C.通过食物链发生生物富集效应而污染食品
E.食品加工中添加
第9题
第10题
A.食品原料与直接入口食品之间直接接触
B.食品原料与半成品之间直接接触
C.从业人员的手引起的交叉污染
D.接触过生食品的容器、工用具,未经洗涤消毒即用于直接入口食品的加工制作
E.E
第11题
A.核爆炸试验
B.放射性矿物的开采和冶炼
D.核工业生产
E.意外事故造成的核泄漏
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THE END