2015年石河子大学107401社会医学与卫生事业管理考研大纲(官方)石河子大学考研大纲

考研网快讯,据石河子大学研究生院消息,2015年石河子大学107401社会医学与卫生事业管理考研大纲已发布,详情如下:353卫生综合卫生学部分一、考试

作者

佚名

考研网快讯,据石河子大学研究生院消息,2015年石河子大学107401社会医学与卫生事业管理考研大纲已发布,详情如下:

353卫生综合

卫生学部分

一、考试目标

1、理解研究环境与健康的核心问题,理解生态学基础对人类健康的重要性,掌握环境基本构成及生态系与生态平衡对人健康的意义。

2、理解人与环境的辩证统一的关系,机体与环境间的相互作用。掌握环境中有害因素对机体作用的特征、健康效应谱、环境中微量元素对人类健康的重要性。掌握环境污染对健康的危害、环境与健康关系的研究方法,理解健康危害度评价概念,掌握健康危险度评价的作用、基本步骤(即组成)。

3、掌握大气污染对人体健康影响的侵入途径、直接的急慢性危害,了解其间接危害。

6、掌握营养治疗目的、原则;营养状况综合评价指标。病人营养不良的原因。熟悉营养治疗膳食的种类,适用人群,膳食要求。掌握糖尿病营养治疗的目的、原则、膳食要求;膳食医嘱的制定。熟悉糖尿病食谱计算

8、理解饮用水对人类健康的意义,了解水性传染病类型、发生原因、流行特点。

9、掌握生物地球化学性疾病(地方性氟病、碘缺乏病、地方性砷中毒)的发病原因、机制、临床表现、流行病学特征、防治原则。

10、掌握食物中毒的概念、特点及分类;常见细菌性食物中毒的好发食品和处理

原则。食物中毒的调查和处理原则。

11、理解室内小气候对健康的影响及评价指标。

12、理解公共场所的概念、卫生学特点,了解卫生学要求与监督。考试要求:

13、理解环境质量评价概念,了解目的和种类,了解内容和方法。

14、了解环境质量现状评价目的、污染源调查评价方法、常用的几种环境质量评价方法。

15、了解家用化学品安全评价与卫生标准,掌握化妆品安全评价程序和方法。

16、掌握职业性有害因素与职业性病损。

17、了解职业卫生与职业医学实践内容及职业卫生与职业医学发展趋势。

18、掌握劳动过程有关疾病及其预防。

19、熟练掌握影响毒物对机体毒作用的因素、职业中毒的临床表现与诊断。

20、掌握铅、汞、镉、砷、铬、镍、磷等金属与类金属的毒作用表现、诊断要点及处理原则。

21、掌握有机溶剂毒作用特点及对健康影响,掌握苯、甲苯等常见有机溶剂的毒性、诊断、处置及预防措施。

22、掌握三硝基甲苯的理化特性、毒理、临床表现、诊断与处置。

24、掌握作业环境评定的有关概念、评定范围、方法及意义。

25、掌握健康监护的内容及主要指标。

26、了解劳动卫生监督、标准。

27、了解职业安全的意义与任务、常见职业伤害的类别。

二、题型结构:

单项选择题

填空题

名词解释

问答题。

三、参考教材

人民卫生出版社出版的最新版的本科教材《环境卫生学》、《营养与食品卫生学》、《职业卫生与职业医学》。

四、考试内容

《环境卫生学》部分

(一)绪论

1、环境卫生学的定义、研究对象、基本任务、范围、主要内容,

2、今后环境卫生工作及环境卫生学的任务。

(二)环境与健康

1、环境与健康研究的核心问题

2、人类环境的基本构成,生态系统及生态平衡、生态环境与人类健康。

3、人与环境的统一关系,机体与环境间的相互作用,环境有害因素对机体作用的特征、健康效应谱。

4、环境介质中微量元素与健康的关系、分布、生物学效应与疾病。

5、环境污染与健康的关系、急慢性危害、致癌与致癌的危害。

6、环境与健康关系的研究方法,环境流行病学研究方法的特点及基本内容、方法,环境毒理学研究方法。

7、健康危险度评价概念、作用、评价的步骤(即基本组成)。

(三)大气卫生

1、大气的特点及卫生学意义。

3、大气污染对人体健康的影响、侵入途径、直接的急慢性危害、间接危害。

4、大气中主要污染物对人体健康的影响,如可吸入颗粒物(IP)、二氧化硫(SO2)、光化学烟雾、一氧化碳(CO)、Pb、多环芳烃(PAH)与BaP、二噁英。

5、大气卫生标准的概念、基准和标准,我国制定大气卫生标准的原则及依据,制定大气卫生标准的方法。

6、大气污染对健康影响的调查、目的、内容与方法。

7、大气卫生防护措施、大气污染的卫生监督和管理。考试要求:

