法定需要查验资料都需进行核验，食品经营者采购食品，应当查验供货者的应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以
禁止食品经营者经营下列食品：(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金
食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内
保健食品经营者应当按照允许销售保健食品的经营销售许可证范围销售保健食品，具体办理方法如下：1、到当地政务中心申请《名称预先核准通知书》，检查店名是否重复；2、办理营业执照需要身份证；3、到当地县区级的
无食品经营许可证不会罚款。违反规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得，违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工
根据法律规定，县级以上的地方食品药品监督管理部门应当自受理之日起20个工作日之内做出是否准予行政许可的决定。作出决定之日起的十个工作日之内向申请人颁发食品经营许可证。对不符合条件的，应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由，同时告知申请人。
食品经营许可证在变更期间是不能够进行营业的。如果在变更期间进行经营的话，那么就是属于无证经营，是属于违法行为。后果是有可能会遭到投诉，举报等，也有可能会被行政机关进行查处，被依法追究法律责任。食品经营许可载明的许可事项如果发生了变化，那么经