目前，国内鸡蛋市场，蛋价“坐火箭”，价格呈现超预期上涨的走势，从官方消息了解，全国农产品市场，鸡蛋批发均价在9.6元/公斤，相比前一日上涨1.8%。据网友反馈多地农村市场，鸡蛋价格呈现“破4入5”的走势，其中，在鲁西南地区，本地农村市场，普通褐壳鸡蛋价格在5元/斤，部分城市商超价格涨至5.2~5.5元/斤……目前，蛋价“猛抬头”，市场重心显著拉涨，从机构了解，现阶段下国内主流产销市场，产区鸡蛋报价涨至4.7元/升左右，销区市场报价涨至4.65元/斤左右，蛋价相比上月下旬，涨幅近4成，市场呈现旺季前移的走势！
蛋价呈现超预期上涨的走势
目前，从供需方面分析，支撑蛋价上涨的逻辑如下：
供应端：按照鸡苗补栏节奏，本月新开产蛋鸡多为2月份补栏基本面，理论来看，春节后鸡苗补栏现象增多，但是，由于鸡苗涨价，市场补栏增量一般。
但是，由于近期猪肉价格上涨，带动了禽肉价格走高，毛鸡供应偏少，价格明显上涨，机构数据显示毛鸡出栏价在6.6元/斤左右，养殖端老鸡淘汰增加，本月经产蛋鸡存栏缺乏增量！而随着伏天到来，歇伏期正式启动，鸡蛋产蛋率下滑，老鸡淘汰增加，阶段性大码鸡蛋供应减少，市场养殖端出货压力减轻，挺价心态尚存！
需求端：由于鸡蛋产蛋率下降，大码鸡蛋供应减少，产销市场库存压力减轻。此前，由于蛋价偏低，市场抄底积极性较强，食品企业以及下游市场备货需求增加，提振了市场看涨的情绪！而随着南方地区持续阴雨，蔬菜价格上涨，鸡蛋消费转强，蛋价随盘上涨，市场承接力度改善。近期，产销市场库存压力减轻，需求看涨后市的情绪较浓，主动接货的心态增加！
因此，基于市场多方因素，国内蛋价呈现偏强的走势，短期内，市场或将维持易涨难跌的局面，从产区养殖成本来看，由于饲料价格走低，阶段性产区走货成本在3.62元/斤左右，养殖端利好有明显的提升！
三季度鸡蛋价格或震荡上涨
鸡蛋市场消费有明显淡旺季之分，鸡蛋价格亦呈现季节性波动规律。三季度是鸡蛋市场消费的传统旺季，下游需求提升，鸡蛋价格震荡上涨。进入7月份，蛋价涨势明显，市场整体流通相对顺畅，余货减少，8-9月份或再探高位。
近十年产区鸡蛋价格的季节性指数特点显示，7-8月份鸡蛋价格为上涨走势，9月份再涨概率大于下跌概率，季度内蛋价水平不断提升。
从今年表现来看，进入三季度，7月国内鸡蛋价格震荡上涨，截至17日，全国主产区鸡蛋日均价4.59元／斤，较月初3.96元／斤涨幅15.91%。中旬以后，随着南方销区市场走出梅雨季节，鸡蛋质量问题减少，下游拿货积极性逐渐好转，受需求好转带动，鸡蛋价格仍存涨势。8-9月，受中元节、中秋节、国庆节等节日效应提振，鸡蛋市场需求或涨至年内相对高位，鸡蛋价格重心或将继续上移。
市场需求季节性好转
通过监测代表销区市场鸡蛋销量显示，三季度销量均处于年度内最高位。7月上旬销区销量或受梅雨季节影响处于较低位，下旬开始逐渐增加，8月份继续增长，9月份受中秋、国庆等节日提振，销量仍处相对高位，月末开始高位略减。截至17日当周，主销区日均发货量1232.40吨，较月初1197.20吨涨幅2.94%，后期增幅或逐渐扩大。
另外从食品厂开机率来看，三季度亦是各大食品加工厂开机水平最高的时期，尤其从8月份开始，至年底，食品厂开机水平不断提升。根据往年历史数据统计，近三年三季度食品厂开机率环比分别提升12个百分点、20个百分点、15个百分点。因此需求量的好转，将带动鸡蛋价格季节性上涨。
饲料成本方面，蛋鸡饲料配比中玉米及豆粕占比达85%以上，二者价格直接影响成本支出的高低。近期产销区玉米价格继续上涨，但目前饲料企业陆续使用小麦替代，预计7月份玉米价格上涨空间有限，8月贸易环节存粮成本增加，而余粮减少，下游需求或有增加，预计玉米价格或有小幅上涨；9月份新季玉米阶段性上市，玉米价格或进入季节性回落阶段。
豆粕原料美豆供应预期宽松，过剩的货物仍需消化，而需求端难有明显增量，预计7月豆粕现货价格或弱势震荡，8月大豆到港压力环比将有所减弱，供应端压力减弱，需求端或逐步增加。9月大豆到港量环比回落，需求端或小幅减弱。因此短线蛋鸡养殖饲料成本或继续维持相对低位运行，预计近期蛋鸡饲料成本或维持3.20元／斤上下，低位成本对鸡蛋价格支撑作用有限。
综合以上影响鸡蛋价格驱动因素分析，从需求量季节性增加趋势来看，三季度蛋价维持季节性上涨规律不变，但受低位成本及供应量继续增加的限制，预计蛋价上涨幅度及高低水平或均不及往年同期。