1、理解土壤的卫生学重要意义,掌握土壤化学特征及背景值对人体健康的意义。

3、理解土壤的重金属、农药及生物性污染对水体健康的危害。

4、掌握制订土壤卫生标准原则及研究方法。

5、了解我国现行的土壤环境质量标准和废物排放标准,了解土壤卫生防护、监测、监督的意义和要求。

(四)水体卫生

1、水对人类的重要性,水资源种类、性状及评价指标。

2、水体的污染及污染物、水体污染特点,我国水体污染现状、自净能力及机制、转归。

3、水体及污染的种类及危害、地面水水质标准和污水排放标准。

4、水体卫生防护及水体污染的卫生调查、监督与管理。

5、理解制订、应用地面水水质标准和污水排放标准重要性,理解制订地面水水质标准的依据及方法,了解我国现行污水排放标准重要规定。

6、了解水体卫生防护的措施,掌握水体污染的卫生学调查(污染源、水体及对人体健康影响)内容。

7、掌握水体污染紧急事故处理的紧急措施。

(五)饮水卫生

1、饮用水的卫生学意义。

2、饮用水污染与疾病关系,如水性传染病。生物地球化学性疾病(地氟病、碘缺乏病及地方性砷中毒),饮用水化学性污染对健康的影响(含饮水氯化副产物)。

3、高层建筑的二次供水与健康关系。

4、生活饮用水水质标准的制定原则,我国生活饮用水水质标准及其制定依据。

5、集中式给水的水源选择原则,地下、地面水取水点位置要求,水质处理、卫生防护。

6、分散式给水的类型及卫生要求。

7、饮用水卫生的调查、监督和管理。

(六)土壤卫生

1、土壤的卫生学意义,土壤的化学特性与人体健康的关系。

3、土壤重金属、农药及生物性污染的危害。

4、土壤卫生标准的制订原则及制订土壤卫生标准研究方法。

5、土壤环境质量标准和废物排放标准。

6、土壤卫生防护与卫生监督、监测。

(七)住宅与公共场所卫生

1、住宅的卫生学意义及要求。

2、住宅的平面配置和居室卫生要求。

3、室内小气候对人体健康的影响及其卫生学要求。

4、室内空气污染对人体健康影响。

5、住宅噪声、电磁辐射和电离辐射的健康影响。

6、住宅卫生的防护与监督。

7、公共场所的概念、卫生学要求及其管理与监督。

(八)城乡规化卫生

1、重要性

2、城市规划的基本原则

3、自然环境的卫生学意义

4、城市人口规模及功能分区。

5、居住区规划的分级及环境质量评价指标

6、噪声

7、村镇规划卫生、原则与总体规划

8、城乡规划卫生的有关法规与监督

(九)环境质量评价

1、概念、目的和种类。

2、环境质量评价的内容与方法。

3、环境质量现状评价的污染源调查评价、环境质量评价方法,环境质量与人群健康关系的评价。

4、环境影响评价的概念、目的与作用、内容和程序、评价方法。

5、环境健康影响评价含义、程序、方法。

(十)家用化学品卫生

1、家用化学品的概念、分类

2、家用化学品对健康影响、室内空气污染、化妆品对健康影响的几个方面、洗涤剂对健康影响。

3、家用化学品安全性评价与卫生标准,化妆品安全性评价程序和方法,化妆品的卫生标准,其它家用化学品安全性评价方法。

4、家用化学品卫生监督。

《营养与食品卫生学》部分

(十一)、宏量营养素与能量

1.蛋白质

(1)生理功能

(2)必要的氮损失、氮平衡

(3)氨基酸、必需氨基酸、限制氨基酸、氨基酸模式

(4)食物蛋白质营养价值评价:蛋白质含量、蛋白质消化率、蛋白质利用率

(5)人体蛋白质营养状况评价及缺乏症

2.脂类

(1)脂类的营养学意义

(2)必需脂肪酸的定义及功能

(3)膳食脂类营养价值评价

3.碳水化合物与膳食纤维

(1)碳水化合物分类及营养学意义

(3)膳食纤维的定义、分类及生理功能

4.能量

(1)能量单位和能量系数

(2)人体一日能量需要量的确定

(3)影响基础代谢的因素

(十二)、矿物质

1.概述

(1)矿物质的特点

(2)常量元素与微量元素的概念

(3)矿物质的主要生理功能

2.钙

(1)人体内的分布及生理功能

(2)吸收及影响因素

(3)缺乏与过量,

3.铁

(1)人体内存在的形式

(2)影响吸收的因素

(3)铁缺乏与缺铁性贫血

4.碘、锌、硒、氟

(2)缺乏与过量

(十三)、维生素

(1)特点

