《食品安全国家标准保健食品良好生产规范》（征求意见稿）与《保健食品良好生产规范》（GB174051998）比对食品资料

征求意见稿适用范围延续了GB17405-1998的规定，并根据GB14881进行了完善，适用于保健食品的生产。

2、选址、厂区环境、厂房和车间更符合生产需要

3、设施与设备提出新要求

5、生产过程的食品安全控制基本要求更加明确

6、生产过程特定工序的控制要求更加明确

通过确认/验证可以控制生产过程的运行标准，通过对已验证状态的监控，可以控制整个工艺过程，确保质量。本章节主要包括确认/验证的基本思路、范围、对象和主要工作过程等。明确厂房、设施、设备和检验仪器应当经过确认，检验方法应当经过确认/验证，关键的生产工艺和操作规程应当定期进行再验证，影响产品质量安全的主要因素发生变更时，应进行风险评估，并根据风险评估情况进行确认/验证。所有确认/验证工作中的过程及数据等均应有记录，验证工作完成后应有验证报告，记录和验证报告均应归档保存。

8、保健食品不同类型产品的作业区划分更加明确

新增“附录A保健食品不同类别产品作业区划分指南”，对于不同剂型或形态保健食品的作业区划分更为明确，除了有一般原则，还列出了划分示例，对于常见剂型/形态的保健食品需要在清洁作业区进行的关键工序加以明确。方便企业根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求和特殊情况调整作业区的划分。