重磅嘉宾亮相!第三届中国餐饮品牌节11月在广州举办

央广网北京10月11日消息知名导演张纪中、润米咨询创始人刘润、特劳特全球总裁邓德隆、新荣记创始人张勇、蓝海集团党委书记安英、外婆家创始人吴国平、徐记海鲜创始人徐国华等业内外大咖巨擘,将在11月1-3日齐聚广州!2022年底餐饮盛会,等你来。

第三届中国餐饮品牌节亮点

活动组织架构

指导单位:广州市商务局

主办单位:世界中餐业联合会、央广网、红餐网

承办单位:红餐品牌研究院、央广网餐饮频道

活动地点:广州南丰朗豪酒店

“第三届中国餐饮品牌节”在上一届的基础上优化、迭代,由“2022中国餐饮品牌力峰会”“第四届中国餐饮红鹰奖盛典”“专题论坛”以及“2022中国餐饮产业展”四大版块组成。

亮点1:大咖论道餐饮百家争鸣碰撞“新火花”

数字时代的餐饮产业,无论是经营模式还是品牌搭建都经历着新的变革与提升。“2022中国餐饮品牌力峰会”将紧跟时代发展趋势,与跨界影响力人物、品牌策划大咖、资深餐饮人士及数千位餐饮创始人、餐企管理层、产业链专业人士进行充分的交流。

“第三届中国餐饮品牌节”部分专题论坛预览:

2022中国火锅发展论坛

2022中国饮品发展论坛

2022中国餐饮数智化发展论坛

2022中国预制菜发展论坛

亮点2:第四届中国餐饮红鹰奖盛典重磅奖项将揭晓

“第四届中国餐饮红鹰奖”致力于挖掘中国最具影响力的餐饮品牌,表彰优秀的餐饮人打造具有渗透力的品牌,将延续“线上投票+专家评审”双渠道综合评选体系,力求打造业内公正、权威的评选活动。最终获奖名单将于11月2日揭晓,敬请期待!

亮点3:2022中国餐饮产业展前沿企业集中亮相

以展示成果、促进交流、促成合作为宗旨,“2022中国餐饮产业展”将邀约知名餐企、复合调味料、预制菜、数字化供应链等领域的优秀企业和品牌参与。

依托红餐的媒体资源优势,“2022中国餐饮产业展”将为餐饮品牌及上下游产业链搭建一个品牌展示、产销对接、交流与合作的平台,有效实现供需双方的合作与资源对接。

首批嘉宾阵容公布

第三届中国餐饮品牌节嘉宾阵容依然承袭的往届高规格的品质,阵容非常强大。首批嘉宾包含了知名导演张纪中、润米咨询创始人刘润、新荣记创始人张勇、特劳特伙伴公司全球总裁邓德隆、蓝海集团党委书记安英、外婆家创始人吴国平、徐记海鲜创始人徐国华等。

张纪中知名导演、制片人

张纪中,知名导演、制片人,拍摄了四大名著中的《三国演义》《水浒传》《西游记》;创作了《笑傲江湖》《射雕英雄传》《天龙八部》等家喻户晓的武侠作品;他制作的《青衣》《激情燃烧的岁月》牵起了红色影视风潮,打造了艺术经典。他四十年如一日坚持艺术追求,发展文化事业,在全国建设了17座影视文化城,其中多所已经成为国家5A景区,带动了当地文化和经济发展。

刘润润米咨询创始人

刘润,润米咨询创始人。曾任和现任腾讯、百度、海尔、恒基、中远国际、五源资本、康宝莱、尚景家居等多家知名企业的战略顾问。主理畅销音频课程:《5分钟商学院》《商业洞察力》等,著有畅销书籍:《底层逻辑》《商业简史》等。

邓德隆特劳特伙伴公司全球总裁

邓德隆,特劳特伙伴公司全球总裁、特劳特中国公司董事长。深研定位理论二十余年,与"定位之父"杰克·特劳特先生共同工作超过15年。一直致力于在中国倡导并实践特劳特定位理论。2017年1月,邓德隆先生被任命为全球总裁。其领导的团队,已经帮助中国上百家企业确立战略定位,实现定位经营,成为行业典范。

张勇新荣记创始人

张勇,新荣记品牌创始人、新荣记企业大学校长、上海台州商会副会长、红厨帽委员会副主席、白松露全球大使、《主厨的荣耀》导师,现任新荣记集团董事长。旗下品牌餐厅连续多年上榜米其林三星/二星/一星及黑珍珠三钻/二钻/一钻餐厅。

吴国平外婆家餐饮集团有限公司创始人

Uncle吴,外婆家创始人。1998年,他创办“外婆家”,凭借精准的餐厅定位及超预期就餐享受的优势,成功缔造杭州餐饮界传奇——店店排队,餐餐排队的“杭儿风”成为业内津津乐道的“外婆家现象”,并推动外婆家逐步完成全国布点。

黄耕世界中餐业联合会时尚休闲委员会主席

黄记煌创始人;百胜中国中餐事业部首席顾问。

安英蓝海集团副董事长、党委书记

陈洪波红餐网创始人

陈洪波,红餐网创始人,20余年餐饮一线经验及餐饮平台打造经验。2007年创办红餐网,坚持为餐饮人搭建互动交流的平台,积极推动中国餐饮产业的发展,曾获“纪念中国改革开放南粤餐饮经济发展时代贡献人物”。

汪国玉南城香创始人

汪国玉,南城香创始人。2021—2022年被聘为北京银行分行创业大讲堂公益活动导师,现担任中国烹饪协会快餐委员会副主席一职。

徐国华徐记海鲜创始人

徐国华,徐记海鲜创始人兼董事长,全国60+直营门店掌舵人。30年来,从海鲜供应链到全国海鲜酒楼榜首品牌,旗下门店从长沙、株洲、西安,到武汉、深圳和上海。其行事低调稳重,纵横商界,敢为人先,运筹帷幄,如今徐记海鲜年接待超千万人次,年营业额超18亿元,实力问鼎,引领餐饮海鲜赛道!

