导语：膳食纤维是一种多糖，因其具有的相当重要的生理作用，在很多营养师的口中被称为人体的清道夫，是与传统的流泪营养素并称的第七类营养素，每日增加膳食纤维的摄入，对人体具有减轻肥胖、预防乳腺癌和改善口腔牙齿功能等作用，那人们常吃的食物中有哪些纤维含量高的食物呢，含高纤维的食物有哪些呢，本文就为大家盘点十大高纤维食物，看看你喜欢吃的有没有上榜吧。
别名：昆布、江白菜
科属：亚寒带藻类
海带的食用禁忌：
患有甲亢的病人不要吃海带，孕妇和乳母不要多吃海带。吃海带后不要马上喝茶也不要立刻吃酸涩的水果。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
别名：赤豆，红赤小豆
科属：豆科豇豆属
赤豆是种子供食用，煮粥、制豆沙均可的纤维含量最高的十大食物品种之一，每100g赤豆中含蛋白质21.7g，糖类60.7g，粗纤维4.9g，钙76mg，铁45mg等营养成分，红豆有刺激肠道的功效，并且能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，因此它有良好的利尿作用。红豆能清理身体内长期淤积的毒素，使身体健康有活力。
别名：青小豆、菉豆、植豆
绿豆的功效与作用：
绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤增强食欲、保肝护肾。绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。多喝绿豆汤有益於排毒。
别名：薯蓣、怀山药
科属：薯蓣科薯蓣属
山药是块茎富含淀粉，可供蔬食的含膳食纤维最多的10种食物之一，山药是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能。含有丰富的纤维，容易让人產生饱腹感，抑制食欲，山药可与红枣搭配熬粥，或用于煲汤，也可与各种食材清炒。用山药熬成的粥还能够解决便秘问题，是营养均衡的瘦身食材。
山药的功效与作用：
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，预防肥胖，同时还能增加免疫功能。山药富含粘液蛋白，能有效降血糖，可间接体内调节胰岛素水平。
别名：薏苡仁、苡米
科属：禾本科植物
薏仁为薏苡的干燥成熟种仁，是我国传统的药食两用的保健食品，高纤维十大食物之一，每100g薏苡仁中约含有蛋白质9.4g、脂肪2.7g、碳水化合物66.5g、VB10.33g、VB20.13g、烟酸7.9mg、维生素E0.22mg，膳食纤维4.9g等营养素，能够补充人体所需营养，喝薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，不仅能够排毒体内毒素，还可以美白皮肤。
薏仁的功效与作用：
薏仁具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓、抗炎镇痛、增强免疫力等功效。薏仁多糖含量丰富，其中多糖中的A、B、C糖具有降血糖的作用。
别名：全谷粒米
科属：稻谷
糙米的功效与作用：
因糙米中含有丰富蛋白质，维生素，具有提高机体免疫力的作用，含有不饱和酸，具有降低胆固醇，抗动脉硬化，预防心脑血管疾患的作用。丰富的膳食纤维，具有促进肠胃蠕动，防治便秘，减少肠道疾病的发生的作用。
别名：凉薯，番葛，葛薯
科属：豆科豆薯属
地瓜的食用部分为肥大的块根，其皮薄而韧、肉质洁白、嫩脆、香甜多汁，食用无渣，且略带豆腥味，含有丰富的膳食纤维和胶质类等促排便物，而且热量比较低，容易使人产生饱腹感，有助于减肥。地瓜这个膳食纤维含量高的食物之一，所含的纤维质松软易消化，可增进胃肠蠕动。如果和其它谷类食物一起吃，可以达到减肥效果。
地瓜的功效与作用
地瓜性味比较甘凉，可以生津止渴，滑肠通便，健胃益气，地瓜里的纤维质有助于防止癌细胞的生长能预防肠癌的出现。现代的研究发现地瓜里含有较多的维生素纤维素，能够在肠道中增加吸收水分，能起到润肠通便的作用。
别名：露笋
科属：百合科天门冬属
芦笋在未出土的呈白色称为白笋，出土后呈绿色称为绿笋，是纤维素含量最高的十大食物之一，即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。芦笋不仅纤维素含量丰富，还含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒等微量元素，同时具有人体所必需的各种氨基酸。
芦笋的营养价值和它的养生功效
经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜.对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
科属：禾本科燕麦属
燕麦是世界性栽培作物。但主要集中产区是北半球的温带地区。燕麦的谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值高。以脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质与氨基酸为主要营养成分，燕麦这个高纤维的食物之一，总纤维素含量为17-21%，其中可溶性膳食纤维(主要成分是β-葡聚糖)约占总膳食纤维的1/3，明显高于其他谷物。燕麦兼具可溶性和不溶性两种膳食纤维，因而又被誉为天然膳食纤维家族中的“贵族”。
燕麦的功效与作用
科属：百合科葱属
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。是膳食纤维含量最高的十大食物之一，其中含有的两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、芹菜、胡萝卜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。
洋葱的功效与作用：
洋葱能增进胃肠蠕动，加强消化能力，且含很多的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝臟特别有益，因而有助於排毒。洋葱富含低聚糖，可以给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，预防便秘等问题
含有的营养能很好的补充人体所需的营养物质，对人体有很大的益处，能预预防治疗一些疾病，排行榜123网查询了各大网站，整理了世界十大超级食物，告诉您世界十大超级食物有哪些。
在日常的一些食物摄取营养达到想要的结果，适当的食用还能预防一些疾病，补充人体所需的营养成分，排行榜123网查询了各大网站，整理了十大养心补心食物，告诉您养心补心食物有哪些。
对人体有很大的益处，在常见的食物就些是热性的食物，这些食物含有丰富的营养物质，对身体有很大的益处，排行榜123网查询了各大网站，整理了常见的10种热性食物，告诉您常见的热性食物
热量也很低很受到不少的减肥瘦身人士的喜爱，在日常的食物就有不少的凉性食物，但不宜多吃以免引起肠胃的不适，排行榜123网查询了各大网站，整理了最常见的10种凉性蔬菜，告诉您最常见
这些水果含有丰富的营养很适合孕妇吃，要适当的食用不易多吃，避免对身体不好，排行榜123网查询了各大网站，整理了保胎水果排行榜前十名，告诉您保胎水果有哪些。
硒在人体发挥了重要的作用，能提高抵抗力、延缓衰老、降低一些疾病的风险等，在常见的一些蔬菜中就含有硒，排行榜123网查询了各大网站，整理了常见的10种富硒蔬菜，告诉您常见的富硒蔬
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在常见的一些食物就含有能清肺化痰的物质，含有丰富的营养，能补充人体所缺的的营养，进行滋补，排行榜123网查询了各大网站，整理了能清肺化痰的10种食物，告诉您能清肺化痰的食物有哪
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如痛风、肾脏疾病等，尿酸高是因为嘌呤代谢障碍所导致的，在常见的食物中有些能达到缓解的效果，通过食疗来进行缓解，排行榜123网查询了各大网站，整理了八种有效降尿酸食物，告诉您有