导语：现在大家对于饮食越来越挑剔了，希望自己吃的东西不仅健康，而且还要求特别的美味，因为在饮食方面非常的挑剔，导致很多人都存在营养方面的问题，不是营养过剩就是营养不良。
在营养不良的情况下适当的补充维生素就可以调整，但是如果自己营养过剩，就会导致身体出现高血脂的情况，而高血脂会直接影响到人的生命安全。
到目前为止，我们国家每年大约有300万人死于心脑血管疾病，而绝大部分的人都是因为身体当中的血脂太高了。
高血脂的判断标准是身体当中的胆固醇，甘油三酯以及磷脂等指标明显的超标，如果不加以调整，特别容易出现动脉血管淤堵的情况，进而会有发心梗和脑梗。
所以大家就需要从外在的食物着手，在生活当中要少吃含有胆固醇高的食物，来帮助有效的控制自己的血脂含量。
胆固醇比较高的4种食物，鸡蛋排在最后，榜首很多人在吃
1、动物肝脏
在我们国家人的印象当中，动物肝脏绝对是非常健康的，它不仅可以有效地补气血，还可以起到清肝明目的作用。
但是无论是猪肝鸭肝还是鹅肝当中的胆固醇含量都是比较丰富的，特别容易被人体吸收，容易让血脂降不下来。
2、松花蛋
松花蛋的原材料往往是鸭蛋，它需要经过特殊的工艺来制作，在制作的过程当中会放入非常多的食用盐和生石灰，这样的制作方法会让胆固醇含量超标，不适合血脂高的人吃。
3、蛋糕
蛋糕在大家心目当中的地位还是比较高的，除了生日蛋糕之外，很多人也喜欢吃小蛋糕来犒劳自己。
但是蛋糕当中的糖分黄油之类的含量比较高，里面还有非常多的反式脂肪酸，特别容易出现血管淤堵的情况，进而会诱发重大的疾病。
4、鸡蛋
很多人都觉得鸡蛋的胆固醇很高，其实鸡蛋当中的胆固醇被人体吸收的并不是特别的多，所以血脂高的人是可以适当吃鸡蛋的，但是每天吃鸡蛋的数量尽量不要超过两个。
高血脂找上门的时候，身体会有哪些异常表现呢？
1、在胆固醇超标的时候，有非常多的脂质会在皮下组织部位沉淀，会让人皮肤上出现黄斑
2、由于胆固醇过高，影响到了血液的正常运行，会导致大脑缺氧，会出现头晕头痛
3、胆固醇过多的时候会直接影响到氮元素的转化和吸收，会让人骨骼疼痛
4、大量的胆固醇停留在自己的下半身，会影响到肌肉组织的运作，会出现腿脚抽筋的问题
想要预防高血脂，平时可以多做两件事
1、适当的进行运动
如果不想让身体当中的血脂过高，可以每周坚持有氧运动，这样不仅可以帮助保持好身材，还可以帮助燃烧多余的脂肪。
2、多喝水
在胆固醇比较高的时候就会导致血液循环比较缓慢，这个时候可以多喝水来帮助稀释血液，增加血液循环的速度。
饮食结构不合理,喜食生冷油辣之物,晚上经常熬夜等不良方式让体内寒邪入侵,阴阳失调,胆囊收缩机能减弱,胆汁减少,食物停留过久,刺激胃酸分泌增多,产生胀气,部分胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃的局部不适,根在胆
脂肪与胆固醇代谢主要依靠胆汁来完成，胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常，就会容易出现胆固醇和血脂等指标异常，从而会导致血管壁钙化，血液中的脂肪浓度增加，导致血压异常等情况产生，所以说高血压的根源在胆，
找到原因所在，剩下的就轻而易举的攻克了，抽点空，赴苏北乡下挖些灌南苦菜回去烧汤煮水喝，煮出来要加红糖，调成苦菜红糖汤，红糖不要不加，否则就会大打折扣的，良药苦口利于病，适当吃点苦的食物，对身体是有益而无害，叶子背面有白色絮状物，另外，平时饮食吃饭方面注意节制些，少吃多餐，虽然过年了，还是要适量控制饮食，毕竟好的身体不容易，其实只要管住嘴，迈开腿就会越来越好的，心情也会大好起来。
结语：血脂偏高会直接影响到人的生命安全，所以为了自己的身体健康，在血脂超过了正常范围的时候，就需要控制自己的饮食了，要通过多喝水，加强运动的方式来帮助降血脂。