A.温度对酶促反应速度的影响不仅包括升高温度使速度加快，也同时会使酶逐步变性
B.在一定的温度范围内，在最适温度时，酶反应速度最快
C.最适温度是酶的特征常数
E.一般植物酶的最适温度比动物酶的最适温度稍高
B.化学结合法比吸附法对单宁酶活性影响更小
C.温度、pH和重金属离子都可能影响固定化单宁酶活性
D.酶的高效性决定固定化单宁酶不会降解茶饮料中的有益成分
B.高温可提高酶促反应的活化能
C.低温适合酶的保存
D.高温可以破坏酶的空间结构
A.探究酶的高效性时,其自变量是酶的种类
B.探究酶的专一性时,自变量一定是酶的种类
C.探究pH对酶活性的影响时,自变量不止一种
D.探究温度对酶活性的影响时,检测方法不止一种
A.在加入竞争性抑制剂后，Vmax不变，Km变大
B.在加入非竞争性抑制剂后，Km及Vmax都变小
C.在加入反竞争性抑制剂后，Km值不变，Vmax变小
D.以上说法均不正确
B.β-内酰胺酶抑制剂类药物本身并不具有抗菌活性，而是通过抑制β-内酰胺酶与β-内酰胺类抗生素产生协同作用
C.青霉素类及头孢菌素类的酰胺侧链对抗菌活性甚为重要，影响抗菌谱和作用特点与强度
D.青霉素类化合物的6α-位引入甲氧基，对某些菌产生的β-内酰胺酶有高度稳定性
THE END