(2)分类

(3)缺乏的原因与分类

2.维生素A

(1)理化性质

(2)生理功能

(3)缺乏与过量

(4)机体营养状况评价

3.维生素D

(2)吸收与代谢

(3)生理功能

(4)缺乏与过量

(5)机体营养状况评价

4.维生素E

(3)机体营养状况评价

5.维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、叶酸

(2)生理功能与缺乏

(十四)、植物化学物

1.植物化学物概述

(1)概念与分类

(2)生物学作用

2.黄酮类化合物、硫化物、皂甙类化合物及异硫氰酸盐类化合物

(十五)、各类食品的营养价值

1.食品营养价值

(1)概念

(2)评定食品营养价值的意义

(3)营养质量指数

2.谷类食品

(1)谷类的营养素分布特点

(2)谷类食品的营养成分

3.豆类食品

(1)大豆的营养成分

(2)大豆中的非营养成分

(3)豆制品的营养价值

4.蔬菜、水果

(1)蔬菜的营养价值

(2)水果的营养价值

5.动物性食品

(1)畜、禽、鱼类食品的营养价值

(2)奶及奶制品的营养价值

(3)蛋类食品的营养价值

6.食品营养价值的影响因素

(1)加工对食品营养价值的影响

(2)烹调对食品营养价值的影响

(3)贮存条件对食品营养价值的影响

(十六)、特殊人群营养

1.孕妇营养与膳食

(1)生理特点及营养需要

(2)营养不良对母体和胎儿的影响

2.乳母营养与膳食

(2)膳食原则

3.婴幼儿、学龄儿童及青少年营养与膳食

(3)母乳喂养的优点

4.老年营养与膳食

5.运动员营养与膳食

1.动脉粥样硬化

膳食原则

2.高血压

3.糖尿病

4.肥胖

(十八)、社区营养

1.膳食营养素参考摄入量

概念及内容

2.营养调查与营养监测

(2)营养调查内容及结果的分析评价

(3)膳食调查方法及优缺点

(4)营养监测的分类

3.合理膳食

(1)膳食结构类型

(2)中国居民膳食指南与平衡膳食宝塔(2007年版)

4.食品强化

(1)概念与目的

(2)强化的要求

(十九)、食品污染及其预防

1.食品的细菌、霉菌污染及预防

(1)食品菌相、菌落总数及大肠菌群的概念及食品卫生学意义

(2)霉菌产毒特点、条件及食品卫生学意义

(3)黄曲霉毒素的理化性质、毒性、产毒条件及其对食品污染的预防

(4)食品腐败变质的概念、原因、化学过程及鉴定指标

(5)食品腐败变质的卫生学意义及处理原则

(6)防止食品腐败变质的措施

2.食品的农药残留及预防

(2)食品中有机磷、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类及有机氯农药残留的毒性

(3)控制农药残留的措施

3.N-亚硝基化合物、多环芳烃、杂环胺对食品的污染及预防

(2)多环芳烃(以苯并(a)芘为例)对食品的污染、毒性及预防

4.食品添加剂

(1)定义、使用要求及卫生管理

(2)我国常用的食品防腐剂、抗氧化剂、发色剂、漂白剂、甜味剂、着色剂的种类

(二十)、各类食品的卫生及管理

1.植物性食品的卫生及管理

(1)粮豆类食品的主要卫生问题及管理

(2)蔬菜、水果的主要卫生问题及管理

2.动物性食品的卫生及管理

(1)肉类的腐败变质及处理

(2)常见人畜共患传染病及其病畜肉处理

(3)常见人畜共患寄生虫病及其病畜肉处理

(4)鱼类的主要卫生问题及鱼类保鲜

(5)奶与奶制品的卫生问题及鲜奶的消毒

3.加工食品的卫生及管理

(1)酒的分类、卫生问题及处理

(2)食用油脂的卫生问题及处理

(3)罐头食品的卫生问题及处理

(4)转基因食品的概念

(二十一)、食物中毒及其预防

1.食源性疾病与食物中毒

(1)食源性疾病及食物中毒的概念

(2)食物中毒的分类

(3)食物中毒的发病特点及流行病学特点

2.细菌性食物中毒

(1)流行病学特点、发病原因

(2)沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌肠毒素、副溶血性孤菌、肉毒梭菌、蜡样芽胞杆菌食物中毒的常见食品、中毒症状及预防处理原则

