19种瓶装水采用9个企业标准 各品牌水质标准称机密时政

新京报记者在北京调查了市面上公开售卖的瓶装水,调查显示,占据主要市场份额的15家水企业中,共有19种瓶装水产品。

其生产标准可分为国标、地标和企标(产品包装上分别以“GB”、“DB”和“Q”打头)。

除农夫山泉执行的是浙江地标外,有8家执行的是天然矿泉水国标,4家执行的是纯净水国标,而包括3家矿物质水和3家其他饮用水在内的品牌执行的是各不相同的企业标准。也就是说,19种瓶装水共采用了9个不同的标准。

天然水、天然矿泉水、矿物质水、纯净水等等,商家包装的众多瓶装水概念,让消费者摸不着头脑。同时,每种标准背后存在的隐忧,让人对瓶装水质量生疑。此外,印刷在瓶子上,理应公开告诉消费者的企业标准,均称为“商业机密”,这些攸关健康的数据,公众无从得知。

包装饮用水标准

我国目前存在食品质量标准与食品卫生(安全)标准并存的局面。包装饮用水国家标准有4项,分别是:

GB8537《饮用天然矿泉水》,规定了饮用天然矿泉水的质量和卫生要求;

GB17323《瓶装饮用纯净水》规定了瓶装饮用纯净水的质量要求;

GB17324《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》规定了瓶(桶)装饮用纯净水的卫生要求;

GB19298《瓶(桶)装饮用水卫生标准》规定了除瓶(桶)装饮用纯净水之外的其他包装饮用水的卫生要求。

天然矿泉水(国家标准)

汇源天然矿泉水执行GB8537

火山岩饮用天然矿泉水执行GB8537

北大荒国水(火山冷矿泉)执行GB8537-2008

蓝涧饮用天然矿泉水执行GB8537

康师傅天然矿泉水执行GB8537

阿尔山矿泉水执行GB8537-2008

依云天然矿泉水产品标签上并未标注生产标准

雀巢天然矿泉水执行GB8537

配料标注混乱依云、雀巢和蓝涧,产品标签配料标准为水,汇源和火山岩为矿泉水,还有的配料为天然矿泉水。此外,天然矿泉水国标GB8537-2008中,亚硝酸盐的含量为mg/L≤0.1,相比瓶装水国标中的亚硝酸盐含量mg/L≤0.005,高出两百倍。不过,专家表示,该标准符合国际通用标准。

纯净水(国家标准)

冰露(可口可乐)饮用纯净水执行GB17323

娃哈哈纯净水执行GB17323

百事冰纯水执行GB17323

华润怡宝执行GB17323

纯净水酸性被指不健康瓶装纯净水国标GB17323,对比瓶装水国标,缺少毒理性物质镉的指标。而其PH值为5.0—7.0,超过自来水6.5-8.5的范围,使得水质呈酸性,纯净水也被认为是酸性水。此前有专家质疑,长期饮用酸性水质对健康不利。

矿物质水(企业标准)

屈臣氏饮用矿物质水执行Q/QCSYL0001S

冰露(可口可乐)矿物质水执行Q/DXKKK0004

康师傅矿物质水执行Q/14A0240S

矿物质水系人工合成三种矿物质水品牌的配料均不同,矿物质水生产源水标注混乱。矿物质水目前尚无国标,企标未公开。有专家认为,矿物质水是纯净水基础上添加镁钾的人工合成水。而人为添加矿化剂,能不能添加,添多少,缺少研究。此外,人为改变液相,对人体健康风险也缺乏长期跟踪研究。所加入的氯化钾和硫酸镁等融水后均为强酸盐,溶于水和呈酸性,被指不利健康。

其他饮用水(企业标准)

