好吃的面包就是用面包机烤出来的,大家如果自己在家有闲心,可以自己买一个面包机回来,自己制作面包,各种各样味道的面包都是可以制作出来的,非常的划。
如果做面包的话,水和面粉的比例大概是3:1,如果做蛋糕的话,那么牛奶和面包的比例是4:1如果做面包的话,水和面粉的比例大概是3:1,如果做蛋糕的话,那么牛奶和面。
1、首先将面包桶从面包机中取出,根据面包机说明书把各种器具安装好。2、把制作面包所需要的液体类材料倒入面包桶,比如水、牛奶,色拉油等,水最好是。
做面包的面团最好偏软一点4程序9过3遍之后放入黄油选择程序2继续和面,面团能拉出薄膜来就说明已经揉好面团了,要知道如果直接选做面包程序,面团和的不够充分。
750克配方纯奶一袋,两大勺砂糖两杯半,倒入牛奶,220ML,220ML,希望以下的面包食谱可以帮助到你肉松面包配料700g900g水鸡蛋,一小勺新买的酵母用面包机附带的...
不需要刷油。因为做面包已经用了大量的油了。准备材料,先制作面包。面粉、全麦粉、植物油、糖、盐、酵母、鸡蛋等。和面。将所有原料放入面包桶。
用面包机做面包方法:准备好材料,高筋面粉,酸奶,鸡蛋,黄油,酵母,白糖和盐。首先将酸奶,鸡蛋,面粉,糖放进面包机搅拌十分钟,然后放冰箱静置二十分钟。。
面包机做面包比例1000g标准的:1+2/5水,4+1/3杯面,2小勺酵母。面包机做面包比例1000g标准的:1+2/5水,4+1/3杯面,2小勺酵母。
用料牛奶80克鸡蛋1个糖40克盐3克面包粉180克黄油25克酵母3.5-4克奶粉可有可无10-15克做法步骤步骤1按照以下顺序放入面包机,牛奶...用。
1、意大利乡村面包：高筋面粉1000克，食盐25克，干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克。
2、犹太面包：高筋面包粉1000克，盐10克，水500毫升，即发干酵母10克，糖30克，改良剂10克，麦芽粉10克。
3、全麦犹太面包：高筋面包粉650克，全麦粉350克，食盐10克，水500毫升，即发干酵母10克，糖30克，改良剂10克，麦芽粉10克。
4、金玉米面包：面包专用粉5000克，金玉米预拌粉1400克（由玉米粉、小麦胚芽、香料等混合而成），鲜酵母250克，水3700克，面包松软改良剂45克，人造奶油130克，食盐115克，榛子仁（或核桃）1200克，葵花籽仁600克，葡萄干1200克。
5、黄豆面包：面包专用粉4000克，食盐90克，即发干酵母60克，改良剂25克，水2200克，泡好的黄豆预拌粉2250克。
6、豆沙馅面包：高筋面粉2100克，即发干酵母45克，面包改良剂20克，糖150克，水1300克，红豆2500克，糖2500克，食盐少许，水适量。
7、巧克力面包：牛奶750克，白糖1650克，富强粉190克，淀粉375克，可可粉265克，黄油100克，水1650克。
8、圣诞面包：高筋面粉1000克，牛奶300克，干酵母15克，食盐15克，白糖160克，酸奶200克，黄油160克，鸡蛋3枚，面包改良剂4克，柠檬香油适量，即溶吉士粉300克，水1000克，蜜饯水果150克，腰果碎150克。
9、火腿奶酪面包：面包专用粉1000克，酸枣粉30克，猪油30克，食盐20克，干酵母20克，水730克，洋葱丁300克，火腿丁300克，色拉油50克，香叶2克，木扎瑞拉奶酪。