3.有毒动植物中毒

(1)河豚鱼中毒:有毒成分、中毒机制、中毒症状及预防措施

(2)鱼类引起的组胺中毒:有毒成分、中毒机制、中毒症状及预防措施

(3)毒草中毒:有毒成分、中毒症状、急救与治疗原则

(4)含氰苷类植物中毒:有毒成分、中毒机制、中毒症状、急救治疗及预防

4.化学性食物中毒

亚硝酸盐、砷、有机磷农药中毒的症状、急救治疗及预防措施

5.其他

霉变甘蔗中毒、发芽马铃薯中毒、四季豆中毒、鲜黄花菜中毒的原因、症状、处理与预防

6.食物中毒调查处理

(1)食物中毒的诊断及处理总则

(2)食物中毒的调查处理程序

(二十二)、食品卫生监督管理

1.食品卫生标准

(1)概念、性质及依据

(2)制定依据及主要技术指标

(3)危险性分析

(4)人体每日容许摄入量(ADI)的概念

(5)食品中有毒物质限量标准的制定程序

2.食品良好生产规范(GMP)及危害分析关键控制点(HACCP)

(1)GMP的概念、特点及目标

(2)HACCP系统的概念、特点

(3)HACCP系统的内容

《劳动卫生学》部分

(二十三)概论

职业卫生与职业医学的概念,

职业性有害因素与职业病、职业病的特点、

三级预防、职业卫生与职业医学发展趋势、

作业类型与劳动负荷评价、劳动过程有关疾病及其预防。

(二十四)职业性有害因素与健康损害

毒物与职业中毒的概念、毒物在体内的过程,

影响毒物对机体毒作用的因素,职业中毒的临床表现与诊断、预防;

金属与类金属的毒理、毒作用表现与处理原则,

刺激性气体毒作用表现、窒息性气体的毒作用特点、

有机溶剂的健康影响、苯化合物的健康危害、农药、

粉尘与职业性肺部疾患、

物理因素及其对健康影响、

职业性致癌因素与职业性肿瘤。

(二十五)职业性有害因素的识别、评价、预测与控制

1、作业环境的评定、

2、生物监测、健康监护、

3、流行病学调查、劳动卫生标准、

4、采光与照明、个人防护用品及职业安全。

5、职业安全的意义与任务

6、工伤流行病学

7、常见工伤事故及其危险因素

8、工伤事故的调查与评估

9、工伤事故预防对策与控制措施

10、职业安全的管理与事故预防对策

流行病学部分

1.掌握流行病学的基本知识、基本理论和基本方法。

2.掌握常用流行病学方法的原理和适用条件。

《流行病学》第6版主编李立明人民卫生出版社出版。

1.流行病学的定义,流行病学定义的诠释

2.流行病学的实际应用

3.流行病学的研究方法

4.流行病学的特征:群体的特征;对比的特征;概率论和数理统计学的特征;社会心理的特征;预防为主的特征;发展的特征。

(二)疾病的分布

1.疾病频率测量:

(1)发病频率测量指标:发病率;罹患率;续发率。

(2)患病频率测量指标:患病率;感染率;残疾率。

(3)死亡频率测量指标:死亡率;病死率;生存率;累积率。

2.疾病流行的强度:散发;暴发;流行

(三)描述性研究

1.现况研究概述:基本概念;研究目的与应用范围;研究特点与研究类型(普查、抽样调查)。

2.现况研究的设计与实施;确定样本量和抽样方法;常见偏倚及其控制;研究的优点与局限性。

3.生态学研究:概念;研究类型;优点与局限。

(四)队列研究

1.概述:概念;基本原理;主要特点;研究目的;研究类型。

2.研究设计与实施:确定研究因素;确定研究结局;确定研究现场与研究人群(暴露人群与非暴露人群选择);确定样本量;资料的收集与随访;质量控制。

3.资料的整理与分析:资料的基本整理模式;人时的计算;率的计算;效应估计(相对危险度、归因危险度、归因危险度百分比AR%、人群归因危险度、人群归因危险度百分比PAR%);剂量反应关系。

