应激问题饲料厂常见市场投诉问题的分析与解决思路（六期连载）原创文章上海美农生物科技股份有限公司

美农始终坚持“产品领先、价值服务、伙伴成长”的客户价值主张，不仅提供更有价值的产品，还提供更有价值的服务。在常年与饲料企业交流和服务中，我们总结发现，饲料企业常见的市场投诉问题主要包括以下几个方面的问题。

一

引发应激的原因

现代畜禽生产的主要特点为：高密度饲养、高强度生长、高营养浓度、高风险性的饲养环境，从而容易引发躁栏、咬架、啄毛，采食量下降，生长停滞，产奶量下降，发生代谢性疾病、死亡等一系列问题，这些问题大多是因为应激所致。那么，什么是应激？

应激是机体对外界或内部的各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和，又称为“一般适应综合症(GAS)”。通常引发应激的原因有下列几种：

1.养殖密度

2.温度

3.光照

4.湿度

5.不通风，舍内CO2、NH3、H2S等气体浓度太高

6.免疫

7.断奶

8.球虫、蛔虫等体内寄生虫和蚊虫及体表寄生虫

9.能量不足

10.初情期：生长育肥猪进入初情期时变得躁动不安，采食量也迅速下降。

二

应激造成的危害

当生物防御系统参与机体应激调节时，都会使机体的生物学功能发生改变：植物性神经系统引起心率加快；糖皮质激素如皮质醇分泌使葡萄糖代谢发生改变，血糖含量增加。生物学功能的变化将直接影响到机体内养分的重分配。例如：原来被用作生长或繁殖的养分被机体用于对付应激，从而使生长受阻和繁殖下降，应激时机体生物功能的改变常被称之为“应激生物学代价”。应激时物质代谢发生相应变化，总的特点是分解增加，合成减少。因此，应激会造成以下危害：

生长停滞、体重下降、饲料转化率降低。

糖皮质激素(皮质酮、皮质醇)分泌过多，对机体的免疫机能产生明显的抑制作用。

引起睾丸、卵巢、乳腺发育受阻和功能减退或萎缩，动物出现繁殖机能下降甚至不育。

出现PSE、DFD、BMN肉。

VC、VE、VK、铬、钾。

三

应激问题的解决思路

1.添加γ-氨基丁酸

γ-氨基丁酸可抑制中枢神经系统的兴奋性和调控肾上腺皮质激素分泌，具有良好的抗应激效果和促睡眠作用。另外，猪下丘脑弓状核内的摄食中枢存在神经肽Y受体，神经肽Y是调控猪只采食的信号因子，血液中神经肽Y浓度增加，则采食中枢兴奋，即产生摄食活动。γ-氨基丁酸能促进神经肽Y分泌，提高血液中神经肽Y的浓度，提高猪只采食量。因此，γ-氨基丁酸能预防应激出现，提高采食量；不仅对热应激有效，而且对冷应激和免疫应激均有效。

γ-氨基丁酸对热应激882商品肉仔鸡体温和呼吸频率的影响

γ-氨基丁酸对断奶仔猪生产性能的改善效果

2.补充有机铬，热应激导致铬的需求量上升

有机铬对高温环境下猪生产性能的影响

结论：在前2周，日增重、日采食量和饲料转化率都无显著影响；到后2周，补铬提高日增重10.2%(P<0.05)，提高日采食量38.1%(P<0.01)，料肉比下降20.5%(P<0.01)，说明铬在缓解热应激、提高生产性能方面需要一个过程。

有机铬对热应激肉鸡生产性能和生化指标的影响

4.添加油脂

夏季降低热应激，减少体增热，保证采食量，尤其在母猪中使用意义更加突出明显。

舒倍康303产品对高温条件下断奶仔猪生长性能和腹泻率的影响

备注：

1.A产品为普通吸附混合型产品，精油组分和含量同舒倍康303；

2.试验期间当地持续红色高温预警，舍内日间平均温度38-40℃（2022年8月6日-2022年8月20日）；

3.试验单位：南京农业大学；

4.试验地点：江苏南通某试验猪场。

四

针对应激的营养解决方案

1.缓解早期断奶应激的营养方案

2.缓解畜禽热应激营养方案

油脂（豆油或膨化大豆）+γ-氨基丁酸+钾盐（得乃美或磷酸二氢钾）+还原性维生素（包被VC、VE）+有机微量元素（铁、锌、硒）+有机铬+舒倍康303（包被精油）。方案的功效：降低热增耗，刺激采食量，缓解应激，抗炎抗氧化。

3.缓解畜禽转群、运输应激

——End——

给动物更好的，给人类更好的

美农愿景

成为全球领先的动物营养技术公司

核心价值观

诚意正心顾客为本学习创新追求成果协同共赢

客户价值主张

产品领先价值服务伙伴成长

致力于成为全球领先的动物营养技术公司以功能性饲料添加剂和原料为核心的动物营养解决方案提供商主要从事猪、家禽、反刍和水产四大种类饲料添加剂和原料产品的研究、开发、规模化生产和应用服务主要产品有：诱食剂、甜味剂、酸化剂、植物提取物、丁酸钠、丁酸甘油酯、乳化剂、小肽等，产品远销亚洲、欧洲、北美洲、南美洲、非洲、大洋洲等数十个国家及地区。