核心提示：为进一步规范陕西省食品小作坊生产许可行为，加强监督管理和服务工作，促进行业健康发展，根据《中华人民共和国食品安全法》《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》等法律法规，结合国家总局《食品生产许可分类目录》和本省监管实际，省局对《陕西省食品小作坊生产许可指导目录》（以下简称《指导目录》）进行了修订。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
各设区市、韩城市、杨凌示范区市场监管局、行政审批服务局（处）：
为进一步规范全省食品小作坊生产许可行为，加强监督管理和服务工作，促进行业健康发展，根据《中华人民共和国食品安全法》《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》等法律法规，结合国家总局《食品生产许可分类目录》和本省监管实际，省局对《陕西省食品小作坊生产许可指导目录》（以下简称《指导目录》）进行了修订。
现将《指导目录》印发给你们，请参照执行。各市（区）可按照《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》的规定完善本地区食品小作坊生产许可目录。
附件：陕西省食品小作坊生产许可指导目录
陕西省市场监督管理局
2023年10月8日
附件
说明：1.对每类品种明细后的具体生产品种有特殊要求的，指导目录已在括号中进行了说明，标示了只能生产的品种明细；2.未有括号标注的，各市（区）在制定本辖区目录时应根据实际情况细化具体品种，并在《食品小作坊生产许可品种明细表》中打印具体生产品种明细。
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