在本周举行的2016食品安全宣传周上，国家食药监总局通报：大连沃尔玛因销售的2批次水产制品抽检不合格再上“黑榜”。
对于为何一方面防治食品安全事件的措施不断推出，另一方面食品安全事件仍是屡禁不止，沃尔玛方面拒绝做出任何表态。
据国家食药监总局近日通报，大连沃尔玛因销售的2批次水产制品抽检不合格上榜，“大连沃尔玛百货有限公司销售的标称大连三山岛海产食品有限公司生产的烤鱼片，菌落总数检出值为160000CFU/g，比标准规定(不超过30000CFU/g)高出4.3倍;大连沃尔玛百货有限公司销售的标称大连三山岛海产食品有限公司生产的美味鱼片(香烤味)，菌落总数检出值为100000CFU/g，比标准规定(不超过30000CFU/g)高出2.3倍”。
尴尬的是，就在被食药监曝光再上食品安全“黑榜”不到三天，沃尔玛在北京宣布，沃尔玛与中国人民大学法学院合作设立了“中国人民大学法学院山姆沃尔顿食品安全法教席”，并为教席教授及其团队颁发教席聘书。据沃尔玛方面介绍，“在2013年至2015年间，沃尔玛在食品安全领域累计投入超过3亿元人民币，用于持续增加供应商审核和产品检测频次、扩大生鲜配送中心覆盖范围、提升店内食品安全标准，以及打造专业的合规团队等领域”。
据网易财经此前报道，从2011年至今，沃尔玛在华集中“爆发”了多起“闻名”业界的食品安全事件。
2011年，沃尔玛曝出“绿色猪肉”事件。当年8月25日，重庆市工商局组织了8个分局对沃尔玛在渝门店进行全面检查，发现有3家门店涉嫌用普通猪肉冒充“绿色猪肉”对外销售，于是对沃尔玛在渝门店立案调查。重庆警方随后通报的信息显示，自2010年1月以来，沃尔玛多家分店以普通猪肉冒充“绿色猪肉”对外销售，涉案销售金额达190万余元。随后沃尔玛被处以涉案门店除没收违法所得，并处以违法所得5倍罚款(约269万元)，10家们店也全部实施停业15天的整顿。此外，37名重庆沃尔玛员工被警方抓捕，包括逮捕2人，刑事拘留25人，监视居住7人，取保候审3人。
2012年06月，四川达州沃尔玛超市因出售病害猪排骨而被查处，问题猪肉共售出405公斤。2014年8月，沃尔玛深圳洪湖店员工视频爆料，沃尔玛深圳洪湖店使用过期的冷鲜家禽制作熟食。
2015年3月，京华时报今日曝光了北京沃尔玛、家乐福、华联三家超市分店的“剩肉翻新术”，其调查发现上述超市经过换签、绞肉馅儿、清洗等手法，将剩肉、过期肉甚至变味儿肉“焕然一新”重新上柜，卖给消费者。
据媒体报道，仅沃尔玛重庆地区门店在5年内就被处罚了20多次，而处罚原因大多是涉及食品方面的问题，比如过期板鸭、无保质期和生产日期的牛肉干、锅巴等。
2015年年中，沃尔玛全球总裁兼首席执行官董明伦再次到访中国，在被媒体问及“为何沃尔玛在华食品安全防范措施投入不断，但食品安全事件仍然频发”，来自美国的董明伦却打起了中国“太极”，出反复强调沃尔玛对于食品安全的策略，以及沃尔玛中国加强对于食品安全的管理措施外，他选择回避了上述问题。
此外，就在本周，沃尔玛宣布现任沃尔玛中国总裁兼首席执行官的柯俊贤离任，这也是沃尔玛在5年中第三次更换中国区CEO。有分析曾指出，沃尔玛中国高管团队的不断变化，除去沃尔玛内部调整的原因外，其在华食品安全事件频发或也是主因之一。
“嚯，这块头，要是能完整地拿出来，肯定不比菜市场的生姜小!”日前，医院接诊了一例双肾巨大铸型结石患者，见到给患者拍摄的X光片时，见多识广的医生们也为这状如大生姜、长达10厘米的巨大双肾结石感到惊叹。
肾脏小结石变成“巨无霸”
结石患者姓钟，今年62岁，新津县人。他最早发现自己患肾结石大约在20年前，“当时腰痛，去医院检查说是肾结石。后来吃药排出了一个小结石，因为没有痛就没管它了。”
巨大的双肾铸型结石
难住会诊医生
不久前，钟大爷抱着试一试的心态来到医院。据主任医师、泌尿二科主任介绍，像钟大爷如此巨大的双肾铸型结石极为少见，处理起来特别麻烦。
首先，由于结石过于巨大，且充满了肾内空间，以铸型结石处置的国际金标准--微创经皮肾镜碎石取石术(PCNL，俗称的打孔取石，建立微创通道，用激光等将结石碎成小块并取出)，无法做到一次手术清除干净。“肾就像一座房子，肾盏就是里面的小房间。
每个房间充满了结石，单次、单通道(孔)的PCNL很难在手术中观察到所有房间，并将里面的结石清除。”常立高表示。
其次，钟大爷也无法接受开放式手术取石。“开放式手术有两种选择:一是将患者的肾脏完全剖开，取出结石;二是将患者的肾脏切除，拿出体外取出结石，再安装回去。”常立高表示，这些都会带给患者巨大风险。
分期手术治疗
巨大铸型结石终于没啦
考虑到钟大爷的身体条件，经专家会诊，四川结石病医院的医生们决定为钟大爷采取特殊的多通道微创+分期手术的治疗方案，分别在三、四、五月份，先后在其右肾开了3个通道、行了4次经皮肾镜碎石取石术(PCNL);在其左肾开了1个通道，行了1次经皮肾镜碎石取石术(PCNL)、1次软性肾镜碎石取石术(经*自然通道进入体内，运用激光碎石取石)，终于将钟大爷双肾巨大铸型结石清除干净。
目前，患者已经康复出院，受损的肾功能也正在恢复之中。
肾结石的早期症状
(1)腰部绞痛
肾绞痛是肾结石的典型症状，通常在运动后或夜间突然发生一侧腰背部剧烈疼痛，因为太疼了常形容为“刀割样”，同时可以出现下腹部及大腿内侧疼痛、恶心呕吐、面色苍白等。病人坐卧不宁，非常痛苦。肾绞痛的原因是肾结石在排出过程中堵塞了肾盂或者输尿管导致。很多患者表现为腰部隐痛、胀痛。疼痛之后，有些患者可以发现随尿排出的结石。
(2)血尿
约80%的结石患者出现血尿，其中只有一部分能够肉眼发现尿是红色的，大部分只有通过化验尿才能发现。