若米已经长虫了，可用新鲜的生姜放在米中，把虫子驱赶出来。或者将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。
二、大蒜驱虫
米里长虫并不奇怪。原因是粮食还在地里时，本身就带上了米虫的卵。先准备几瓣大蒜，剥掉皮以后，分散放入米缸里，可以边把大米倒入米缸的同时边放大蒜，隔一段距离放几瓣进去，大蒜的味道会让米虫敬而远。
三、花椒驱虫
用布或者纸巾把花椒包起来，放进米缸或者米袋里，可以防止大米生虫。因为，花椒不仅能当作做菜的佐料，还是一种天然的抗氧化物，本身具有特殊的香味，有驱虫的功效。
以上就是几个有效的小办法，其实如果我们不经意间吃到米虫或者是其他原因导致大米没淘干净而吃下去米虫的话，不必担心，并不会危害到我们的身体健康，但还是要注意存放，尽量不要让大米长虫子。
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