艾兴有紫光园董事长

艾兴有,紫光园董事长,北京餐饮十大企业家,中国餐饮杰出企业家,中国知名清真烹饪大师。艾先生大力开拓创新,打破原有区域边界,成功树立起“紫光园”品牌,在清真饮食行业中树立良好的形象,成为清真饮食行业协会的常务理事单位。现在的企业在艾兴有董事长的带领下,已经逐步成长为清真餐饮的龙头企业。

李红伟蒙自源创始人

李红伟,蒙自源创始人。蒙自源,源自梦想——致力于将云南米线作为中国饮食文化名片推向全世界。2001年,李红伟于广东东莞创业蒙自源,专注米线21年,坚持现熬原汤,全国门店1000+。在中国烹饪协会主办的“云南米线全国PK大赛”中,被评为“云南米线大王”。

张天一霸蛮米粉创始人

张天一,霸蛮湖南米粉创始人,霸蛮是中国食品新零售领域新兴品牌,助力乡村振兴,着眼升级米粉产业,采用全产业链式发展,源头自建千亩稻基地、5万吨米粉智能工厂,改变传统米粉生产销售,拥有近200家线下店,天猫湖南米粉类销量第一。

刘道华LDH刘道华建筑设计事务所创始人

王伟甜啦啦品牌创始人

王伟,甜啦啦品牌创始人,安徽汇旺餐饮管理有限公司董事长。多次荣获中国优秀诚信企业家、中国茶饮品牌十大创新人物称号。在其带领下,甜啦啦从地方连锁品牌跻身为中国十大茶饮品牌,在全国形成覆盖6000多家门店的完善销售网络,树立国内奶茶行业的标杆形象。

李尚革瀛海科技CMO

李尚革,日本芝浦工业大学机械工学硕士。拥有零售餐饮连锁等领域B2B解决方案的丰富经验。任职日本松下期间,参与海底捞无人厨房项目,后于海底捞与松下的合资公司—北京瀛海任CMO,致力于为餐饮业客户提供更贴合不同需求的后厨自动化解决方案。

行斌宫宴创始人

行斌,宫宴创始人,御膳制作技艺第五代传人,中国饭店协会副会长兼青企委主席、北京烹饪协会副会长、凯瑞御仙都餐饮集团总裁。宫宴,致力于推出文化内涵深、艺术价值高的“新宫廷菜”,打造具有“中国雅集”气质的剧场式筵宴环境。

赵震山东凯瑞集团创新事业部总经理

赵震,山东凯瑞集团创新事业部总经理,中国烹饪协会服务委副主席,中国饭店协会青餐委委员,中华人民共和国商务部《宴席节约服务规范》SB/T11228—2021联合制定人。2016年归国参与创立国内首家机器人后厨餐厅,连续三年作为中国代表团成员参加“世界餐饮领袖峰会”,曾获“饭店业优秀个人”称号。

吴琪水天堂CEO

吴琪,水天堂CEO,中国饭店协会青年企业家委员会副主席、中国饭店协会预制菜专委会常务理事长。无论是西餐、中餐、团餐,还是中央厨房、食品厂,吴琪用女性特有的睿智、魄力、坚韧和细腻,将集团6大业态、3000多名员工的心聚拢在一起,用实际行动诠释着一名女企业家的人格魅力。

戴嘉珩旺顺阁集团CEO/提督·TIDU创始人

戴嘉珩,在集团旗下的餐厅从底层做起,2019年开始打造自己的中餐品牌。历时两年,将“提督·TIDU”从北京单店扩充到沪上,目前第七家门店正在装修中。戴嘉珩2022年正式任职旺顺阁集团CEO后带领集团荣获「2022北京餐饮十大品牌」美誉,获评「2022北京餐饮十大经济人物」。

樊宁红餐网联合创始人

樊宁,北京大学文学学士和经济学双学士学位,澳门大学学者奖学金获得者,工商管理硕士。樊宁先生拥有十余年电视媒体从业经验,先后从事电视节目策划、新媒体运营等工作。近年来专注于餐饮品牌大数据研究及品牌营销服务。

往届中国餐饮品牌节回顾

往届邀请的大咖包括清华大学经济管理学院金融系教授朱武祥、故宫博物院第六任院长单霁翔、西贝创始人贾国龙等,共同探讨行业趋势,为众多餐饮人士提供新方向。

往届中国餐饮品牌节活动现场

第三届中国餐饮品牌节将邀请众多大咖,为大家带来干货十足的演讲与对话,共同探讨餐饮品牌倾力打造的现状与未来。

除了此次公布的首批演讲嘉宾外,接下来还将有更多重磅嘉宾公布,敬请期待!

THE END
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