哈尔滨市两个鲜食玉米品种获评“全国十大好吃玉米”

中国食品安全网讯(记者王志辉)近日,农业农村部主办2024年全国粮油和大豆产业博览会。博览会以“发展农业新质生产力、提升粮油产业竞争力”为主题。全国各地786家企业、1.16万名客商和其他经营主体参展参会。黑龙江省有28家企业携350余种产品参展。

会上,哈尔滨市农科院鲜食玉米类科研产品深受现场消费者喜爱,试吃后赞不绝口,争相定制。其中,“哈粘5号”和“哈糯2022”两个糯玉米品种被组委会评选为“十大名优”产品,获评“全国十大好吃玉米”称号。

“哈粘5号”和“哈糯2022”两个糯玉米品种是哈尔滨市农科院通过南繁北育历经7年选育而成,2022年通过品种审定,随即转化,经过两年市场推广,目前已深受广大消费者喜爱。

“哈粘5号”玉米品种出苗后85天即可采收,需活动积温2050℃左右,食味品质89分超过常规品种“金糯262”4分,适宜真空加工;“哈糯2022”玉米品种出苗后91天即可采收,需活动积温2300℃左右,食味品质88分超过常规品种“金糯262”3分,适宜真空和速冻加工。

下一步,哈尔滨市农科院将陆续推出紫色的哈糯2025和花色的哈糯2026两个品种。哈糯2025口感佳且富含花青素;哈糯2026口感好,穗型整齐。这两个品种将冲击鲜食和真空两个市场领域,有望再创造佳绩。

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