4.常见偏倚及其控制:选择偏倚;失访偏倚;信息偏倚;混杂偏倚

5.优点与局限性。

(五)病例对照研究

1.基本原理

2.研究类型

4.资料的整理与分析:均衡性检验;成组比较法资料的分析;1:1配对资料的分析;混杂因素作用的估计与分层分析

5.常见偏倚及其控制:常见偏倚的种类

6.优点与局限性。

(六)实验流行病学

1.概述:定义;特点;主要类型

2.设计和实施:选择实验现场;选择研究对象;随机化分组;设立对照;盲法的应用

3.资料的整理与分析:评价实验效应的主要指标

4.临床试验:临床试验设计的基本原则;临床试验的基本设计类型;设计和实施中应注意的问题

5.现场试验和社区试验:设计和实施中应注意的问题

6.优缺点和应注意的问题。

(七)筛检

1.概述:筛检的概念;筛检试验应具备的特征;筛检的目的;实施原则

2.筛检试验的评价:金标准;选择研究对象;评价的指标;影响筛检试验可靠性的因素;筛检试验阳性结果截断值的确定;ROC

3.筛检效果的评价:收益;联合试验;生物学效果评价;卫生经济学效果评价

4.常见偏倚。

(八)系统综述和Meta分析

1.概述:基本概念;系统综述的主要特征;Meta分析

2.步骤和方法:拟定研究计划;收集资料;根据入选标准选择合格的研究;复习每个研究并进行质量评估;提取信息,填写过录表,建立数据库;计算各独立研究的效应大小;异质性检验;敏感性分析;总结报告

3.Meta分析常用统计方法:一致性检验;加权合并

4.偏倚及其检查:偏倚的种类;偏倚的检查。

(九)偏倚及其控制

1.研究结果的变异性

2.研究的真实性;系统误差-偏倚

3.研究的偏倚:选择偏倚(入院偏倚、失访偏倚、志愿者偏倚);信息偏倚(回忆偏倚、调查者偏倚);;混杂偏倚、混杂偏倚的分层分析。

(十)病因与因果推断

1.病因的概念;病因的定义;病因模型

2.因果推断的逻辑方法;Mill准则(求同法;差异法;同异并用法;共变法;剩余法)

3.统计关联到因果关联;因果关系判断进程

4.因果关联的推断标准;常用的因果推断标准。

(十一)疾病预防策略与措施

1.疾病预防策略与措施:我国预防工作的总策略;宏观流行病学的思想

2.我国公共卫生领域面临的形势:人类健康面临着多方面的威胁;全球化对公共卫生领域的挑战;把伤害纳入疾病控制刻不容缓;食品安全不容忽视;生物恐怖及其应对;突发公共卫生事件及其应对;新世纪青春期卫生面临的挑战;老龄化;艾滋病与结核病

3.全球卫生策略和初级卫生保健:初级卫生保健的任务;新公共卫生运动

4.疾病的三级预防

(十二)传染病流行病学

1.传染病流行史;新发传染病的流行趋势

2.传染病流行过程:传染源;潜伏期的流行病学意义及用途;传播途径及流行特征;人群易感性;影响人群易感性的主要因素;影响流行过程的两个因素

4.传染病的预防和控制:策略;措施;常规报告;哨点监测;传染病报告;预防性消毒;疫源地消毒(随时消毒、终末消毒);杀虫;免疫预防

5.计划免疫及其评价:预防接种;计划免疫方案;评价指标

6.新发传染病研究的内容和方法:病因;传播机制;传染过程;特异性诊断方法;治疗及预后;流行规律;预防和控制措施。

(十三)伤害流行病学

1.概述:定义;伤害的分类;伤害流行病学的重要性

2.伤害的流行病学特征;伤害在我国的流行特征

3.研究内容和研究方法:测量指标;伤害的原因及危险因素研究;伤害监测

4.伤害的干预;伤害预防的四项干预措施;Haddon伤害预防的十大策略

(十四)突发公共卫生事件流行病学

1.概述:突发事件的定义;突发事件的分类;流行病学研究的意义和重要性

2.调查方法:暴发调查;灾害和事故调查方法

3.应急反应机制:突发事件的应急准备;突发事件的处理措施

卫生统计学部分

参考教材:《卫生统计学》(人民卫生出版社,方积乾主编第六版)