农夫山泉饮用天然水浙江地标DB33/383

雀巢优活饮用水执行Q/AAAG0002S

娃哈哈活性含氧饮用水执行Q/WHJ0823S

统一优质饮用天然水执行Q/HTY0026S

部分瓶装水无相应国标雀巢、娃哈哈和统一三种水无相应国标,所执行企业标准均未公开。记者先后两次联系其中康师傅、雀巢、统一和冰露,均遭对方拒绝。

此外,农夫山泉所执行的地标被曝光在多项重金属物质指标上高于自来水国标。专家称,很多污染物是沉降的。厂商包装的深层湖水不一定更干净。

THE END
1.我国饮用水涉及哪些标准2、天然矿泉水资源地质勘察应符合国家标准《天然矿泉水资源地质勘查规范》(GB/T 13727-2016)。 五、检验方法 《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750-2006) 《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》(GB 8538-2016) 六、标签标识 各类产品标签标识应符合: ...https://www.meipian.cn/1jx124mt
2....食品安全国家标准包装饮用水生产卫生规范贵州省天然饮用水行业协会,贵水协http://www.guishuixie.cn/NewsView.Asp?SortID=6&ID=115
3.食品安全国家标准—饮料通则GB/T10789—2015GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 8537 饮用天然矿泉水 GB/T 10792 碳酸饮料(汽水) GB 14880 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 GB 15266 运动饮料 GB 17323 瓶装饮用纯净水 GB/T 21732 含乳饮料 ...https://www.foodtalks.cn/news/35049
4....食品安全国家标准包装饮用水国家标准...本标准适用于直接饮用的包装饮用水。 本标准不适用于饮用天然矿泉水。 本标准4.1~4.2于2016年1月1日起实施。具体内容如下:当包装饮用水中添加食品添加剂时,应在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样。包装饮用水名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/42566.html
5.新标准GB8537GB 8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》于2018年6月21日由国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布(公开日期为2018年6月22日),代替GB 8537-2008《饮用天然矿泉水》,并将于2019年6月21日正式实施。 新标准企业需要特别关注: 1. 微生物要求的变化:大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌和产气荚...http://www.shbsfw.com/news_1595.html
6....但天然水却不一定是矿泉水。天然矿泉水国家标准GB85...天然矿泉水国家标准GB8537-2018明确要求,矿泉水水源是自然涌出或者钻探而来的深层地下水,钾、钠、钙、镁、偏硅酸等七项指标,至少有一种要达到限值。然而,据《中国商报》报道,农夫山泉七项指标都没达到,既然不是矿泉水,那中国饮用水一哥农夫山泉的天然水从何而来?最近,就有某位品牌定位专家公开质疑农夫山泉为“...https://xueqiu.com/1015390053/276893673
1.包装饮用水国家执行标准(饮用水检测指标及限值)明确规定饮用纯净水中三氯甲烷和四氯化碳的含量分别不得超过0.02mg/L、0.001mg/L。 2.GB 19298-2014 《食品安全国家标准 包装饮用水》 当包装饮用水中添加食品添加剂时,应在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样,待标准全面实施后,从此市面上的包装饮用水只分为饮用天然矿泉水、饮用纯净...https://www.wy17.com/xwzx/1054.html
2.农夫山泉不是矿泉水?纯净水天然水矿泉水有啥区别?简单来说,纯净水和矿泉水的区别就是:一个水里没有矿物质,一个水里有矿物质;一个水源既可能是地下,也可能是地表和公共供水系统,而一个的水源只有地下。 说完了纯净水和矿泉水,再来看看天然水。 在《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB19298-2014)》中,并没有对天然水作出相关规定。 https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26778981
3.饮用天然矿泉水国家标准饮用矿泉水水质标准→MAIGOO知识摘要:《饮用天然矿泉水》国家标准成型于1995年,新出台的《饮用天然矿泉水》(GB 8537-2008)2008-12-29发布,2009-10-01实施。该标准最大的亮点在于增加了溴酸盐及三项致病菌指标,同时删除了菌落总数。下面来了解下饮用天然矿泉水国家标准,饮用矿泉水水质标准。 https://m.maigoo.com/goomai/69050.html
4.自来水供水相关常识减少管道的过水断面和增加管网内的水头损失答:为保证自来水供水水质达到国家《生活饮用水卫生标准》,供水单位努力做到:供水水源必须符合国家规定的有关标准;出厂水必须达到 生活饮用水卫生标准;供水管网必须按照规定做好管网的维护和管理;有二次供水的单位,必须按照有关规定,做好二次供水设施的管理;用户必须按照国家规范标准的规定,做好内部供水管网的管理。 https://blog.csdn.net/cainiao080605/article/details/122756081
5.其他饮用水(饮用天然无气苏打水)Q/XMYK 厦门岳口矿泉水有限公司企业标准 Q/XMYK 0002S—2021 其他饮用水(饮用天然无气苏打水) 2021 - 11 - 29 发布 2021 - 12 - 20 实施 厦门岳口矿泉水有限公司 发布 Q/XMYK 0002S—2021 前言 本标准制订时,标准名称根据产品特性,参照CAS 229-2013《饮用天然无气苏打水》,T/CNHAW 0002-2017《饮用...https://spbz.fjwjjd.cn/Api/DocProcessing/browse?code=3197f640c06d4c9d9fb08b5431d47f84