健康咨询描述：仙人掌结的果实怎么吃才最好啊！怎么吃才最有营养啊！生吃可以吗？
想得到怎样的帮助：怎么吃对身体最好，最有营养。？
病情分析：仙人掌果实有丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体很有益处。其抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度。指导意见：可以做成仙人掌果汁用刀将仙人果从中间切开，用勺子将果肉挖出盛入杯中，仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分搅拌，待种子沉淀后滤除即可。味道酸甜，颜色鲜艳，营养丰富。
工具：一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗。削皮（扒皮儿）：戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，（我在水池边儿的台子上）把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。种子不能吃
您好，您所提出的问题，仙人掌果实的食用方法：1.将果皮掰开，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果不错的。2.也可以将其先放到冰箱冰冻之后食用，口感滑嫩。3.可以用来炼糖和酿酒。4.可以直接食用。另外，还要注意，仙人掌果头部分有一枚8角刺，食用之前要小心，它的刺可以将嗓子割到，尽量不让小孩单独食用，有的时候可能会引发生命危险！尽量不让小孩单独食用。以上是对“仙人掌的果实怎么吃法！”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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