考试题型:名词解释、单选题、判断正误、问答题、计算分析题

第一章绪论

统计学基本概念:总体与样本、同质与变异、变量的类型、概率和小概率事件、参数与统计量。

统计工作的基本步骤。

第二章定量资料的统计描述

频数表的编制方法和主要用途。

定量资料集中趋势的描述指标。

定量资料离散趋势的描述指标。

如何对正态分布资料和偏态分布资料进行统计描述。

第三章定性资料的统计描述

率、构成比、相对比的概念。

应用相对数的注意事项。

了解医学人口统计常用指标:老年人口系数、少儿人口系数、总负担系数、性别比。

率标化的意义和基本思想。

第四章统计表与统计图

统计表的结构及列表的基本原则。

直条图、圆图(或百分条图)、直方图、散点图、线图的绘制要点及对资料的要求。

第五章常用概率分布

二项分布、Poisson分布的概念、主要特征及近似正态分布的条件。

正态分布的概念,图形特征及在医学中的应用。

标准正态分布的特征。

第六章参数估计基础

抽样误差的概念和计算。

t分布的概念;t分布与z分布的区别和联系。

总体均数及总体概率置信区间的计算。

总体均数置信区间与医学参考值范围的区别和联系。

标准差与标准误的区别。

第七章假设检验

假设检验的基本原理。

假设检验中的Ⅰ型错误和Ⅱ型错误。

假设检验中P的含义及其与检验水准α之间的区别。

假设检验的注意事项。

单样本定量资料的统计分析思路:

样本来自正态分布总体时用t检验;

当数据来自偏态分布总体时,首先考虑采用变量变换,再考虑选用秩和检验。

两独立样本定量资料的统计分析思路:

两样本均来自正态总体且总体方差齐时用t检验;

两样本来自正态总体但总体方差不齐时用t‘检验或秩和检验。

配对设计的含义及主要实施形式。

两配对样本定量资料的统计分析思路:若差值服从正态分布,可采用配对t检验;否则,采用配对资料的符号秩和检验。

第八章方差分析

完全随机设计和随机区组设计在资料收集方式上的不同;

