电大_国开24秋《医用基础化学#》形考作业5
多选题
1.影响酶促反应的因素有()。
A.温度、pH值
B.作用物浓度
C.激动剂
D.抑制剂和变性剂
E.酶本身浓度
2.收集唾液时为什么要混合几个人的唾液，以下描述正确的是（）。
A.唾液是一种无色且稀薄的液体
B.三对唾液腺分泌
C.口腔中唾液里有淀粉酶
D.唾液是混合物
E.以上都不对
3.酶的作用为什么会有其最适温度，以下描述正确的是（）。
A.酶是蛋白质,可随温度的升高而变性
B.一般地说，温度每升高10℃，反应速度大约增加一倍
C.但温度超过一定数值后，酶受热变性的因素占优势，反应速度反而随温度上升而减缓，形成倒V形或倒U形曲线
D.此曲线顶点所代表的温度，反应速度最大，称为酶的最适温度
4.实验中l号管和3号管结果为何不同，以下描述正确的是（）。
A.1号管在沸水浴
B.3号管在冰水浴
C.温度对酶的影响
D.最终两个试管的颜色相同
E.最终两个试管的颜色不同
5.染色后的薄膜上可清楚显现五条区带(如下图所示)。一般在从正极端起，依次为()
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