提供价值、维系客户关系以及产生收入都会引发成本。厘清你的成本结构能帮助商业模式健康运转。http://www.xyconsultant.cn/h-nd-49.html
11.酒店写oyo是什么意思oyo酒店 oyo酒店在不同的发展阶段也采用了不同的商业模式,从一开始的佣金模式到保底提成模式再到不保底,每周结款模式,但无论oyo酒店推出什么样的商业模式都没有的是对酒店发展规模的扩大,看其根本依旧是可以不断扩大的轻加盟的模式。oyo速度下辉煌,oyo以其自豪的oyo速度下在2018年6,7,8月,用... ...https://m.verywind.com/dd/%E9%85%92%E5%BA%97%E5%86%99oyo%E6%98%AF%E4%BB%80%E4%B9%88%E6%84%8F%E6%80%9D.htm
12.商业计划书范文(精选6篇)5) 商业模式:如何赚钱?明确公司在产业链、产业链上的位置;合作伙伴是谁?他们为什么要跟公司合作?什么时候会有收入等。 二 换位思考,以投资人的思路看计划书 投资人在分析:“为什么写,为谁去写”过程中,能够迅速判断出值得阅读的商业计划书。 为什么看你的商业计划书? https://mip.ruiwen.com/shangyejihuashu/4651652.html
13.周记怎么写200字16篇(全文)吴雪峰说创业之前的想法天马行空,但回归实实在在做事,必须以“产出”、“投入”两点为坐标,前者是理想,后者为现实;辜福玉强调创业是自我价值的实现,财富虽必要但其次;而快书包的徐智明,第二次创业,选择从事一项可长期发展的商业模式。 三个人到中年的男人,三个不一样的创业项目,缺是一样的追求——不是为了生计...https://www.99xueshu.com/w/file6p7k6e80.html
14.商务宾馆运营策划方案(精选6篇)四、创特色营销模式,营造宣传氛围 1、加强在电视、报刊媒体、车站、机场公共场所等形式广泛宣传; 2、利用节假日、大型活动,朋友聚会,发名片等形式开展宣传; 3、要与有针对性的周边宾馆、酒店、单位、出租车司机的互补合作; 4、做好的引导、沟通、协调工作; ...https://www.360wenmi.com/f/filewe6f84ec.html