单因素方差分析的基本思想、前提假设。

第九章χ2检验

Χ2拟合优度检验的基本思想。

四格表资料卡方检验的基本公式及各公式的适用条件。

配对四格表卡方检验的基本公式及各公式的适用条件。

卡方检验的注意事项。

第十章基于秩次的非参数检验

非参数检验的概念及优缺点。

不同设计类型秩和检验的编秩思路及其应用条件。

第十一章两变量关联性分析

第十二章简单回归分析

线性回归的基本概念和基本步骤。

回归模型的前提假设。

回归系数的含义、计算方法及假设检验。

求解回归方程中参数估计量a和b值所遵循的策略—最小二乘原则。

多重线性回归分析的基本步骤。

多重线性回归模型假设及诊断。

多重线性回归分析在医学中的用途。

第十四章实验设计

实验研究和调查研究的区别。

实验设计的基本要素。

实验设计的基本原则、含义。

临床试验设计的特殊问题:分层随机化、盲法、医学伦理问题等。

样本含量估计的意义及影响样本含量大小的主要因素。

第十五章调查设计

四种基本的概率抽样方法的概念及优缺点。

调查表的考评:信度、效度和可接受性。

第十九章寿命表

基本概念及用途

第二十章logistic回归分析

logistic回归分析的用途。

logistic回归模型中偏回归系数的意义及其与优势比或相对危险度的关系。

哑变量的概念。

第二十一章生存分析

生存资料的特点。

基本概念:删失、生存率、生存概率。

单因素生存曲线的K-M方法和中位生存期的计算;单因素生存曲线比较的log-rank检验及适用条件。

Cox回归模型的适用条件及与多重线性回归模型、logistic回归模型的主要区别。

THE END
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2.生猪屠宰良好操作规范(GMP)美国在食品GMP的执行和实施方面做了大量的工作,1996年版的美国CGMP第110节内容包括:定义、现行良好生产规范、人员、厂房及地面、卫生操作、卫生设施和设备维护、生产过程及控制、仓库与运销、食品中天然的或不可避免的危害控制等。除了上述基本准则外,美国尚制定有各类食品的GMP,如熏鱼的GMP(part 112);低酸性罐头食品...http://www.beianhz.com/shop/product/127938.html
3.食品生产卫生规范(GMP)标准(全文)技术问答时间:2020-10-16 来源:车间净化工程|食品净化车间|洁净手术室|洁净实验室-济南顺奇净化工程有限公司 浏览次数: 867 次文章简介:食品生产卫生规范(GMP)标准(全文), 食品生产卫生规范:GMP是英文Good Manufacturing Practice的缩写,中文的意思是“良好操作规范”,或是“优良制造标准”,是在食品生产过程中保证食品具有...http://www.jinanshunqijinghua.com/3656.html/
4.食品企业GMP管理规范.docx食品企业GMP管理规范.docx 23页内容提供方:150***5147 大小:34.1 KB 字数:约1.03万字 发布时间:2023-04-28发布于宁夏 浏览人气:34 下载次数:仅上传者可见 收藏次数:0 需要金币:*** 金币 (10金币=人民币1元)食品企业GMP管理规范.docx 关闭预览 想预览更多内容,点击免费在线预览全文 免费在线预览...https://m.book118.com/html/2023/0427/8064065063005062.shtm
5.美国FDA食品生产企业GMP(良好操作规范)法规[最终版]相似文件换一批 国民经济行业分类与国际标准行业分类(ISIC R...15.33 KB0个论坛币 如何用Stata实现...https://bbs.pinggu.org/thread-12636598-1-1.html
6.药品gmp指南第2版(套装共6册)厂公司简介|诚聘英才|网站联盟|当当招商|机构销售|手机当当|官方Blog|知识产权| 热词搜索 Copyright (C) 当当网 2004-2021, All Rights Reserved 京ICP证041189号|出版物经营许可证 新出发京批字第直0673号|食品经营许可证:JY11101050363440京ICP备17043473号-1|京公网安备11010502037644号|经营许可证编号:合字B2-20...http://product.dangdang.com/29577060.html
7.食品加工中的安全控制(第三版)(普通高等教育“十一五”国家级规划...本书是高等院校食品质量与安全专业和食品科学与工程专业“食品加工安全控制”课程配套教材,按照现代食品企业质量与安全管理的基本要求,从微观到宏观,从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题,兼具专业性和实用性。 全书共十六章,主要涉及的内容有:卫生标准操作与卫生控制程序、良好操作规范简介(GMP)、各类食品加工企业...http://edu.chlip.com.cn/blog/book/detailByIsbn/ISBN%20978-7-5184-3141-0
1.官方FAQ:食品安全国家标准常见问题解答近日,国家食品安全风险评估中心发布食品安全国家标准常见问题解答,瑞旭集团将其进行汇总以供企业参考。本文是第三期——致病菌限量标准,详情见下。 致病菌限量标准 1.《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》(GB 29921—2021)中提到的“即食食品”和“非即食食品”应如何理解? https://www.cirs-group.com/cn/food/shi-pin-an-quan-guo-jia-biao-zhun-chang-jian-wen-ti-jie-da-1
2.韩国修订食品标准和规范2024年11月14日,韩国食药部(MFDS)发布2024-71号公告,修订食品标准和规范,自发布之日起实施。主要内容: (1)修订熟食产品的霉菌毒素标准:考虑到原材料的含量,合理提高预制食品中赭曲霉毒素A的标准;将赭曲霉毒素A污染可能性低的谷物等淀粉含量低的食品排除在标准和规格的适用范围之外等; ...http://www.fjis.org/ESacGov/WebSite/NewsView.aspx?ColumnID=27&ArticleID=17563&MenuID=21
