A.过早地烹调食物，或过早切配冷菜等
B.熟食物储存在不适宜的温度下
C.C
第1题
B.#
C.B、熟食物储存在不适宜的温度下
D.#
E.C、冷藏前食物充分冷却
F.#
G.D、冷藏后的食品未彻底加热直接食用
H.#
第2题
A.防汛沙袋漏沙子，易滑倒摔伤
B.各类车辆作业时碰撞墙壁，导致墙体变形、开裂、坍塌
C.废品未分类，自燃发生火灾
第3题
A.工人违规戴手套操作时旋转部件绞伤手指
B.零部件装卡不牢导致飞出击伤他人
C.机床漏电导致操作工人触电
D.工人检修机床时被工具绊倒摔伤
E.E
第4题
A.新诊疗技术的开展
B.各种侵袭性操作
D.长期应用光谱抗生素
E.慢性疾病如肿瘤、糖尿病等
第5题
A.因食物中混杂异物导致受伤、残疾或死亡
B.食物过敏
C.食用过期食品导致的疾病
第6题
A.遗传因素，具有很强的遗传倾向，遗传度为51.2-73.8%
C.身体活动不足，活动少的人比爱活动的人患病率增加2-6倍
D.膳食因素，多指高能量饮食导致
E.早期营养不良，多发生在低体重或重体重新生儿
F.高血压及其他易患因素，遗传与环境因素
第7题
A.致病性危险因素
B.冠脉斑块
C.条件性危险因素
D.部分促发性危险因素
E.易感性危险因素
第8题
A.因食含糖过多食物导致的糖尿病
B.因食高脂食物过多而导致的高血脂
C.因食量过大引起的单纯性肥胖
D.因食入碘过低而引起的甲状腺功能亢进
E.因食入污染了的食物而引起的食物中毒
第9题
第10题
A.内部分隔复杂，通道曲折窄小
B.安全出口少
C.纵深距离长
D.充烟后易造成人员惊惶，迷失疏散方向
第11题
A.原发疾病
B.侵入性操作或外伤
C.监护和治疗设备
D.长期制动
E.以上均是
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