1.2021年公共营养师考试《理论知识》复习题四2、有关微量元素铁,下列那些说法不正确 A食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大 B食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收 C动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高 D铁缺乏可以影响神经行为 3.鸡蛋中干扰铁吸收的成分是 ...https://www.hqwx.com/web_news/html/2021-2/16136295451240.html
2.2017年公共营养师考试练习题22.粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因,是含有较多的 A 植酸 B 草酸 C 醋酸 D 碳酸 E 磷酸 23.鸡蛋中干扰铁吸收的成分是 A 抗生物素 B 抗胰蛋白酶 C 卵黄高磷蛋白 D 磷脂 E 胆固醇 24.不合理的食品强化方式是 A 食盐中加碘 B 饮料中添加赖氨酸 C 牛添加维生素D ...https://www.yjbys.com/edu/rd/113363.html
3.给宝宝补铁的正确方式主要存在于动物性食品中,不受其它食物成分干扰,吸收率较高,如肝脏中铁的吸收率达10% ～ 20%。 3.多吃促进铁吸收的食物维生素C 可以促进铁的吸收,维生素C 是一个强还原剂,能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。TIPS :饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收。 https://www.unjs.com/w/126848.html
4.什么食物含铁高而且好吸收(什么食物含铁高而且好吸收婴儿...鸡蛋黄:每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便 动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐 黄豆及其制品:黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克,人体吸收率...https://www.btchangqing.cn/525914.html
5.精神病护理试题27.临床护理工作中,按其工作内容进行分工的工作模式是: A.责任制护理 B.功能制护理 C.个案护理 D.小组护理 28.何种元素具有与铁互相干扰吸收的作用: A.锌 B.钙 C.磷 D.镁 29.属于客观方面的健康资料是: A.疼痛 B.愉快 C.水肿 D.乏力 30.不伤害原则是指: ...https://www.ruiwen.com/shiti/1319708.html
6.食品安全教育题库宣教稿——小学生组内容维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。 9.于鸡蛋的食用方法正确的是? 在不少人眼中,溏心蛋鲜嫩美味,营养成分损失少。但其实,半熟的鸡蛋健康风险很大。鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品,其中最常见的致...https://d3xx.xhedu.sh.cn/cms/app/info/doc/index.php/35397
7.公共营养师基础知识11.3孕期血液容积及血液成分改变 血液容积逐渐增加,血细胞和血红蛋白的量也增加,但是增加的程度不一致,使血红蛋白的浓度下降,红细胞比容下降,形成血液的相对稀释,称为孕期生理性贫血。 孕期除了血液容积的改变,血浆中葡萄糖、氨基酸、铁以及水溶性维生素含量均降低,脂溶性维生素如胡萝卜素、维生素E的含量上升,维生素A变化...https://www.360wenmi.com/f/filed3br97xl.html
8.药食同源,内养外护,knowyoumore,knowhealthmore,knowbeauty...维生素A属于脂溶性维生素,对上皮细胞的保护以及免疫系统十分重要,脂溶性维生素必须在有油脂的环境中才能被人体吸收利用。维生素E,维他命E、生育酚、产妊酚,是最主要的抗氧化剂之一。在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。常被用于乳霜和乳液中,对于受到如烧烫伤的伤害后,能促进皮肤愈合及减少疤痕形成。维生素C,又称...https://book.douban.com/review/14645442/
9.答案解析鸡蛋中干扰铁吸收的成分是()下列不属于小儿急惊风四证的是()足厥阴肝经与手太阴肺经两经交会的部位是()产生急性胰腺炎病理改变(水肿、出血、坏死)的基本始动因素()成组设计方差分析,若处理因素无作用,则理论上有()健康险经营管理的基础工作之一是精算工作,其中主要任务是() 在法的溯及力上,我国现时期主要采取(...https://tiku.120job.cn/question/index/4609401/
10.孕妇吃什么好孕妇吃什么水果好孕妇喝什么牛奶好因为茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。 孕妇吃什么补血 1、首先,孕妇贫血是由于铁营养不足所致,所以补血首要的是补铁,孕妇补血必须选择含铁量高的食物,如动物性食物(瘦肉、新鲜干净的猪肝等)、黑色食物...https://www.wed114.cn/wiki/bentry_865.html