3.国家食品药品监督管理总局发布无菌药品实施新修订药品GMP有关事宜...七、在新修订药品GMP的实施过程中是如何保证认证检查工作质量的? 答:在新修订药品GMP整个实施过程中,食品药品监管部门始终坚持高标准、严要求,及时颁布相关附件和认证检查指南,修订原有质量手册及34个程序文件,并新增4个文件,从制度方面进一步完善了药品GMP认证检查。 http://www.81.cn/zghjy/2014-01/06/content_5722606.htm
4.食品药品安全知识竞赛试题及答案C、假冒伪劣商品罪 D、生产、销售不符合食品安全标准的食品罪 10、根据《中华人民共和国药品管理法》,药品经营企业药品购销记录必须注明药品的()。 ...38、以下对需要进行GMP培训的人员描述,最准确的是?() A、在岗人员 B、新进人员 C、转岗人员 D、与生产质量活动有关的所有人员 ...https://www.oh100.com/kaoshi/peixun/260138.html
5.食品生产卫生规范(GMP)标准食品生产卫生规范:GMP是英文Good Manufacturing Practice的缩写,中文的意思是“良好操作规范”,或是“优良制造标准”,是在食品生产过程中保证食品具有高度安全性的良好的生产管理系统。 简要的说,GMP要求食品生产企业应具备良好的生产设备,合理的生产过程,完善的质量管理和严格的检测系统,确保最终产品的质量(包括食品安全卫...https://www.gxlcclean.com/goods/545724
6.食品GMP管理标准:工厂良好作业规范通则食品GMP认证辅导食品GMP管理标准:工厂良好作业规范通则 食品工厂良好作业规范通则 1 目的 本规范为食品工厂在制造、包装及储运等过程中,有关人员、建筑、设施、设备之设置以及卫生、制程及品质等管理均符合良好条件之专业指引,并藉适当运用危害分析重点管制(HACCP)系统之原则,以防范在不卫生条件、可能引起污染或品质劣化之环境下作业,...http://m.ghtf-china.com/sever244/c949.html
7.2024CMC◎ 抗体GMP审计策略及案例分析 ◎ CMC开发中的产品相关及工艺相关杂质问题 ◎ 稳定细胞株筛选及放大的...论坛一 农业、食品与能源 ◎ 09:30-10:00 合成生物学与粮食安全 ◎ 10:00-10:30 ...创新原料药不同研发阶段的质量控制标准 ◎ 15:00-15:20 效率和成本之间的平衡新药原料药早期研发阶段...https://www.iyiou.com/news/202406171069660
8.保健食品gmp文件目录(精选6篇)保健食品gmp文件目录(精选6篇) 篇1:保健食品gmp文件目录 保健食品生产质量管理文件目录 一、人员 管理标准 MS0100100 人员培训管理制度 MS0100200 人事管理制度 MS0100300 组织机构、定编、定岗管理制度 公司领导职责 WS01-1-00100 总经理职责 WS01-1-00200 生产技术副总经理职责 WS01-1-00300 质量副总经理职责 生...https://www.360wenmi.com/f/filep949frqf.html
9.药厂岗位个人总结(精选14篇)5月—8月因为公司需要,我暂时离开了检验工作岗位,调往太极制药厂做gmp资料。中药知识加中药检验经验让我更加了解检验操作方法和流程。而中药质量标准和中药检验sop是我的现目前的工作任务(质量标准:是国家对药品质量、规格及检验方法所作的技术规定;是药品生产、供应、使用、检验和药政管理部门共同遵循的法定依据;标准...https://www.fwsir.com/Article/html/Article_20221022091531_2027003.html
10.医疗器械年度工作总结15篇要求企业采购产品必须符合相关法规和标准要求,并应完备检验或验证记录;对关键原材料的采购实行备案管理,...开展了“进一步开展药品经营领域突出问题整治工作”;“打击食品药品掺杂使假专项整治”;“严厉打击违法...继续督促企业落实GMP相关规定,今年以来,弘森药业8个原料药品种、雅本化学出口欧盟原料药、统华药业的...https://www.wenshubang.com/nianduzongjie/3214814.html
11.2023集美大学考研824食品加工与安全综合知识考试大纲[3]掌握卫生标准操作程序文件(SSOP文件)的含义、特点和编制原则与要求。 2、良好操作规范(GMP) 考试内容:良好操作规范基本原理、各类食品加工的GMP要素。 考试要求: [1]掌握良好操作规范(GMP)的概念、分类; [2]掌握食品GMP的内容、要素和基本原则; [3]掌握保健食品、肉与肉制品、乳制品、速冻食品、饮料与瓶装水...https://www.gaodun.com/kaoyan/1476337.html
12.上海市人民政府办公厅关于印发上海市食品药品安全“十一五”规划...出台了《上海市集体用餐配送监督管理办法》,为加强食品安全监管提供了依据。推进药品生产质量管理规范(GMP)、药品流通质量管理规范(GSP)、医院制剂质量管理规范(GPP)认证的实施,食品安全重点环节、重点品种监管不断加强,制售伪劣有害食品行为得到严厉打击,药品监管步入了规范运作、长效监管的轨道,取得了良好的成效。https://www.shanghai.gov.cn/nw16796/20200820/0001-16796_12333.html
13.HACCP体系–12Reads管理百科生产(加工)安全食品的一种控制手段;对原料、 关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立、完善监控程序和监控标准, 采取规范的纠正措施。 国际标准CAC/RCP-1″食品卫生通则1997修订3版”对HACCP的定义是: 鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。 https://www.12reads.cn/wiki/haccp%E4%BD%93%E7%B3%BB