A.硬的变软:将较硬的食品搅拌，比如土豆泥、果泥等，可便于其咀嚼和吞咽
B.稀的增稠:在液体如水、饮料、果汁、牛奶中加入食品功能调整剂，以增加食物的粘稠度，降低食物在咽喉和食管中流动的速度
C.避免异相夹杂:不要把固体和液体混合在一起食用，同时尽量避免容易液固分相的食物
D.食物匀质、顺滑
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THE END