鲜食玉米较常规玉米种植效益更高，是农民致富、企业增收的好项目。近几年，在省政府的政策支持下，吉林鲜食玉米品牌不断发展，产业产能连年提升，行业发展势头迅猛。省农科院针对今年春季气候特点，结合多年技术创新成果，对鲜食玉米种植提出指导性建议。
气象预测情况
根据省气象局预测，预计今年春季（3月至5月），全省平均气温为7℃～8℃，比常年略高，比去年略低，气温起伏变化明显，有阶段性低温时段；全省平均降水量为80～100毫米，比常年略少，时空分布不均，4月至5月中西部有明显少雨时段，可能发生阶段性干旱。
具体措施
品种选择。首先要选择通过国家或吉林省审定的鲜食玉米品种，购种时注意识别品种审定编号及适应区域；订单种植要结合企业需求，个人种植要参考市场行情；首次种植需进行小面积引种试验。
地块选择。首先选择隔离条件良好，交通方便，在市场或加工厂辐射区域内的地块；其次要选择积温条件和气候条件适宜鲜食玉米生长的地块；最后要选择土层深厚、保水保肥、肥力中上、地力均匀、酸碱度适中、农药残留量低的地块，有排灌条件的应优先考虑。
种子处理。播前晒种2至3天，增强种子活性及抗病虫能力；根据当地主要病虫害发生情况和前茬农药残留情况，必要时进行包衣，可采取“解毒剂+种衣剂”混合拌种模式，可有效降低地下病虫害、农药残留及种苗期逆境的危害程度。
合理施肥。每公顷施用500至750公斤的复合肥，氮磷钾比例可选择26:10:12或15:15:15，必要时可在拔节期追施氮肥，注意适量补充锌、硼等微量元素肥；有机种植可施入15吨有机肥或25至30吨农家肥；采用无机+有机施肥模式效果更佳。
科学播种。坚持抢墒早播、机械配套、限深播种原则，5cm土层的地温连续5日稳定通过12℃即可播种，采用覆膜播种的方式可提前播种10日左右。值得注意的是，错期播种有加工厂依托，日播种面积是加工企业日加工能力的80%至90%，每连续播种5天要停播1至2天；做鲜穗产品，要预估市场行情，根据运输条件和市场条件进行适时、适量的错期。播种密度要依据品种特征特性，一般鲜食玉米保苗3500至4000株/亩，严禁盲目增加种植密度。